桃園中壢龍岡地區，在日治時期屬於新竹州中壢郡中壢街大字後寮，1945年設後寮里，1954年陸軍第一野戰軍團司令指揮部由臺北遷至後寮
並將後寮重新命名為龍岡，呼應台灣南部軍事重鎮「鳳山」，後來士校1957年成立，龍岡機場於1959年落成，龍岡成為北台灣重要的軍事區
龍岡的飲食文化仍保有眷村的特色，鄰近忠貞市場的忠貞新村居民大多來自中國雲南以及泰緬邊境，所以餐點以雲南菜、泰國和緬甸料理為主
像是有米線、米干、大薄片、椒麻雞、破酥包、乳扇等都是常來龍岡必吃的在地特色料理，除此之外，還有很多網美餐廳的新血加入
以下整理了許多龍岡地區的美食餐廳，有在地老店必吃米干、網美甜點下午茶以及宵夜美食等，喜歡吃美食的朋友來龍岡準沒錯唷！！
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米干店 國旗屋米干店 忠貞誠 大鬍子米干 阿秀米干 來來米干 唐記雲南米干總店 阿嬌米干 宏珍雲南過橋米線 阿美米干1981 忠貞雲鄉米干本店
早餐店 日日朝食龍岡店
飲料店 春芳號中壢龍東店
宵夜店 炭烤豆干哥
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國旗屋米干店原稱老旺米干店和九旺米干店，是由滇緬游擊隊孤軍後裔張老旺所開，最大的特色就是店內店外掛了滿滿的中華民國國旗而聞名
他們的米干堅持每日手工現作，以傳統的熟米混上生米打漿，再鋪上圓盤蒸熟後，再將粉皮掛在竹竿上晾乾，吃起來的口感較為柔軟一些
湯頭是特調的金三角家鄉味，將大蒜、生薑、紅蔥頭爆香，再放入絞肉拌炒，再加入雲南口味的豆瓣醬，湯頭喝起來與一般的米干不太一樣
國旗屋米干店Google評論高達4200多則，分數4.2顆星，各位朋友如果有機會來到桃園龍岡想吃米干的話，可以先來國旗屋米干店試試唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4340
在桃園龍岡的龍岡路上有一攤在地超人氣排隊宵夜名店，那就是「龍岡隱藏版炭烤豆干哥」，一開始營業就會有超多人來這裡買炭烤當作宵夜
龍岡隱藏版炭烤豆干哥的招牌當然就是豆干了，他們的烤豆干吃起來不乾不硬，上面會塗了滿滿店家特製的蒜香醬料，一口一塊真的超香的
除了豆干之外，鴨頭、米腸、貢丸、甜不辣、雞心都非常好吃，使用真正木炭炭烤，每一種食材都保有原本的水份，搭配辣醬真的是很夠味唷
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4341
忠貞誠在地經營超過30年的歲月，原本是一間在忠貞市場內沒有招牌的米干店，2016年重新裝潢並取名為忠貞誠
忠貞誠米干店有提供各種米干組合，價格落在50元到90元不等，其他還有豌豆粉、涼米干、涼麵、涼拌小黃瓜、涼拌洋菜以及泡菜
營業時間從早上六點到下午一點半，是許多人在地人的早餐以及午餐好選擇，晚來就會吃不到好吃的忠貞誠米干囉！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4343
大鬍子米干跟一般我們常吃的米干店不同，他們的米干不放肉和豬肝，只有蛋包和蛋花兩種，中碗55元、大碗60元
大推他們的蛋花，口感真的超嫩的，也可以加價多一顆蛋包，雙蛋吃起來更過癮，推薦可以加一點辣油，可以讓湯頭更夠味
大鬍子米干藏身在龍岡忠貞市場內，無招牌又有點隱密，是許多在地人的早餐首選，還沒來吃過的朋友快來試試吧！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4345
旅人豆花是一間剛開幕不久的豆花店，老闆曾經是一位國外領隊，所以店內所有的裝飾照片都是國外帶團時拍攝的
這裡的豆花會有傳統白豆花以及養身黑豆花可以選擇，再搭配全台各地的特色配料，像是有北港花生、萬丹紅豆、車城綠豆等
最後淋上的除了有古早味糖水之外，其他還有豆漿、豆漿紅茶、鮮奶以及夏季限定檸檬汁，這裡的豆花真的是很不錯吃唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4346
阿箴越南法國麵包最大的特色就是他們的份量驚人，裡頭塞了滿滿的醃蘿蔔絲、豬肉泥、豬肉片和豬肉燒肉，吃起來清爽又很有飽足感
他們的生意真的超級好的，光是排隊就要讓人等上十幾分鐘，但美食是值得等待的，大口咬下會感受到酥脆的法國麵包和滿滿的餡料
夏天因為炙熱不想吃東西的話，阿箴越南法國麵包絕對是一個好選擇唷
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4348
阿秀米干的餐點分成湯料理、乾拌料理以及各種單點，除了米干之外，還可以選擇米線、粑粑絲以及黃麵，每碗50元起
來阿秀米干推薦來一碗綜合米干，裡頭有肉、豬肝以及蛋花，湯頭還滿鮮甜的，搭配店家自製免費泡菜，甜甜辣辣的超夠味
除了米干之外，炸豆粉也是推薦必點，把豌豆粉切塊然後油炸，外觀有點像是臭豆腐，但吃起來的口感是外脆內嫩，有點像是宜蘭糕渣的口感
阿秀米干從早上五點就開始營業了，不過比較好的是平日營業到下午二點半，六日營業到晚上七點，不管是早上來還是下午來都吃得到唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4357
