【台北科大美食推薦】光華商場牛肉麵好選擇 獨家配方地表最強滴牛精 湯神頂級和牛牛肉麵

這間位於台北大安區八德路二段上的「湯神頂級和牛牛肉麵」,是一間相當推薦的台北科大美食以及光華商場牛肉麵好選擇,湯神頂級和牛牛肉麵主打「獨家配方地表最強滴牛精」,湯頭含水量業界最低,來這裡吃牛肉麵不光可以享受牛肉和麵條,連湯頭都相當美味可口,大推頂級和牛牛肉麵以及熟成牛小排咖哩飯,他們家的小菜也相當好吃,像是涼拌鱈魚肝以及潮州牛肉丸,每一口都可以感受到店家的用心,店內用餐還有提供冷熱飲無限量享用,大家一定要試試他們家的拿鐵咖啡,香濃好喝唷!!

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湯神頂級和牛牛肉麵地理位置

湯神頂級和牛牛肉麵的位置就在台北大安區的八德路二段上,鄰近台北科大、光華商圈、八德商圈、華山文創三創以及中山商圈,人氣真的超高

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湯神頂級和牛牛肉麵的餐點真的可以讓人感受到店家的用心,Google評論高達千則、4.8顆星的高分,喜歡吃牛肉麵的朋友真的要來試試

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湯神頂級和牛牛肉麵菜單價目表

湯神頂級和牛牛肉麵的餐點以麵類為主,每張用餐桌都有專屬的點餐Qr碼,直接用手機點餐就可以到櫃檯付費了

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湯神頂級和牛牛肉麵的生意真的很好,我們是平日下午來的,一樓是客滿的

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一樓自助區有熱飲機、餐具和辣油,熱飲機的拿鐵咖啡和熱奶茶超好喝

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二樓用餐區也幾乎客滿,用餐環境相當舒適乾淨

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二樓自助區以冷飲為主

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1994醇釀紅騷牛肉麵(250元)

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線上點餐的時候都可以客製化餐點,連小豆芽都可以選擇放或不放

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湯神頂級和牛牛肉麵都會放一張吸爆湯汁紙,它其實就是超薄豆腐皮又稱為千張,吸爆湯汁後真的好吃到不行

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這裡的牛肉燉煮得相當軟嫩,大口咬下可以享受到牛肉最單純的美味

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湯神頂級和牛牛肉麵的招牌特色就是「湯頭含水量業界最低」,所以喝起來的味道真的非常的濃郁,紅燒湯頭喝得到超重豆瓣和中藥香氣

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麵條可以自選寬麵或日本拉麵細麵,寬麵的口感會比較Q彈一些

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頂級和牛牛肉麵(390元)

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頂級和牛牛肉麵使用了超軟嫩的日本和牛

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日本和牛就算是全熟,口感依然軟嫩到不行,肉汁豐富又鮮甜,好吃大推呀

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清燉湯頭會有滿滿的膠質和大骨香,好喝大推

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日本拉麵也不錯吃,比起寬麵會多了些嚼勁

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熟成牛小排咖哩飯(80元)

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這碗熟成牛小排咖哩飯的CP值超高,一碗才80元而已,重點是裡頭用的是牛小排,口感軟嫩又大塊,愛吃咖哩飯的一定要點一碗來試試

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涼拌鱈魚肝(60元)

軟嫩的鱈魚肝好吃

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潮州牛肉丸(50元)

周星馳的爆漿撒尿牛丸在這裡完美重現了,大口咬下真的會有爆汁的口感,吃起來相當Q彈,真心推薦店家一定要推一碗滿滿牛肉丸的麵,一定很壯觀

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湯神頂級和牛牛肉麵的自製辣油一定要加一點,辣度不會很高,但可以讓麵有不同的風味,辣椒的香氣滿滿的唷!


湯神頂級和牛牛肉麵店家資訊

店名:湯神頂級和牛牛肉麵

地址:台北市大安區八德路二段11號

電話:02-8773-5798

營業時間:11:00~21:00

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