【東京風鰻料理江戶川台北中山店】台北條通商圈日式料理推薦 70多年歷史江戶風味烤鰻魚飯三吃
台北條通商圈內有非常多好吃的鰻魚飯餐廳，其中這間「東京風鰻料理江戶川台北中山店」以京都、大阪、奈良為中心，在神戶和台灣設立了多家店鋪，開業至今已有70多年歷史，來到江戶川可以吃到各種鰻魚料理餐點、生魚片、天婦羅、單品、鍋物、套餐以及各種品項的鰻魚飯，當天我們點了江戶川套餐、鰻魚飯三吃、鰻魚玉子燒、生魚片盛合以及天婦羅盛合，餐點味道真的是不錯吃，尤其是「鰻魚飯三吃」真是讓人吃到回味無窮，吃得到江戶風味烤鰻魚以及自創業以來傳承至今的江戶川醬汁，光是白飯淋醬汁就好吃到不行，再加上烤到剛剛好的烤鰻魚簡直太加分，喜歡吃烤鰻魚的朋友快來東京風鰻料理江戶川台北中山店試試吧！！
東京風鰻料理江戶川台北中山店地理位置
東京風鰻料理江戶川台北中山店的位置就在台北中山區條通商圈內，鄰近台北林森公園附近
一進來就可以看到東京風鰻料理江戶川台北中山店的商品販售區，除了內用之外，店內還有不少商品可以直接買外帶
用餐區有一、二樓，一樓用餐區採開放式空間，從1人到多人都可以來這裡用餐吃飯
二樓是包廂和式用餐區，適合商務聚餐以及團體包場用餐吃飯
東京風鰻料理江戶川台北中山店菜單價目表
來到這裡可以吃到各種鰻魚料理，像是有烤鰻魚肝、鰻魚骨煎餅、鰻魚玉子燒、鰻魚蒲燒/白燒等
其他還有生魚片、天婦羅、單品以及鍋類可以選擇
如果是第一次來東京風鰻料理江戶川台北中山店的朋友，推薦可以直接點這道「江戶川套餐」，可以一次吃到店裡的招牌餐點
愛吃鰻魚飯的朋友，鰻魚飯三吃絕對是必點
店裡的清酒以奈良清酒為主，愛喝日本清酒的朋友可以來試試
餐點都是現點現做，半開放式廚房可以看到師傅烤鰻魚的過程
所謂江戶風味烤鰻魚是從鰻魚的背部剖開後去除頭部，橫片成二片，插上竹籤後在不調味狀態下直接烘烤， 蒸過以去除油脂後，再次正式烘烤，一邊烤還會一邊把烤鰻魚浸入一旁的醬汁鍋裡吸飽醬汁
鰻魚飯上淋上的醬汁可是自創業以來傳承至今的江戶川醬汁，江戶川的醬汁使用後不斷添補上，將充滿鰻魚養分的原始醬汁傳承至今
最後舖上烤好的鰻魚就完成了
鰻魚玉子燒(300元)
這道鰻魚玉子燒可以吃得到滿口蛋香以及軟嫩的烤鰻魚，玉子燒超厚超多層，一口咬下會有爆汁的口感
天婦羅盛合(400元)
天婦羅盛合吃得到炸蝦、炸海苔以及各種蔬菜天婦羅
生魚片盛合(580元)
上面有葡萄蝦、生食級干貝、鮭魚、鮪魚以及紅甘
葡萄蝦真的好好吃，吃在嘴裡會有黏稠感，味道很甜，生食級干貝也很軟嫩好吃
生魚片都超厚切，鮮甜又美味
江戶川套餐(620元)
江戶川套餐是店裡品項最豐富的餐點之一，吃得到鰻魚蒲燒、生魚片、天婦羅拼盤、茶碗蒸、湯品、米飯和漬物
天婦羅拼盤吃得到食材的原味
茶碗蒸的口感滑順入口即化
生魚片有鮪魚和旗魚
湯品是素麵湯，清爽又好喝
蒲燒鰻魚軟嫩可口，搭配白米飯就很好吃，套餐也會附上鰻魚醬汁，淋上一些就很下飯
鰻魚飯三吃(680元)
鰻魚飯三吃可是店裡的人氣餐點，除了鰻魚飯三吃外，還會附上白蔥、芥末、茶泡飯用茶、鰻魚肝湯以及漬物
鰻魚肝可是非常美味的，軟Q中帶點滑嫩口感
飯碗打開就可以看到舖了滿滿烤鰻魚的鰻魚飯，看起來讓人食指大動
鰻魚飯三吃的第一吃就是先吃鰻魚飯的原始風味，我們可以用飯勺挖一部份的鰻魚飯到碗裡直接品嘗烤鰻魚和白米飯的美味
第二吃可以再挖一些鰻魚飯到碗裡，然後加點白蔥和芥末增加不同的風味
第三吃就是把茶泡飯的高湯加進鰻魚飯裡直接享用，加了高湯後真的可以把整碗鰻魚飯通通吃光光
桌上備有山椒粉可以增添不同的風味，如果喜歡小酌幾杯的朋友，以下有好酒推薦
全日本只有西內酒造能釀造的累釀酒，以「貴釀酒」取代水釀製而成的奢侈酒款，彷若威士忌或貴腐酒的深度及濃厚感
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
美吉野釀造的奈良雫 純米酒，喝起來入口醇厚，充分展現米的香甜與旨味，還能帶出清爽的酸度
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
倉本酒造 KURAMOTO R1，使用奈良正曆寺乳酸菌獨家FLap製法釀造，乳酸菌的柔和酸味和均衡香甜，口感輕盈圓潤
(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
東京風鰻料理江戶川台北中山店基本資訊
店名：東京風鰻料理江戶川台北中山店
地址：台北市中山區中山北路一段105巷14號
電話：02-2511-0993
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:00
官網：https://unagi-edogawa.com/tw/
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