去過馬祖旅行的朋友應該都對於馬祖料理都有滿滿的美好回憶,現在在台北萬華就吃得到超美味的台北馬祖料理,那就是在台北萬華區長沙街二段上的「漁村台灣料理」,這裡是全台灣絕大部分的福建、福州以及馬祖鄉親們最常去的聚會餐廳,這裡吃得到馬祖黃金餃、紅糟肉繼光餅以及紅糟雞湯加蛋都是馬祖在地傳統美味,漁村台灣料理也是一間非常推薦的台北萬華桌菜料理好選擇,這裡有各式各樣的冷盤類、熱炒類、主食類、海鮮類、馬祖特色菜以及湯品類,店內也有提供KTV包廂可以一邊吃飯一邊唱歌,不管是想要吃生猛海鮮、平價熱炒還是宴席料理這裡通通有,想要嘗試看看馬祖美味料理的朋友,快來漁村台灣料理試試吧!!
漁村台灣料理地理位置
漁村台灣料理的位置就在台北萬華區的長沙街二段上,鄰近西本願寺廣場,可搭捷運到西門站,走路五分鐘就到,開車的朋友對面就有收費停車場
漁村台灣料理的用餐環境以開放式多人圓桌為主,適合團體用餐
店內有提供KTV包廂用餐區,二樓還有一間可容納20人的超大圓桌
漁村台灣料理菜單價目表
漁村台灣料理的餐點種類非常豐富,除了桌菜料理之外,還吃得到馬祖傳統好味道
一開始先送上的開胃小菜
小菜開胃又美味
當天我們點的是8800元桌菜料理,一開始先送上的是四拼冷盤
滷牛肉口感超軟嫩
漁村甘蔗雞
甘蔗雞肉凍滿滿的,雞肉吃起來很有彈性
藥膳鮮蝦
鮮蝦大隻又新鮮,蝦膏滿滿的,蝦肉相當Q彈,還吃得到滿滿的排骨
佛跳牆
漁村台灣料理的佛跳牆用料還滿實在的,大推必點
櫻花蝦米糕
實實在在的米糕上頭舖了滿滿的櫻花蝦,米糕口感Q彈又香,味道真的是很不錯
紅槽雞湯加蛋
漁村台灣料理的招牌湯品絕對就是這鍋紅槽雞湯加蛋,在馬祖,當地坐月子就是吃紅槽雞湯的,在馬祖旅行也到處都吃得到馬祖老酒香酥煎蛋,那老酒香和紅槽香真的很迷人,煎蛋會吸飽湯汁,有去過馬祖旅行的朋友一定能體會那種馬祖在地的美味
福州米粉鍋
福州米粉比台灣米粉來得粗、來得Q,鍋裡還吃得到福州丸和福州燕餃,燕餃是肉包肉,口感真的很讚
季節時蔬
當天吃到的是水份滿滿的干貝絲菜心,可以吃得到最單純的美味
清蒸鮮魚
肉質軟嫩的鮮魚,調味剛剛好
馬祖黃金餃
飯後甜點當然是馬祖在地甜品馬祖黃金餃,炸過的黃金餃吃起來有點像是炸湯圓,但更多了軟Q口感,上頭灑了滿滿的花生粉,每一口都是香甜幸福感,吃完真的是太滿足啦!!
漁村台灣料理基本資訊
名稱:漁村台灣料理
地址:台北市萬華區長沙街二段62號
電話:02-2331-6262
營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00
粉絲頁:https://www.facebook.com/fisheryvillage