【桃園包廂聚餐推薦】鍾安富主廚粵菜饗宴 廣式片皮鴨四吃 味坊中餐廳
最近我們發現一間超讚的桃園包廂聚餐餐廳，那就是位於桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 內的「味坊中餐廳」，味坊中餐廳由有40年粵菜資歷的 鍾安富主廚領軍，他所打造的繽紛粵菜饗宴原汁原味呈現蟬聯多年米其林餐盤的推薦菜單，像是有經典私房前菜、享譽國際的避風塘料理、傳統粵式煲仔系列、燉湯等，將粵菜的清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆等特色表現的淋漓盡致，味坊中餐廳總共有146個座位以及6個獨立包廂，絕對是商務聚餐的最佳選擇，當天我們來味坊中餐廳品嘗的是「廣式片皮鴨四吃」以及「一盅六件雙人商業午餐」，不管是味道還是份量都相當令人滿意，各位朋友如果還沒來過桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 吃過飯的話，快帶家人朋友一起來試試味坊中餐廳的粵菜饗宴吧！！
桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 地理位置
桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 的位置就在桃園國際機場旁，走國道二號經過大園交流道後依指標靠左行駛，左轉進入華航園區即可抵達，也可搭乘機場捷運前往，從台北火車站或高鐵桃園青埔站轉乘往機場方向至A14a「機場旅館站」，到站即抵達飯店
桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 的一樓接待大廳明亮時尚，到處都看得到代表飛翔機翼的意象元素，比較特別的是，一樓還有超大宴會廳，不少人結婚喜宴都會辦在這裡，桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 應該是全台唯一把喜宴宴會廳設在一樓的大飯店
在通往宴會廳的路上可以看到一整面的飛機牆，這應該是所有飛機迷們最夢想中的打卡牆了
很多人都會把自己收集的物品變成一面牆，像是公仔、星巴克城市杯、球鞋等，像桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 把所有的飛機模型變成一整面牆真的超壯觀
味坊中餐廳就位在桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 的二樓，是一間相當古色古香的中式餐廳
味坊中餐廳的用餐空間相當俊逸雅致，把中國典雅元素融合到整個用餐環境當中
代表喜慶的大紅色變成了半開放式的垂簾，來這裡請客吃飯真的很有面子
味坊中餐廳內設有六間獨立式包廂，不管是慶祝重要節日或是業務聚餐吃飯都非常適合
味坊中餐廳私房前菜
味坊中餐廳的料理種類真的非常豐富，一開始當然要先點幾道味坊中餐廳的經典私房前菜來開開胃
味坊中餐廳線上菜單：https://www.novoteltaipeiairport.com/download/wf-mueu
海苔花生(180元)
不少中餐廳的前菜都會有花生，但一般吃到的都是鹽炒花生而已，而味坊中餐廳的海苔花生真是一絕，吃起來除了口感超酥脆之外，海苔平均包裹住花生表面，每一口都超香的，推薦必點
老干媽伴肚絲(260元)
這也是一道相當少見的開胃前菜，吃起來香香辣辣的，開胃又爽口
梅汁蕃茄(240元)
這道梅汁蕃茄也是推薦必點，吃在嘴裡一咬真的會有爆汁的口感，就像是果凍般的梅汁蕃茄又酸又甜，除了開胃還可以消除不少油膩感
味坊中餐廳廣式片皮鴨四吃
各位朋友如果第一次來味坊中餐廳的話，推薦可以點一份「廣式片皮鴨四吃」來試試，廣式片皮鴨四吃需1天前預訂
廣式片皮鴨四吃(3888元)
廣式片皮鴨四吃可任選：片皮、脆皮鴨腿、避風塘香酥鴨、生菜炒鴨鬆、七彩炒鴨絲、酸菜豆腐鴨架湯、港式鴨粥以及芋香鴨架米粉湯，任選四種
桌邊片鴨服務看得讓人口水直流
第一吃：片皮鴨，會搭配兩種餅皮、佐料以及沾醬
佐料會有小黃瓜絲、青椒絲、蔥絲、醃蘿蔔絲、蘋果絲以及烤鴨醬汁
廣式片皮鴨的鴨皮真的是超美味，口感脆又充滿濃郁的油脂香甜，直接吃就超好吃
第二吃：脆皮鴨腿，想要吃超軟的鴨肉選脆皮鴨腿準沒錯，鮮甜的鴨皮搭配軟嫩的鴨腿肉簡直太犯規
第三吃：生菜炒鴨鬆，超大盤的炒鴨鬆簡直就像是主菜般豪華，鴨肉加入特製醬汁後大火翻炒，佐上酥脆的油條碎就完成了
