相傳威靈頓牛排最早出現在滑鐵盧戰役後的慶功宴上，英國威靈頓公爵在1815年滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後
他的御廚將威靈頓公爵愛吃的牛菲力、鵝肝、松露等食材用酥皮包起來，這樣公爵就可以一次吃到他最愛的食物
以往我們只能到餐廳才吃的到威靈頓牛排，現在只要來到台中逢甲夜市的一八一五威靈頓牛排就吃得到
一八一五威靈頓牛排有提供經典威靈頓牛排、威靈頓舒肥雞肉以及威靈頓特選鮭魚，重點是價格不到200元
牛排的熟度真的是剛剛好，軟嫩又多汁，搭配上蘑菇醬、手工培根以及紅酒醬，CP值真的是太高啦！
一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington 的位置就在台中逢甲夜市內，逢甲歡樂星對面
到的當天人潮滿滿，原來是寶島旅遊達人-林龍大哥也來逛夜市了
威靈頓牛排竟然出現在台灣的夜市當中真的非常少見，比起一般的烤牛排，威靈頓牛排真的高級許多
這裡除了牛排之外，還有雞肉和鮭魚兩種可以選擇
林龍大哥本人真的是太親切了，笑起來超可愛的
不免俗的當然要在招牌上簽名留念，各位朋友如果下次來就可以看到林龍大哥的簽名
經典威靈頓牛排(198元)
除了有三大塊威靈頓牛排之外，還會有義式風味時蔬
這裡的威靈頓牛排會使用Select上選級牛肉、獨家蘑菇醬、手工培根以及特調紅酒醬
大口咬下真的有種吃到懶人包的感覺，所有的食材通通被酥皮包裹起來，最重要的是，牛肉的熟度相當可口
威靈頓舒肥雞肉(188元)
這份舒肥雞肉會使用獨家義式洋蔥醬、低脂火腿以及香濃起司醬，不吃牛肉的朋友可以試試這裡的舒肥雞肉唷
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【台中逢甲夜市美食推薦】歐洲宮廷料理 一八一五威靈頓牛排 Beef Wellington
地址：臺中市西屯區文華路71號 逢甲歡樂星對面
電話：0968-363-989
營業時間：16:00~00:45
粉絲頁：https://www.facebook.com/106127577911212/
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