這間位於桃園楊梅大成市場內的「香圓食品」,是一間相當推薦的桃園楊梅大成市場美食以及桃園楊梅伴手禮好選擇
老闆巫貞錦繼承家父的粄食家業,與丈夫偕手經營起「香圓食品」,致力於推廣客家米食,目前已傳承至第三代
來到大成市場香圓食品可以購買到「天然葉綠素」草仔粿(艾粄),草仔粿的粿皮加入艾草以及鼠麴草(清明草),再配上鹹香的內餡
除了草仔粿之外,其他還有客家鹹大湯圓、甜甜大湯圓、紅龜粿(紅粄)、碗粿(水粄)以及發糕(發粿、發粄),通通都是客家的傳統美食伴手禮
香圓食品的草仔粿真的是好吃,粿皮的口感非常Q非常有彈性,而且還有艾草和鼠麴草的香氣,加上綠豆、紅豆、素食和青草內餡,好吃大推呀
香圓食品的位置就在桃園楊梅的大成市場內,走楊梅大成路就可以看到大成公有零售市場的入口處
目前楊梅大成市場只剩香圓食品一個攤位
香圓食品的前身是民國50年代的「粄哥湯圓」,後來老闆巫貞錦繼承父親的事業創立「香圓食品」
來到大成市場香圓食品我們可以看到不同口味的草仔粿,有鹹、素、紅豆、綠豆以及沒有內餡的青草粿
其他還有小巧可愛的紅龜粿
大成市場香圓食品的內餡介紹以及價目表
大成市場香圓食品的草仔粿是真正加入「天然葉綠素」艾草和鼠麴草(清明草)的
香圓食品的所有產品通通都是自家生產製作,絕對新鮮美味
草仔粿(35元)
不得不說香圓食品的草仔粿真的是好吃,第一次吃到粿皮厚但口感非常的Q彈,內餡不管是鹹的還是甜的都好吃美味
喜歡吃草仔粿的朋友真的可以來試試唷!
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【桃園楊梅伴手禮推薦】客家傳統美食傳承第三代 天然葉綠素草仔粿(艾粄) 大成市場香圓食品
地址:桃園市楊梅區大成路大成市場36號
電話:0907-290-640
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