吃的時候直接拿一片生菜，然後再把滿滿的炒鴨鬆以及油條舖在生菜葉上就可以開動了，吃起來滿口都是炒鴨鬆的濃郁醬香以及酥脆的油條口感，清脆的生菜讓每一口都清爽不油膩
第四吃：芋香鴨架米粉湯，最後的鴨架切塊後，加進陶鍋裡與米粉和芋頭一起燉煮，湯頭喝起來相當濃郁還有胡椒粉的微辣，令人驚喜的是，芋頭鬆軟到不行，好吃大推呀
金磚燒肉(720元)
這金磚燒肉可是要兩日前就要事先預定，使用嚴選黑毛豬五花腹肉，要耗時3天才能完成，黑毛豬五花腹肉會先使用自製特殊配比燒肉鹽醃製2天，然後再上皮水後再風乾1天，吃起來肥瘦適中、皮脆鹹香，外型就像是金磚般華麗，愛吃脆皮燒肉的朋友千萬不可錯過
脆皮叉燒(720元)
味坊中餐廳的脆皮叉燒絕對讓人一吃就愛上，嚴選黃金三兩溫體松阪肉，整塊醃製特調叉燒醬，浸醃三天後再掛烤90分鐘，上桌前再撒上特製糖粒後再炙燒，大口咬下那口感真是讓人難忘，最上層的薄脆糖衣就像是焦糖烤布蕾般爽脆，接著才是肉質嫩滑的黃金三兩，味道鹹鹹甜甜，好吃必點
味坊中餐廳雙人商業午餐
各位朋友如果平日中午來味坊中餐廳的話，推薦可以試試他們家的雙人商業午餐，一盅六件才800元+10%，等於一個人不到500元，可任選四種港點、一種熱菜、雙人茶資以及每日甜湯
松露蟹肉蛋白餃
魚子蒸燒賣
枸杞蘿蔔絲酥餅
豆沙芝麻球
酪梨鮮蝦腐皮捲
豉汁蒸排骨南瓜盅
熱菜糖醋咕嚕肉，口感軟嫩、味道酸甜，真是讓人一口接著一口停不下來
熱菜XO醬海鮮炒飯，一上桌就讓人忍不住拿出手機狂拍，炒飯變成了一條魚的形狀，吃起來真是粒粒分明，每一口都美味
麻辣水煮魚(1280元)
精選龍虎斑魚片，吃得到花椒與乾辣椒的香麻辣
龍虎斑魚片的口感相當滑嫩，搭配脆口的銀芽和軟Q的寬粉，愛吃辣的朋友千萬別錯過
金賞一品花膠佛跳牆(680元/每人)
味坊中餐廳的佛跳牆真的很真材實料，一人一盅，裡面塞了滿滿的食材，湯頭清澈鮮甜
每一盅都吃得到超大塊的軟Q花膠，還有燉到非常軟爛的排骨、豬腳等，吃完真的是太令人滿足了
飯後甜點是棗皇燉雪蛤，每一口都香甜無比，真是一道相當棒的飯後甜湯
各位朋友如果有來味坊中餐廳慶生的話，只要事先預約並告知有當月壽星，餐後就會送上只送不賣的可愛手工壽桃唷！！
桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 大廳酒吧QBAR
來到台北諾富特華航桃園機場飯店除了可以到味坊中餐廳吃到飽外，也可以到飯店大廳酒吧的QBAR享用精緻下午茶
QBAR走的是活潑時尚風，不管是用餐區還是裝潢都很顏色豐富
QBAR特金巧克力下午茶
華航諾富特飯店西點房參加馬來西亞2024世界廚藝大賽並抱回5面特金牌以及2面金牌，現在來到QBAR就吃得到拿到特金牌的巧克力下午茶組合，每組雙人價980元，真的很超值
QBAR特金巧克力下午茶的三層塔看起來真的很豪華
第一層有炸蝦以及燻鮭魚司康
第二層有義式堅果冰糕、可可戚風蛋糕、蝴蝶酥、卡士達泡芙、晶凍芒果杯、馬卡龍以及芝士塔
最後則是榮獲特金獎的巧克力組合，選用台灣茶作為呈現，有文山包種、金萱、烏龍、魚池紅玉、擂茶以及龍眼花茶六款，而且巧克力的造型也是滿滿的茶元素，目前只有來QBAR才吃的到
桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 精英會
只要是入住桃園國際機場凱悅酒店 Hyatt Regency Taoyuan International Airport 的行政套房，都可以免費使用位於9樓的精英會，這裡除了有免費的飲品和小點之外，還擁有絕佳的景觀與視野可以欣賞飛機起降
精英會的對面就是正在興建的桃園國際機場第三航廈，台北諾富特華航桃園機場飯店的位置真的就在機場跑道旁，喜歡看飛機起降的朋友一定要來住看看
我們可以近距離看到各家航空公司起飛降落
飛機就在距離我們超近的地方滑行，整個機場就像是模型般呈現在我們眼前，台北諾富特華航桃園機場飯店真的是一間飛機迷不可錯過的桃園飯店唷！！
味坊中餐廳基本資訊
名稱：味坊中餐廳
地址：桃園市大園區航站南路1-1號2樓
電話：03-398-0888
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00
官網：https://www.hyattregencytaoyuan.tw/tw/restaurant-detail/TheChineseRestaurant/
立即線上訂位：https://inline.app/booking/-NGyLaNnrM_vUHNv90lb:inline-live-3/-NGyLa_y6sfp4iut-Mki
