【台北花博約會餐廳推薦】美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排 2023美旗林餐廳指南最佳餐廳歐華酒店-地中海牛排館

這間位於台北中山區林森北路上的「歐華酒店-地中海牛排館」，是一間相當推薦的台北牛排館以及台北花博約會餐廳好選擇，喜歡吃牛排的朋友一定要來試試這間地中海牛排館，除了被貓途鷹國際旅遊評論網站評為「Top 10 台北最佳牛排餐廳」外，還有以美牛界米其林評鑑著名的「美旗林餐廳指南」獲選為2023最佳餐廳，這次我們來品嘗的是地中海牛排館主廚精選肋眼牛排套餐「美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排 12oz 雙人套餐」，那肉質吃起來有日本和牛的軟嫩以及美國牛的香氣，真可以說是吃一口就回不去了，滿足感十足，現在只要加1800元起就送歐華酒店溫暖優雅南法風格房間住宿一晚，再送臺北市立美術館30週年紀念門票、酥炸軟殼蟹以及歐華專屬司機單趟台北熱門景點服務，真的非常適合來這裡慶祝台北情人節，歐華酒店的一泊二食真的超讚，有興趣的朋友快來試試吧！！

歐華酒店住宿心得：https://www.dongwa.tw/rivierataipei/

歐華酒店-歐華軒：https://www.dongwa.tw/riviera-ouhuaxuan/

文章目錄

歐華酒店-地中海牛排館地理位置
《情人節限定》濕式熟成牛排+1800元起送住宿方案介紹
美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排
歐華酒店-地中海牛排館基本資訊

歐華酒店-地中海牛排館地理位置

歐華酒店-地中海牛排館的位置就在台北中山區的林森北路與民族東路交叉口處，鄰近台北花博公園以及捷運圓山站，開車的朋友也可以停在歐華酒店的地下停車場

《情人節限定》濕式熟成牛排+1800元起送住宿方案介紹

《住宿即送臺北市立美術館30週年紀念門票，每人一張，送完為止》

歐華飯店超強CP值專案!一次擁有Taipei No.1的地中海牛排館主廚精選肋眼牛排套餐-美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排 12oz 雙人套餐與溫暖優雅南法風格房間住宿一晚

住房日期：即日起~2024/02/29

豪華客房：NTD 9,000起週日~週四 / NTD 9,500起週五~週六

豪華套房：NTD 10,000起週日~週四 / NTD 10,500起週五~週六

專案包含：美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排12oz 雙人套餐1份(原價NTD 7,200+10%)

送酥炸軟殼蟹2隻(原價NTD 520+10%)

送2張歐麗蛋糕坊百元折價券

地中海牛排館限定套餐午、晚餐皆適用，請於特別要求欄位註明欲用餐日期及時間

地中海牛排館餐廳用餐請著正式服裝，男士服儀請避免穿著拖鞋、涼鞋、短褲及背心，女士請避免穿著拖鞋、涼鞋等

贈自助式早餐

送歐華專屬司機單趟台北熱門景點服務(採預約制)，請參考接駁景點：https://reurl.cc/YvAlja

停車位僅30個，數量有限，採先到先停制，恕無法保留車位，不便之處敬請見諒

立即訂房：https://reurl.cc/v0GNRL

地中海牛排館的用餐環境相當典雅浪漫，真的非常適合帶另一半來這裡用餐慶祝重要節日

餐廳內的餐桌椅都是國外進口，古典中又帶有高質感

地中海牛排館內設有包廂用餐區，適合團體用餐或商務用餐吃飯

地中海牛排館榮獲2023美旗林餐廳最佳餐廳殊榮

地中海牛排館曾榮獲白金級美國牛肉獎項

地中海牛排館用的所有食材都是一時之選，連麵包沾醬以及煎牛排用的橄欖油都是拿過世界金獎的

一開始先送上的是綜合人氣手工麵包以及特製特選佐醬，特別介紹一下這個麵包佐醬架可是特別訂製的，在其他餐廳是絕對看不到的，一般的手工麵包都是用籃子裝起來，然後再送上一碟一碟的佐醬，但這裡的麵包和佐醬用的是手工訂製麵包架，真的可以感受到餐廳主廚的用心

