說到台北酒店，很多朋友應該都會想到台北的條通商圈，跟著 Netflix 的「華燈初上」熱潮，因為疫情而漸漸沒落的條通酒店也慢慢熱鬧了起來，在1980年代，許多日商紛紛到台北設立分公司，在台經商日本人最常去的地方就是條通商圈。這裡也延伸出許多日本料理餐廳以及日式酒店，所謂「日式酒店」指的就是有女侍陪酒的地方，想要當日式酒店小姐真的一點都不簡單，除了要有一定的顏值之處，更需要去充實自己內涵，畢竟來這裡消費的客人會以上班族以及各行各業老闆為主，在旁邊侍酒有非常多眉角，像是在敬酒的時候碰杯的位置、坐沙發的位置都有講究，這次跟一群好朋友一起來到台北條通商圈內一間新開幕的日式酒店「Chute d’eau 雪度」來一探究竟，他們真的是一間真實版華燈初上，來到 Chute d’eau 雪度日式酒店可以跟三五好友聊聊天、品嘗一下純飲或是唱唱歌，重點是這裡的女侍真的超有顏值，身材也棒到不行唷！！
Chute d’eau 雪度日式酒店地理位置
Chute d’eau 雪度日式酒店的位置就在台北中山區林森北路119巷內，就是台北最有名的「七條通」內
所謂「條通」指的是中文道路單位的「條」加上日本東西向巷道的「通」，現在的林森北路條通區在日治時期被規劃為現代化高級社區的大正町
當時就把從南到北的十條東西向道路依序命名為一條通到十條通，而七條通指的就是第七條巷子內
Chute d’eau 雪度日式酒店有一個很浪漫的法文名字，「Chute d’eau」是法文「瀑布」的意思，發音就跟雪度的發音近似
一進來就會先看到一整排的吧台區，適合一個人來這裡喝點小酒喝喝歌
(酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己)
吧台區旁是開放式的沙發區
日式酒店的特色就是裝潢格局跟鋼琴酒吧有點像，日式的包廂屬於公開包廂，而台式酒店是屬於封閉式包廂，一組客人就是一間包廂
這裡也有一間半開放式包廂區，適合來這裡商務談生意使用
Chute d’eau 雪度日式酒店消費方式
其實 Chute d’eau 雪度日式酒店的消費還滿透明公開的，除了每個人會有固定的檯費1200元之外，另外要付的就是酒的費用
這裡有提供各式各樣的威士忌以及紅酒，消費落在6000~20000元之間
如果以一組四~五人來這裡消費來算，平均一個人消費大約才2000多~5000多，並沒有想像中高單價
而台式酒店的收入是以檯費和小費為主，所以消費會比較不透明一些，如果想要好好的品酒聊天的話，日式酒店會是一個比較好的選擇
(酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己)
這次的 Chute d’eau 雪度日式酒店初體驗讓我們對於酒店有了完全不一樣的想法
首先讓人感到最推薦的就是，來到日式酒店真的會讓人感受到「以客為尊」的感覺
酒店小姐坐在旁邊有種「正襟危坐」的感覺，或許是有受到正統日式酒店的教育關係，他們都會坐在沙發的三分之一而且要隨時保持微笑
如果有去過台式酒店的朋友，應該就比較能體會日式酒店與台式酒店的差異
最後來一張 Chute d’eau 雪度日式酒店的招牌美腿圖
有看過 Netflix「華燈初上」的朋友應該都知道，裡頭不少小姐在白天都是有正職工作的，當然真實版華燈初上的 Chute d’eau 雪度也是一樣的
各位朋友如果真的想要體驗一下台北條通日式酒店的魅力，真的推薦這間「Chute d’eau 雪度日式酒店」，絕對不會讓你們失望唷！
Chute d’eau 雪度日式酒店店家資訊
店名：Chute d’eau 雪度日式酒店
地址：台北市中山區林森北路119巷35號
電話：02-2581-6850
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