這間位於台北西門町漢中街上的「肉多多火鍋台北西門店」，是一間相當推薦的台北西門町火鍋以及台北西門町美食聚餐餐廳好選擇
每次想要吃火鍋或是想要大口吃肉的時候都會想到肉多多，而且這次來肉多多發現他們換成了粉紅色招牌，用餐椅是超可愛的蝴蝶結椅
而且肉肉多還有推出全新菜單，激推「熟成肉肉元宇宙」，五款肉品都是經過熟成工序處理，直接點熟成牛拼盤，吃起來超級過癮的
這次我們點了「炒招牌石頭湯」以及「爆炒蒜頭雞白湯」，桌邊爆炒真的好香讓人口水直流，重點是湯頭好喝到不行，新湯頭真的大推
這裡除了肉多多之外也菜多多，這裡的蔬食自助吧真的超豐富，多達35種蔬菜、火鍋料無限供應吃到飽，還有飲料、冰品、霜淇淋無限放題唷
肉多多火鍋台北西門店的位置就在台北西門町最熱鬧的漢中街上，旁邊就是 UNIQLO 西門店，直接走樓梯上四樓就可以到達肉肉多西門店
這次來肉肉多發現他們換上了粉紅色招牌，感覺真是粉嫩大變身
一上樓就發現店內大排長龍，人氣真的超旺的
用餐時段的肉多多火鍋台北西門店真的是人山人海，好險我們有事先電話訂位，當下一起進來的客人沒有訂位就要候位近一個小時呀
肉多多火鍋推出全新菜單，「熟成肉肉元宇宙」五款肉品皆是經過熟成工序處理
有全台唯一的歐盟技術吹冷氣的雞「洽富氣冷雞」，也有與伊比利豬同樣飼養方式的西班牙橄欖豬
還有熟成的嚴選的三款牛肉：霜降牛、板腱牛以及牛腹肉，口感和味道真的是很不錯
湯頭目前有十款可以選擇，喜歡桌邊爆炒的朋友可以選擇「炒招牌石頭湯」以及「爆炒蒜頭雞白湯」
第一步選擇湯頭後，就可以選擇各種肉品或海鮮，愛吃肉的朋友可以選擇「好肉雙人餐」
像這次我們就點了熟成牛拼盤25oz，肉真是多到不行，二個人吃絕對可以吃得很過癮
點完餐後就可以到自助吧區取餐，肉多多火鍋台北西門店的左右各有一個自助區，這裡有白飯、滷汁、冷熱飲、冰淇淋以及醬料區
店內有提供泰國明果冰淇淋，口味以水果為主，味道酸酸甜甜的，好吃又開胃
冷熱飲的選擇也很多，除了有冷飲機和冰沙機之外，熱飲機有咖啡機和茶飲機，只要一鍵就可以喝到好喝的咖啡和熱茶
白飯和滷汁區
黃金粹滷真的超下飯的，口感滑順、味道鹹香，好吃到連小朋友直接吃光整碗飯
肉多多火鍋的招牌之一就是他們豐富的自助吧，不只肉多多，菜也多多
豆皮和油條區
方便麵食區，種類非常多，拿來煮火鍋真的會特別美味
自助吧內的蔬菜種類非常豐富，有高麗菜、絲瓜、金針菇、蕃茄、玉米和芋頭等
而且自助吧的補充速度很快，每次來夾都會覺得滿滿的，這種服務真的很讚
火鍋料的種類也很多選擇，來吃肉多多真的超過癮
冰品除了有明果冰淇淋之外，還有好吃的霜淇淋
這次我們點了桌邊爆炒的湯底，當服務人員在桌邊服務的時候，那香氣真是讓人口水流不停呀
炒招牌石頭湯和爆炒蒜頭雞白湯都會先爆炒後再加入高湯，爆炒招牌石頭湯還會加入魷魚和豬肉片爆炒
爆炒蒜頭雞白湯(55元)
爆炒蒜頭雞白湯會先爆炒炸至金黃色的整顆蒜頭和麻油煸香的薑片，然後再倒入豚骨高湯
直接喝真的超好喝，與一般的豚骨高湯更多了一種爆炒料理的油香
爆炒招牌石頭湯(75元)
先爆炒魷魚和獨門石頭醬，然後再加入肉品加熱至半熟後夾出，最後倒入柴魚高湯就完成了，肉品可以選擇活力梅花豬或無骨鮮雞腿
