
【台中食記】台中沙鹿區美食推薦|月見豬油飯 拉仔麵|沙鹿拉仔麵
這間位於台中沙鹿火車站附近的沙鹿拉仔麵,是一間相當推薦的沙鹿小吃店
他們的招牌就是拉仔麵和月見豬油飯,二種都是相當美味的古早味小吃
據老闆說,拉仔麵是早時農家社會下田耕種時會帶去的點心,名字取自吃麵時拉麵的動作
月見豬油飯真的相當美味,吃的時候會有蛋黃的濃稠口感和豬油香味
這樣的美味真想讓人再來一碗,還沒吃過的朋友快去試試吧!
沙鹿拉仔麵的位置就在台中沙鹿火車站附近的文昌街上
沙鹿拉仔麵的用餐環境,以早時國小教室為主題
用餐桌椅用的是國小課桌椅,牆上佈置了教室佈告欄
牆上大大的菜單
總務處佈告欄上有店內招牌菜色
沙鹿拉仔麵的點菜單
有各式麵、飯類、湯品和各種小菜,價格算是相當便宜
月見豬油飯(40元/大)
第一次吃到豬油拌飯上面還加上一顆蛋黃,蛋黃上面還用醬汁畫上了笑臉
周圍灑上的蔥花就像是蛋黃笑臉的頭髮唷
充份拌勻後就可以開動了
蛋黃的濃郁黏唇的口感真是大加分,吃的時候還會有豬油渣的脆脆口感
這樣的美味還真讓人受不了,讓人到現在還想著這碗月見豬油飯呢!
白菜魯(30元)
拉仔麵(30元)
拉仔麵就是簡簡單單的一碗古早味乾麵,吃辣的朋友一定要加一些店內自製的辣醬
拉仔麵的麵條是傳統白麵條,口感真是一流
最讓人回味無窮的就是加在上面的滷汁,鹹淡適中,讓人一口接著一口停不下來了
菜頭湯(10元)
吃月見豬油飯和拉仔麵,一定要配一碗便宜又好喝的菜頭湯!!
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台中沙鹿美食推薦|月見豬油飯 拉仔麵|沙鹿拉仔麵
地址:台中市沙鹿區文昌街47號
電話:04-2662-6553
營業時間:11:00–20:00
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