【饒河街觀光夜市小吃推薦】美味必點藥燉排骨/藥燉土虱/魯肉飯/蝦仁蚵仔煎 十全藥燉排骨

現在天氣越來越涼,不少朋友已經開始吃一些可以滋補身體的美食來增強體力抵禦寒氣,在這裡要介紹一間超人氣饒河街觀光夜市小吃,那就是目前已傳至第二代的「十全藥燉排骨」,這裡的藥燉湯頭採用兩次熬煮的料理手法,一開始先將十幾味的中藥材經過五小時的慢熬,然後再加入豬肋骨和豬龍骨再燉煮一個多小時,煮出來的湯頭溫潤醇厚,喝起來沒有濃烈的中藥味,除了藥燉排骨和藥燉土虱必點之外,魯肉飯和蝦仁蚵仔煎的綜合煎也非常推薦,滷肉飯加入豬皮與豬絞肉和滷汁,攪拌後就可以大口扒飯超級美味的啦!!

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十全藥燉排骨地理位置

十全藥燉排骨的位置就在台北松山饒河街的中段位置,他們有露天用餐區以及室內冷氣用餐區

經過時都會聞到淡淡的中藥香氣

推薦來這裡用餐可以到室內用餐區比較舒適

十全藥燉排骨菜單價目表

十全藥燉排骨的餐點種類並不算多,有藥燉排骨/羊肉/土虱、魯肉飯、蚵仔煎/蝦仁煎/綜合煎/雙蛋煎、脆皮臭豆腐以及泡菜

藥燉土虱(100元)

藥燉土虱可以選頭、中段以及尾段,尾段的肉質會比較軟嫩一些,好吃大推

土虱肉可以沾點特製的豆瓣醬會更加美味

藥燉排骨(100元)

經過慢火燉煮的藥燉排骨湯頭清澈不混濁,喝起來也沒有中藥材的苦味,每一碗都有滿滿的豬肋骨和龍骨,肋骨的筋膜口感QQ的,龍骨部分的瘦肉軟爛越嚼越香

魯肉飯(30元)

十全藥燉排骨的魯肉飯真的是不錯吃,份量多而且味道很香,吃完很有飽足感

脆皮臭豆腐(65元)

脆皮臭豆腐外脆內軟又多汁,大口咬下真的超令人滿足的

吃的時候可以把泡菜塞進臭豆腐裡再享用,口感和味道真的會特別不一樣唷!

綜合煎(100元)

綜合煎吃得到蝦仁和蚵仔,醬汁香甜,邊邊吃起來會酥酥脆脆的,整體來說相當美味好吃唷!!


十全藥燉排骨店家資訊

店名:十全藥燉排骨

地址:台北市松山區饒河街191號

電話:0955-963-188

營業時間:17:00~00:00


 

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