這間位於台北家樂福內湖店內的「88號會館」,是一間相當推薦的內湖尾牙春酒餐廳以及內湖聚餐餐廳好選擇,88號會館入選為經濟部商業司「2023當代台菜餐廳」殊榮,主打阿祖的古董菜單「郭董私房菜」,郭董私房菜由排隊才吃得到的「台南海鮮會館」老闆「郭董」依據家族60年古董菜單為藍本,精選產地直送的活海鮮食材,被網友譽為「米其林格局」的霸氣料理,除了有10人桌菜之外,也有推出6人、4人以及雙人菜色,來到88號會館除了可以吃到非常美味的海港直送新鮮活海鮮料理之外,他們的迎賓歐風廣場更是吸引我們大拍特拍,88號會館把羅馬音樂噴泉、倫敦大笨鐘、歐洲市集花果櫥窗以及地中海咖啡屋通通搬進來,來這裡吃美食還可以拍美照,真的是CP值超高,還沒來吃過的朋友,快來88號會館試試郭董私房菜吧!!
88號會館地理位置
88號會館的位置就在台北內湖民善街的家樂福內湖店5樓,開車的朋友可以直接停在家樂福的停車場,交通非常的方便,88號會館旗下有3大品牌:88號樂章婚宴會館、大港湖區會議中心,以古早味經典台菜料理著稱的「88號會館-郭董私房菜」,88號樂章婚宴會館為新人打造客製化浪漫花海歐風婚禮,婚宴廳真的超大超美的唷!
88號樂章婚宴會館介紹:https://www.dongwa.tw/88mov5f/
88號會館迎賓歐風廣場
一走出電梯就會被88號會館的迎賓歐風廣場所吸引,整個廣場空間非常的寬闊,來這裡吃飯真的要穿美美的來這裡拍網美照
歐洲市集花果櫥窗區,讓人彷彿置身在歐洲的花市裡
另一面就是水果區,顏色非常的繽紛
廣場裡每個角落都有不同的風格,真是讓人忍不住拿出手機大拍特拍
網美旋轉木馬打卡牆,坐在公園椅上簡單就可以拍出美照
地中海風格咖啡屋,我們可以單點一杯手沖咖啡享受整個美好午後
每一面打卡牆都是攝影棚等級,非常適合來拍團體合照
88號會館裡還有一個文定廳,適合新人朋友們來這裡進行文定儀式
一般的文定儀式都是在家中進行,但是來這裡的好處是,空間大,讓整個儀式可以更順利進行
88號會館的包廂空間非常的歐風浪漫感,整個環境舒適又乾淨,真的很適合來這裡請客吃飯聚餐
不管人再多都坐得下,真的很適合來這裡吃尾牙或春酒
88會館郭董私房菜霸氣料理平價吃
88號會館郭董私房菜菜單
88號會館郭董私房有推出12,000元、15,000元10人桌菜、6人(7,200元)、4人(2,388元)以及雙人(1,188元)菜單,我們可以依照需求和人數來事先預定好吃的郭董私房菜
線上菜單:https://food.88mov5f.com/index.php?website_language_id=2
前菜-港式臘腸
前菜-四季豆丁魚香
前菜-台灣烏魚子
前菜-黃金南瓜
郭董私房菜的前菜就非常精彩,吃得到四種好味道,港式臘腸風味濃郁,越嚼越香,四季豆丁魚香吃起來香香辣辣的,真是一道下酒好菜,台灣烏魚子除了加入了小黃瓜、紅蘿蔔以及白蘿蔔之外,還用了麻糬皮包起來,吃起來的味道和口感真的非常獨特,是以往沒有吃過的好味道,而黃金南瓜吃起來外脆內鬆軟,每一口都是南瓜的香甜