佐醬有紐西蘭無鹽奶油、特級冷壓初榨橄欖油、新鮮青豆醬以及鯷魚黑橄欖醬，新鮮青豆醬吃起來會有點像是青醬，而鯷魚黑橄欖醬的味道會比較濃郁一些

一開始先送上的綜合人氣手工麵包種類豐富，有奶油布里歐、亞麻籽螺旋丹麥等，吃完都可以免費續加

地中海牛排館的手工麵包真的好好吃，每一顆麵包的味道和口感都不太一樣，如果喜歡的話，在飯店的歐麗蛋糕坊裡也都買得到唷！

一泊二食方案免費贈送酥炸軟殼蟹，一整隻的酥炸軟殼蟹看起來真的很大氣，底層有蘋果西芹沙拉以及酸豆細香蔥醬做搭配

酥炸軟殼蟹吃起來外酥內軟，螃蟹身體內的味道非常濃郁，當作前菜真的超開胃

雞肉沙嗲

這道雞肉沙嗲用的是雞胸肉的雞柳製成，吃起來的口感豐富、雞柳超軟嫩

大口咬下口感豐富，有酥炸九層塔、花生碎以及醋漬小黃瓜可以一起享用，調醬吃得到雲林黑蒜醬，味道還滿獨特的

日本北海道干貝

這道日本北海道干貝除了使用生食級干貝外，還有酥脆賽拉諾火腿，底層是豌豆羅勒泥舖底

北海道干貝吃起來的口感超級軟嫩的，而且很有彈性，建議可以跟火腿一起享用，味道和口感會更加豐富

卡布奇諾龍蝦濃湯

使用了香煎根島蝦以及蠔菇，蝦肉口感脆又彈，吃完真想再來一隻呀

超濃郁的龍蝦濃湯上頭加了奶泡就像是一杯好喝的卡布奇諾一樣，加了奶泡會更增添滑順口感，湯喝起來真的超有蝦味的啦

栗子濃湯

栗子濃湯加入了脆培根以及松子，味道很有栗子的香甜味，順口好喝

時令生菜

這道美得像副畫的時令生菜沙拉，除了可以吃得到當季最新鮮的生菜外，還有口感超酥脆的鬼頭刀炸魚塊，生菜都是使用台灣小農生產的當季生菜，品質絕對有保證

炙烤花椰菜

這道炙烤花椰菜吃得到飲嫩又濃郁的賽拉諾火腿以及帕馬森起士，大口吃下在口腔內仔細咀嚼，火腿的鹹香真的超迷人

美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排

吃完沙拉後，主菜「美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排」上桌了，那S型的食器真的是第一次見，牛排底下用來保溫用的鑄鐵盤也是訂製款，造型讓人眼睛一亮

主菜牛排都會搭配兩種配菜，當天有洋芋泥以及辣味奶油玉米，服務人員上菜時有特別介紹，配菜每天都會不一樣，所以就算是每天來都會吃到不一樣的配菜真的超用心的

除了配菜之外，還有精心燉煮的牛排醬以及調味鹽可以搭配牛排一起享用

美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排真的很強，它可是日本和牛與美國牛的混種，所以吃起來會有兩種牛肉的優點，有日本和牛的豐富油脂也有美國牛的香氣四溢，而且當天我們點的是三分熟，如果是日本和牛的話，那豐富油脂真的會讓人卻步，但美國濕式熟成45天極黑和牛肋眼牛排吃起來真的很香、很可口，一旁還有油封大蒜可以享用，低溫油炸的油封大蒜吃起來沒有大蒜的辛辣，口感還帶點Q，跟著牛排一起吃真的是大加分