黃金粹滷滷肉飯真是好吃到不行，大推大推
蔬菜自助吧最讚的是，喜歡吃什麼就可以夾什麼通通吃到飽，各種蔬菜、菇類和火鍋類種類豐富，還有很特別的蛋腸，口感QQ的
現在只要新加入「樂多多會員」，旗下品牌都有專屬的見面禮，「肉烈歡迎」肉多多直接大方贈送一盤肉(豬or 雞)
而且用餐每100元還可累積1點，5點就有肉品海鮮等好料可以換，每次來吃鍋都會有福利
點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，真的是超棒的體貼會員回饋機制
熟成牛拼盤(1199元/25oz)
熟成牛拼盤是雙人套餐，可以選擇25oz或32oz，三人享用只要加價250元就可以了
拼盤內吃得到濕式熟成牛腹肉+濕式熟成霜降牛+濕式熟成板腱牛
濕式熟成牛腹肉
使用美國AAA認證安格斯黑牛單一牛種，經過至少100天穀物飼養，再經過濕式熟成讓牛肉風味更加分，建議七分熟口感最佳
濕式熟成板腱牛
歷經高達300天穀物飼養單一品種牛隻，最大的特色就是中間會有一條筋，建議涮至五分熟，口感軟嫩又帶有嚼勁
濕式熟成霜降牛
一樣是歷經高達300天穀物飼養單一品種牛隻，建議涮到5分熟可以品嘗到最佳口感
這次我們就使用了樂多多的五點積分兌換了麻辣鴨血豆腐乙份，等於每次來消費下次都有好料可以兌換
麻辣鴨血豆腐真的很夠味，豆腐軟綿、鴨血水嫩，味道還滿香辣過癮的
先來涮豬肉片，口感很Q彈
濕式熟成牛腹肉的油脂比較豐富，涮到七分熟就可以夾起享用了，口感非常軟嫩，油香味十足
濕式熟成板腱牛的口感真的很豐富，涮到五分熟後，吃得到牛肉的軟嫩多汁，還有筋的Q度，好吃大推
而濕式熟成霜降牛只要下鍋涮到粉嫩紅色就可以開動了，那口感真可以說是入口即化，鮮甜無比
吃飽喝足後，一定要再來一隻好吃的霜淇淋，聽店員說霜淇淋每兩個月就會更換一次口味，這次我們吃到的是北海道牛奶以及香蕉牛奶口味
肉多多不只火鍋好吃，還有超豐富的自助吧無限量供應吃到飽，連霜淇淋都好吃到不行，那北海道牛奶的香濃搭配香氣四溢的香蕉牛奶，超讚！
現在只要參加活動就有好禮可以拿：「愛 處處分享 讓愛無限傳遞」
IG #地區火鍋的公開發文就送「濕式熟成牛腹肉150g+蛤蜊20顆」 或
FB鼓勵肉多多的一句話公開發文「西班牙橄欖豬150g+小白蝦6隻」
活動內容：完成指定愛心手勢(背景有肉多多logo)+餐點拍照或錄影
並＠twrododo_hotpot / @rododohotpot #並標註#地區火鍋公開打卡分享即贈
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【台北西門町火鍋推薦】超人氣排隊名店 蔬食者的天堂鍋物 35種蔬菜無限吃 肉多多火鍋台北西門店
地址：台北市萬華區漢中街42號4樓
電話：02-2331-3932
營業時間：11:30~00:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/rododohotpot/
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