來來米干擁有二十年正宗緬甸料理好手藝，店內一樣是以米干、米線、巴巴絲以及黃麵為主的麵食店
其他還有豌豆粉、稀豆粉、大薄片、椒麻雞、月亮蝦餅以及各種滷味小吃，價格都非常經濟實惠
來到這裡推薦來一碗綜合米干，裡頭有蛋包、肉片和豬肝，搭配免費提供的泡菜，真的是香辣又美味
另一個要推薦的就是他們的稀豆粉，吃起來就像是非常濃稠的濃湯一樣，口感滑順又暖胃，算是一道非常好吃的湯品唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4360
版納傣味是一間雲南傣族小吃餐廳，他們的餐點種類有米干/米線、擺夷小鍋、麻辣鍋、冷拌涼麵以及手工破酥包等
破酥包是源自雲南的特色小吃，包子皮上可以看見蓬鬆的層次感，口味有豆沙、鮮肉以及筍香，每顆25元，來逛忠貞市可以買一顆來試試唷
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4361
唐記雲南米干總店就位在龍岡最熱鬧的龍東路上，是許多遊客必訪的米干店之一，他們的餐點種類選擇非常多樣化
光是主食就超多選擇，麵條種類會有米干、米線、粑粑絲以及油麵，可以搭配蛋包、豬肝、豬肉、紅燒牛肉、咖哩雞等
唐記雲南米干的湯頭相當不錯，味道濃郁好喝，搭配泰式奶茶真的超對味，飯後可以再來一杯米涼蝦，口感有點像是米苔目，還滿好吃的唷
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4366
阿嬌米干創立於民國58年，據媒體報導說在50年前，阿嬌米干可是忠貞市場內唯三的米干店攤之一，真可說是龍岡米干界的老店
阿嬌米干原名「周家雲南米干」，後來由遠嫁來台的緬甸華僑「阿嬌」來接班，於2012年將店名改為「阿嬌米干」
這裡的餐點除了原有的米干之外，老闆娘自製的思鄉料理「擺夷京東米線」以及假日限定「緬式魚湯麵」
阿嬌米干還有一個相當好吃的單點就是「紫米巴巴」，它是將炸過的紫米塊再灑上糖粉，吃起來有點像是炸年糕，相當適合當作飯後甜點唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4386
宏珍雲南過橋米線最大的特色就是超大份量的船型米干，一個人吃完絕對有飽足感，湯頭清淡，加點店家自製辣椒超夠味
他們還有吃起來酥脆香甜的甜點甩餅，真心推薦如果人多再點才吃得完，酥脆的甩餅會淋上煉乳，當作飯後甜點真的超適合的唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4950
阿美米干的老闆 王根深原是緬甸密支那的華僑富商之子，在15歲那年加入台灣情報局在泰北成立的光武部隊，任務結束後奉令來台
在1981年與妻子和岳母在龍岡忠貞新村家門口開設阿美米干店，在同一條路還有一間更大的「阿美米干 Amay Noodle」旗艦店
來到阿美米干1981當然要點一碗招牌阿美米干，使用100%純再來米製成米干以及特選黑豬大骨濃郁湯頭，還有美味的豬肉片、豬肝以及蛋包
除了米干之外，推薦再來一份豌豆粉當作開胃小菜，口感軟嫩又有滿滿花生香，推薦加點店家自製辣椒真的會更香更好吃唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4996
一格 une pâtisserie 才剛開幕四個月，店名「une pâtisserie」就是法文糕點的意思，所以店內的主要販售的是漢式糕點
目前有蛋黃酥、重油餅、開花餅、綠豆椪、桃酥以及菊花酥，搭配的飲品是咖啡、奶蓋、茶飲、鮮奶茶、水果茶和冰沙，價格非常實惠
店內環境走的是文青風裝潢，非常適合來這裡吃個下午茶聊聊天，各位朋友如果想找下午茶咖啡館的話，相當推薦這間一格 une pâtisserie 唷
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4536
日日朝食龍岡店鄰近龍岡森林公園，擁有相當乾淨舒適的用餐環境，許多爸爸媽媽們在假日都會帶小朋友來這裡用餐
這裡的餐點種類有帕瑪森潛艇堡、美式蛋堡、吐司、蛋餅、拼盤套餐、義大利麵、燉飯、點心和飲品，雖然價格較貴一些，但味道還滿不錯的唷
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4825
忠貞雲鄉米干本店餐點種類真的相當多選擇，有米干、米線、巴巴絲、黃麵、乾拌類、浠豆粉、涼拌類以及小菜類，價格幾乎都是銅板價
這次點了綜合米干、月亮蝦餅、炸豌豆片以及滷味，其中最令人印象深刻的就是炸的豌豆片了，口感超酥脆，上頭還會淋上煉乳，好吃大推唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=4826
一直以來春芳號就是我們常喝的手搖飲料品牌，他們的各種茶飲味道真的相當不錯，其中激推「橙柚青蘆薈蜜」和「迪荔樂芭」唷！
完整食記：https://www.dongwa.tw/?p=3897
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