【基隆七堵小吃推薦】基隆版金龍拉麵 在地45年獨特風味粿仔湯 七堵臭粿仔湯

在基隆七堵自治街上有一間「臭臭的」 基隆七堵小吃店「七堵臭粿仔湯」,七堵臭粿仔湯在地經營45年,主打獨特風味的粿仔湯,湯頭使用去皮豬頭骨每天花16小時熬煮,喜歡的人說香、不喜歡的人說臭,這就跟日本大阪金龍拉麵一樣好壞評各半,如果不想要味道特別濃郁的豬肉味的話,也可以試試這裡的乾粿仔,七堵臭粿仔湯的小菜種類非常多,大推頭骨肉口感軟嫩相當可口,各位朋友如果來到七堵想要試試在地美食的話,推薦可以來挑戰看看這間七堵臭粿仔湯唷!!

基隆

基隆七堵小吃推薦 七堵臭粿仔湯地理位置

七堵臭粿仔湯的位置就在基隆七堵的自治街上,從七堵火車站走過來才4分鐘相當近

七堵臭粿仔湯菜單價目表

七堵臭粿仔湯以麵食為主,有粿仔湯、冬粉湯、米粉湯、乾麵系列以及各種小菜,價格通通都是銅板價

粿仔湯(45元/大)

不得不說還沒走到七堵臭粿仔湯的店裡就會先聞到一陣臭臭的味道,走進店裡味道會更濃更重,真的不習慣的朋友買外帶也是一種好選擇,不過這湯頭一近聞還是會有其獨特的風味,真的跟其他小吃店很不一樣

網路上一查才知道,原來七堵臭粿仔湯的湯頭是用去皮豬頭骨去熬的,所以味道才會比較重,但不說聞的味道,喝起來真的很清甜好喝,湯不夠喝還可以免費續加,而湯裡的粿仔口感軟嫩Q彈,湯裡還有些許豬腸,一碗才35~45元真的滿划算的,只是臭臭的味道就要小小克服一下了

高麗菜捲(35元)

簡單的小菜推薦必點,外層的高麗菜燉煮得非常軟爛,好吃大推

頭骨肉(70元)

這頭骨肉的口感相當嫩軟,吃起來就像是牛筋般富含膠原蛋白,直接吃就非常可口,來這如果想點肉類小菜的話,頭骨肉推薦必點


七堵臭粿仔湯店家資訊

店名:七堵臭粿仔湯

地址:基隆市七堵區自治街12號

電話:02-2456-6740

營業時間:07:30~20:30(星期二公休)


 

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