【Yo-Kai Express無人拉麵機開箱】泰國國民MAMA泡麵90秒現煮 24小時無人商店商機無限
自從疫情之後，可以24小時營業的無人商店一直都是商機無限，最近我們去逛西門町-西門地下市時發現「Yo-Kai Express無人拉麵機」與「泰國國民MAMA泡麵」合作推出期間限定24小時無人麵店，只要90秒就能吃到熱騰騰的「泰鮮綠咖哩海陸麵」、「泰濃綠咖哩牛肉麵」、「泰香酸辣海鮮麵」以及「泰豪華酸辣海鮮麵」四款AI機器煮的麵，不得不說不管是口感還是味道都很令人滿意，味道真的很香辣過癮，真的很適合三更半夜不想開火煮宵夜的朋友，AI機器人餐飲品牌 Yo-Kai Express目前已經在全球9大國布局超過500台機器人販賣機，有興趣的朋友快到捷運西門町的西門地下市試試用AI機器煮的MAMA麵吧！！
Yo-Kai Express 無人MAMA麵店地理位置
Yo-Kai Express 無人MAMA麵店的位置就在台北捷運西門站的西門地下市內，靠近1號出口附近，是一個很特別的無人美食商店
Yo-Kai Express 與泰國國民泡麵MAMA合作，只要透過自動熱食機器人90秒就能出餐
到泰國旅行一定要帶的伴手禮絕對就是MAMA泡麵，很多人都是一整箱一整箱的帶，真的是便宜又好吃
現場也有MAMA麵商品展示牆，那個MAMA麵娃娃也太可愛，期待日後會推出相關產品可以購買
喜歡泰國泡麵的朋友就是喜歡MAMA的香辣，但自己煮要加料就會比較麻煩，現在有了 Yo-Kai Express 就方便很多
Yo-Kai Express 自動熱食機器人開箱
這台就是現場的 Yo-Kai Express 自動熱食機器人，只要簡單幾道步驟就可以吃到熱騰騰的MAMA麵
Yo-Kai Express 介紹有提供英文、日文與繁體中心，操作非常簡單，第一步驟就是選擇麵的口味，目前有四種MAMA麵可供選擇
有「泰鮮綠咖哩海陸麵」、「泰濃綠咖哩牛肉麵」、「泰香酸辣海鮮麵」以及「泰豪華酸辣海鮮麵」四種口味，選擇好口味後點擊下一頁
每一種口味的MAMA麵都會有詳細的營養成分和原料表介紹
Yo-Kai Express 自動熱食機器人是沒有現金付款的，可刷卡、LINEPAY、悠遊付以及街口支付
只要90秒，一碗冒著熱氣的MAMA麵就完成了
只要撕開包裝膜就可以開動了
自動熱食機器人要在90秒出餐的關鍵在於前段製程設計，要先讓麵體軟化並定型，但尚未完全熟成，等我們點餐後再完成後續的烹煮，所以出餐後的麵條仍保有彈性，不易軟爛
泰鮮綠咖哩海陸麵
綠咖哩會比酸辣麵辣度低一些，海陸麵吃得到牛肉、海鮮和蔬菜，營業算是滿豐富的
泰鮮綠咖哩牛肉麵
不得不說牛肉塊還滿多的，而且剛煮好的時候口感很軟很多汁
泰香酸辣海鮮麵
愛吃辣的一定要來試試這碗酸辣海鮮麵，每一口都酸辣夠勁
泰豪華酸辣海鮮麵
吃得到蟹肉和花枝的泰豪華酸辣海鮮麵真的太豪華，吃完真的超滿足
最重要的是剛煮好的MAMA麵是非常剛好的，完全不會軟爛，搭配大塊牛肉真的很過癮
現在很多無人泡麵店都還是要自己煮，來Yo-Kai Express 無人MAMA麵店完全不用自己動手，只要90秒就可以吃到料多味美的MAMA麵
現場除了Yo-Kai Express 無人MAMA麵機外，還有一台無人手搖飲機，最特別的是飲料口味非常多選擇，不同口味的茶飲都是現點現泡，還可以加珍珠現點現煮唷
Yo-Kai Express 珍珠奶茶手搖飲一樣只要等60~90秒就可以拿到一杯剛做好的手搖飲料
當天我們也點了一杯珍珠奶茶，裡頭的珍珠也太軟Q了，味道非常香甜
Yo-Kai以「拉麵自動販賣機」於美國起家，至今已成功打入全球多個國家，像日本羽田機場和特斯拉工廠都看得到Yo-Kai的機器，連馬斯克(Elon Musk去都曾發文推薦過，還吸引軟銀（Softbank）、一風堂等產業大咖前來投資
Yo-Kai Express創辦人 林志鴻自台大生物機電工程學系、加州大學爾灣分校研究所畢業後，曾進入日月光擔任工程師，2016年創立了 Yo-Kai Express，當時不僅入選矽谷知名新創平台Plug and Play的孵化加速計畫，此後陸續導入至特斯拉、Netflix等知名大公司，取得初步成功，目前在台約20至30個據點，目標年底前破百間店
這次與泰國泡麵領導品牌MAMA合作，泰國MAMA也專程派專人來台參加開幕活動
目前 Yo-Kai Express 在台約有20至30個據點，地點包括機場、學校、台北小巨蛋，其中桃園機場月營收超過新台幣100萬元，各位朋友如果還沒品嘗過用AI煮的美食，非常推薦可以來試試唷！！
