【花蓮富里六十石山金針擂茶體驗】彭大媽客家食堂民宿 融合金針風味特調 悠久歷史客家茶點
來到花蓮富里六十石山除了可以體驗採金針、吃炸金針以及金針花苔蘚球DIY手作外，現在還多了好玩也好吃的「花蓮富里六十石山金針擂茶體驗」，地點就在花蓮富里六十石山上的「彭大媽客家食堂民宿」，擂茶是一種具有悠久歷史的客家茶點，六十石山金針擂茶以茶葉、花生和金針花為原料，用擂缽和擂棒研磨成粉末，接著再以熱水沖泡而成，而且特別的是，吃擂茶的時候，還要加點白飯和些許配菜，吃起來有點茶泡飯的感覺，六十石山的擂茶不僅能解渴充飢，還具有養生保健的功效，絕對是一碗獨具六十石山風味的擂茶，彭大媽客家食堂民宿也是一個拍金針花海的好去處，有興趣的朋友快來體驗看看吧！！
彭大媽客家食堂民宿花蓮富里六十石山金針擂茶體驗
來到彭大媽客家食堂民宿，桌上已經準備好擂茶的各種食材，像是有茶葉、金針花以及花生等
然後再把各種食材用擂缽和擂棒研磨成粉末
當天幫我們準備的配菜有豆干、豆子、韭菜和菜埔
吃的時候可以用碗裝一些白飯和配菜，然後倒進磨好的擂茶就可以享用了，像這樣的擂茶還真的是第一次吃，味道鹹香，就像是一碗好吃的茶泡飯，好吃又特別
彭大媽客家食堂民宿也是一個賞金針花的好去處，整片的金針花海真的超好拍唷！
彭大媽客家食堂民宿基本資訊
名稱：彭大媽客家食堂民宿
地址：花蓮縣富里鄉竹田村雲閩25鄰36號
電話：0921-945-906
