【深坑多福宴】深坑好多福 攏來享口福 穿越時光懷舊辦桌年代 11家品牌店家+14道招牌料理
「深坑多福宴」今年已經是十週年了，深坑老街辦桌58桌，近600人共享今年深坑多福宴的懷舊美味，2024深坑多福宴可以吃到11家品牌店家 x 14道招牌料理與甜品，像是有「深坑大樹下豆腐老店」、「深坑王水成老店」、「深坑古早厝」、「深坑小師父」、「吳記川味小館」、「福容大飯店台北二館」、「麗芬肉粽」、「廟前阿家的店」、「寶桂的店」、「深坑農會」、「新北市果菜運銷股份有限公司」，每一道料理都可以吃到深坑四寶「豆腐、竹筍、茶葉、豬肉」的無限魅力，今年沒有參加到深坑多福宴的朋友也不用傷心，只要追蹤「新北市深坑區公所」粉絲專頁，明年度的深坑多福宴報名資訊一出爐就可以手刀報名唷！！
2024深坑多福宴活動資訊
活動地點：新北市深坑區深坑老街 （新北市深坑區北深路二段179-1號）
活動費用：$4,999元/桌 （10人份餐點，團體預訂）
活動時間：113年12月19日（四）晚上18:20
報名開始：113年11月27日（三）16：00
名單公布：113年12月6日（二）10：00
深坑多福宴的地點就在新北深坑老街上，從老街口百年老樹開始，一眼真的看不到尾端，一年一度深坑大事真的就是深坑多福宴呀
深坑多福宴菜單
今年深坑多福宴的菜色多達14道，每桌價格才4999元，等於每個人不用500元就可以吃到滿滿好料，難怪只要一開放報名就直接秒殺
深坑古早厝：古早厝黃金閹雞
使用閹雞急凍鎖住鮮嫩精華，雞皮吃起來Q彈帶有滿滿膠質，雞肉也很滑嫩甜美，沾點蒜辣醬更是回味無窮
廟前阿家的店：鮮嫩桂竹筍
使用深坑高品質桂竹筍與三層肉，和雞湯一起燉煮，筍肉會吸收肉湯精華，筍肉吃起來脆又細緻，好吃大推
吳記川味小館：私房炒鹹豬肉
選用黑毛豬肉並用中藥粉醃製，外焦內嫩的三層肉鹹香夠味，極具家常風味
深坑小師父：多福芋頭米粉鍋
多福芋頭米粉鍋吃得到鮮甜湯頭搭配芋頭的香甜綿密，鍋裡滿滿的Q彈米粉增添飽足感，吃一口暖胃又暖心
深坑大樹下豆腐老店：招牌紅燒豆腐
招牌紅燒豆腐以深坑好水製成傳統板豆腐，先煎再滷，紅燒豆腐吃起來軟嫩鹹香，直接來一碗白飯絕對可以吃光光
福容大飯店台北二館：茶香老滷豆腐封豚肉
茶香老滷豆腐封豚肉是一款獨具深坑風味的改良版刈包，主菜以紅茶與梅菜醬滷扣肉和豆腐，搭配手工薄餅，每一口都讓人回味無窮
福容大飯店台北二館：臭豆腐客家豚肉小炒
這道臭豆腐客家豚肉小炒真是一道相當好吃的客家小炒，選用深坑特產臭豆腐，搭配豬肉絲、芹菜段、蒜苗等食材，加入辛香料大火爆炒，最後用餅乾當作食器，客家小炒吃完後別忘了可以再試試被當作盤子的餅乾，味道鹹鹹甜甜的唷
吳記川味小館：清爽開胃酸菜魚
這道清爽開胃酸菜魚選用台灣海鱸魚切片，酸菜用的是正宗老潭酸菜，除了可以吃到軟嫩的魚片之外，湯頭又香又辣，真的很夠味
深坑王水成老店：招牌肥腸鴨血
招牌肥腸鴨血的肥腸滷到非常軟嫩入味，鴨血吃起來滑嫩可口，愛吃肥腸鴨血的朋友一定會愛
麗芬肉粽：酒香肝腸干貝油飯
香Q的油飯上頭舖了滿滿的濃郁肝腸和干貝，吃完真的超級飽
深坑農會：清香綠竹筍包子
這顆清香綠竹筍包子真的超級大顆的，內餡選用鮮嫩綠竹筍搭配特製餡料，包子外皮蓬鬆軟Q
寶桂的店：豆腐包餡麻糬
這道飯後甜點真的是太好吃了，豆腐包餡麻糬用的加入豆漿製作的豆腐麻糬皮，特色是Q彈不黏牙也好消化
最後是深坑區公所新北市果菜市場的產地直送鮮橘，大顆又多汁，吃完真的是太滿足啦！！！
深坑多福宴相關資訊
名稱：深坑多福宴
地址：新北市深坑區深坑老街（新北市深坑區北深路二段179-1號）
報名連結：https://www.facebook.com/shenkengdistrict
