爬完山看完觀景樓,我們回到大坑農場的廣場和小動物一起玩
過沒多久晚餐時間就到了,準備享用當天的晚餐
大坑農場的餐廳有二個特色
一個是老闆女兒就是主廚,可以吃得到很多特色創意餐點
另一個就是很多食材都是自家種的養的,吃起來也格外安心呀!
這裡就是大坑農場的餐廳和小小的販賣部
如果忘記帶泳裝可以來這裡買
用餐的空間非常的古色古香,以木製品為主
比較特別的是在一旁還有木雕製品可以購買
牆上的菜單,以合菜為主
右上角就是老闆的主廚女兒
碳烤土雞(500元)
這土雞也是農場自己養的放山雞
烤得是皮脆肉嫩又多汁,實在是很好吃
料超多的稀飯,湯頭很棒
每個人最少都喝上二碗
迷迭香香腸
這香腸一咬下去就有很濃的迷迭香香氣
吃的時候要注意,真的非常多汁
過貓(120元)
酸酸甜甜好滋味,很清爽的一道料理
正當季的綠竹筍用成二種吃法,這盤真的可以說是秒殺
竹筍吃起來很清甜,不會有苦澀味
鮮筍雞湯(700元)
料多味美的一道湯品,喝起來很甘甜
櫻花蝦焗烤地瓜(500元)
這道把櫻花蝦的鮮、起司的香、地瓜的甜合為一體
吃在嘴裡真的很滿足
而且地瓜的份量十足,吃一顆就很有飽足感
田園紅寶石(300元)
最後的水果拼盤,中間的是洛神花,下方的是焦糖鳳梨
最愛的還是焦糖鳳梨,酸酸甜甜的,還有焦糖脆脆的口感
一夜好眠之後,我們來用農場的吃到飽早餐
早餐內容以中式稀飯加配菜為主
除了花生醬菜之外,其他的菜也都是農場自已種的
連水煮蛋都是自家的雞生的唷!
另一角有烤麵包和飲料區
想要吃什麼味道就自己烤來吃吧!
很簡單卻是很懷念的感覺
小時候回阿媽家的早餐大部份都是這樣子的
來這裡一定要吃看看的土雞水煮蛋
味道跟一般商店買的不一樣唷!
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吃遍西拉雅。大坑農場。在地限定餐點。住宿早餐吃到飽
地址:台南市新化區大坑里82號
電話:06-594-1555
西拉雅粉絲團:https://www.facebook.com/sirayatrip
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