東港現撈時令魚
東港現撈時令魚吃得到海港直送的紅甘魚,吃起來的味道清爽,而且每一片生魚片還夾入了檸檬片,所以味道更多了清檸香氣,直接吃就非常美味
除了紅甘生魚片之外,下方還有超好吃的鮮蝦盅,柳丁挖空後,填入香甜的奶酪,然後再放上爽脆的鮮蝦,真的是只有來郭董私房菜才吃得到的創意料理
不管是生魚片還是鮮蝦盅都相當可口,吃得到海港直送的海洋鮮味
花菇津白燉魚膠
接下來是一人一盅的花菇津白燉魚膠湯品,盅裡真是滿滿好料,有燉到非常入味的排骨酥、軟爛的津白娃娃菜,最令人口水直流的就是口感Q彈的魚膠了,湯頭非常的鮮甜好喝,讓人不知不覺通通吃光光
銅盤鹽烤海大蝦
銅盤鹽烤海大蝦是上桌後才開始料理的好菜,看著銅盤裡的海大蝦慢慢變紅,香味也隨之飄散出來,蝦肉口感相當結實Q彈,完美不輸龍蝦口感唷
原味清蒸活鮑魚
原味清蒸活鮑魚以豆腐舖底,鮑魚還貼心切塊讓我們方便食用,調料帶點香辣,鮑魚口感好Q彈呀
蒲燒鰻手作油飯
蒲燒鰻手作油飯的味道真的很讚,油飯使用了兩種長米和短米蒸煮,完全不加1滴水,只加入了麻油和米酒攪拌而成,吃起來的口感香Q不爛,每一口都有淡淡的麻油香,上頭還舖滿了軟嫩的蒲燒鰻魚,日本直送真是好吃到不行
鹽烤雙吃魚
鹽烤雙吃魚的第一吃是紅甘生魚片,而第二吃則是透過精準火候的鹽烤魚料理,鎖住了鮮美魚肉原汁原味,肉汁完美的保留下來,愛吃烤魚的朋友一定超愛
砂鍋一品芽白雞
來到郭董私房菜一定要品嘗到這道熬製8小時的功夫菜「砂鍋一品芽白雞」,它使用了放山土雞全雞,再加入了大量豬腳、雞腳、金華火腿、干貝、白菜等食材,光是那湯頭就可以喝得到滿滿膠質的濃郁,嘴唇的黏稠就可以證明真材實料,而且這道菜剛端上桌的時候,還把白菜當成「福袋」包住所有食物,用湯匙一打開會讓人有打開福袋時的驚喜感
精緻美西點
當天吃到的飯後甜點是手工製作的瑪德蓮,口感鬆軟又香甜
新式甜品湯
飯後甜湯是木耳蓮子湯,吃完真的是太滿足了
四季鮮水果
游水活龍蝦海鮮粥
活龍蝦海鮮粥使用了足1斤重澳洲活龍蝦,再加上大蛤蠣、大鮮蚵和蒜酥等,絕對是老饕的必點大菜,現在優惠價只要3200元
足1斤重澳洲活龍蝦,市價1兩就要200,光成本一隻就要3200元,等於活龍蝦海鮮粥是成本價販售,不點可惜呀
游水活龍蝦海鮮粥絕對是老饕經典菜,用生米燉煮為基底,再加入澳洲活龍蝦、大蚵仔、大蛤蠣等食材,最後拌入蒜酥、芹菜和椒鹽提味,每一口都有米香、海鮮鮮味,讓人一口接一口停不下來呀
88會館-郭董私房菜的郭董和殷總都是郭董的粉絲,也是全球郭氏宗親會成員,如果有機會郭董也能來品嚐道地的活魚兩吃活海鮮大餐,就會變成更道地的「郭董私房菜」唷!
88號會館-郭董私房菜基本資訊
名稱:88號會館-郭董私房菜
地址:台北市內湖區民善街88號5樓 (BMW 台北意德旁/家樂福內湖店)
電 話:02-2794-3839
營業時間: 10:00-21:00
官網:https://food.88mov5f.com/index.php?website_language_id=2