新竹南寮漁港曾經聚集了全省來捕抓小卷的燈火漁船，在全盛時期連大型的底拖網漁船也高達200多艘，於是便有了『南寮歸帆』雅稱
來到南寮漁港如果想買海鮮，那就一定要到南寮漁港漁產品直銷中心的一樓逛逛，這裡全是新鮮活跳跳的本港漁獲以及現流海鮮
如果想吃海鮮，推薦這間位於漁產品直銷中心二樓「蝦攪和台式海鮮舖南寮店」，他們從民國78年就營業至今，已有30多年歷史
來到蝦攪和台式海鮮舖南寮店有非常多招牌菜可以品嘗，像是韮香花枝爹、蝦攪和、轟炸蛋、蒜泥鮮蚵、三寶米粉湯等好料
最棒的是來這裡吃飯還有白飯無限量供應，絕對可以讓人吃到新鮮也吃得飽，還沒來吃的朋友快帶家人朋友一起來吃美食吧！
蝦攪和台式海鮮舖南寮店的位置就在新竹南寮漁港漁產品直銷中心的二樓第A29攤位
蝦攪和台式海鮮舖創始於民國78年，漁港漁產品直銷中心民國85年開幕後就在這裡一起走過25個年頭
蝦攪和台式海鮮舖除了南寮店外，還有分店在新竹中正路上
雖然漁產品直銷中心的一樓就可以買得到海鮮，買好海鮮後也可以拿來蝦攪和台式海鮮舖代客料理
但蝦攪和台式海鮮舖的活體海鮮都是特別挑選過的，就算對海鮮不熟的人也不用擔心品質問題
也就是說，如果自認對挑選海鮮有自信的朋友，可以先去一樓挑選海鮮然後再上二樓代客料理，每道代工費用約100元到150元不等
但如果像我們一樣不會挑選海鮮的話，那就直接來蝦攪和台式海鮮舖吧！他們的海鮮都是明碼標價的
喜歡吃現流海魚的朋友，這裡也有很多選擇
蝦攪和台式海鮮舖的招牌菜色推薦
招牌菜色介紹
蝦攪和台式海鮮舖的點菜單價目表
這裡有熱炒類、青菜、炸物、冷盤類、烤物、湯品、招牌料理、主食、活海鮮和酒水等
蝦攪和台式海鮮舖的店內用餐環境，有冷氣吃飯非常舒適
在點餐的時候，店家還特別解說一下如何挑選生蠔，從外殼上看越厚實就會品質越好
新竹當地的魚類：龍針魚
時價海鮮都是現場直接秤重計價
蒜泥鮮蚵(250元/小)
特別請店家先不要淋上蒜泥醬，看看那鮮蚵真的是顆顆飽滿，在嘴裡咬破真的會有爆漿的口感，真的是太好吃了
蝦攪和(250元/小)
蝦攪和台式海鮮舖的招牌菜色-蝦攪和，這是一道結合草蝦和年糕的創意料理，加上自製XO醬下鍋爆炒，是一道在其他地方吃不到的菜色
蝦攪和的年糕鹹香Q彈，草蝦吃起來吮指回香，真是一道下酒好菜
三寶米粉湯(350元/小)
來蝦攪和台式海鮮舖不可不點的就是這道三寶米粉湯，雖然有提供白飯免費吃到飽，但三寶米粉湯的味道真是不錯
三寶指的就是新竹貢丸、苗栗芋頭以及當天鮮魚，再搭配大骨高湯真是讓人一碗接著一碗
小份可加湯，大份更可以加米粉和高湯，絕對適合全家人來用餐一起享用
轟炸蛋(150元)
網路上紅的是「熱愛105度的你」，但這轟炸蛋是經過180度C的高溫轟炸才吃得到的好料
喜歡吃蛋的一定要試試這轟炸蛋，吃一口滿口蛋香，可以吃得到蛋的嫩也可以吃得到蛋的脆，搭配自製醬料真是美味到不行
韮香花枝爹(150元/小)
這韮香花枝爹有點像是我們常吃的蚵嗲，但口感更加的酥脆，麵衣更薄脆
裡面包了滿滿的韮菜花枝餡，真的好香呀！搭配店家自製的酸甜醬，更是大加分
鮭魚生魚片(250元)
這盤鮭魚生魚片真的超厚切的，吃在嘴裡好嫩好甜，鮭魚的油脂香甜包裹著舌頭，那滋味真是太美妙了，愛吃鮭魚的朋友必點
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【南寮漁港美食餐廳推薦】漁產品直銷中心二樓 當季新鮮海鮮送上桌 蝦攪和台式海鮮舖南寮店
地址：新竹市北區新港三路1之9號2樓
電話：0953-961-202
營業時間：11:00~20:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/428573854538795/
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