【九族櫻花祭】日本櫻花協會海外唯一認證賞櫻名所 櫻花樹下春櫻饗宴 九族文化村
賞櫻花不用去日本，去南投九族文化村的九族櫻花祭就可以一次看到四種不同顏色的櫻花，包含了八重櫻、吉野櫻、富士櫻以及最新的台灣雪櫻，一次5000棵櫻花在九族文化村內綻放，我們可以搭九族纜車直接到最上面的觀山樓，然後再漫步暢遊整個九族文化村，除了可以在每個原民部落介紹區參觀外，在九族櫻花祭期間，整個園區都看得到盛開的櫻花樹，九族文化村「九族櫻花祭」可是日本櫻花協會首度認證的海外「賞櫻名所」唷！！
喜歡吃美食的朋友大推九族櫻花祭期間限定「春櫻饗宴」，我們可以在櫻花樹下享用以春櫻為主題的私廚美味，主廚設計花間專屬菜單，每場限量才20席，不吃可惜唷！！
九族櫻花祭介紹：https://www.nine.com.tw/page/activity/index.aspx?kind=1
九族文化村地理位置
九族文化村的位置就在南投魚池鄉的金天巷上，每年二月到三月期間就是九族文化村的九族櫻花祭，連停車場都看得到滿開的櫻花樹，建議各位朋友千萬不要在停車場就大拍特拍，因為在九族裡頭還有更多更滿更美的櫻花林
九族文化村是一間以台灣原住民文化為主題的主題樂園，園區內有原住民文化、歡樂世界、歐洲花園和日月潭纜車等四大旅遊主題園區
九族櫻花祭期間，入口處設立了超美的千鳥居，讓人感覺就置身在日本一樣
在櫻之橫丁內，有各種農特產、美食小吃、在地工藝品、伴手禮紀念品等
不得不說九族櫻花祭真的超吸晴的，整個硬體設施非常的有日本風味
九族櫻花祭
一進來九族我們就先衝到九族櫻花祭的櫻花林區拍照，今年的九族櫻花祭期間為 : 2024.02.01—2024.03.10，而台灣第一夜櫻展示期間為 : 2024.02.10—2024.03.03，現場主要有四種櫻花品種：包含有八重櫻、吉野櫻、富士櫻和台灣雪櫻都在陸續開放中，這個月來九族真的超美超好拍的
如果不說這裡是台灣九族，應該有不少人都會以為是在日本吧！！九族園區內總共種植了5000棵櫻花樹，遠看真的超密集的
首先上場的是八重櫻，八重櫻是重瓣櫻花的總稱，品種相當多，常見有關山櫻、普賢象、八重紅枝垂等，特色是花瓣非常多又細，狀如菊花，所以又稱作菊櫻
接下來是具有粉嫩顏色的「染井吉野櫻」，在日本各地到處都能見到染井吉野櫻，對於觀光客來說也是最熟悉的櫻花品種，染井吉野櫻的花朵是五片花瓣組成的單瓣花，每一株大概會有3~4朵，剛開花時會是淡粉紅色，一整片的染井吉野櫻真是美極了
染井吉野櫻整齊站立在草皮上，盛開時簡直是仙境
在九族櫻花祭還看得到全白的「台灣雪櫻」
白色稀有品種「台灣雪櫻」，是農委會的農業試驗所開發培育而成，由九族文化村率先獨家引進，目前種植數量超過300株，在一片粉紅櫻花林中更成為一大亮點，喜歡純白櫻花的朋友千萬不要錯過了
與春天有約-櫻花饗艷
一場結合餐茶酒與櫻花的餐桌盛宴，將在櫻花林中展開，尊貴的席次，限量邀請來賓預約體驗
來九族櫻花祭可以預約一場櫻花樹下的餐桌盛宴，九族在櫻花林中展開一場私廚美味的約會，以春櫻為主題，主廚設計花間專屬菜單，每場限量20席，有興趣的朋友可以預約體驗這場結合視覺與味蕾的饗宴唷！
報名網址：https://forms.gle/oTbRFGk9r75T6WRBA
春櫻饗宴菜單
春櫻饗宴吃得到以春櫻為主題的私廚料理，從沙拉、前菜、主食、主菜、雞湯、甜點和飲品通通都是在外面吃不到的美味
活動地點 : 櫻花林
活動日期 : 2024/02/24 (六)
盛宴場次 : 春櫻花宴 12:00-13:30 限量20名 (01/15開放報名、02/21中午12:00或額滿截止報名)
活動說明 : 費用NT$ 2,500/人(不包括門票) 贈送漢服體驗(請提早至櫻花大道換裝、入席用餐)
年齡限制：不建議12歲以下小朋友參與，恕不提供兒童餐點 (現場亦不提供兒童座椅，避免影響他人用餐權益)
白帶魚捲野菜沙拉
這道白帶魚捲野菜沙拉就像是在花園裡一樣繽紛，除了吃得到酸甜開胃的野菜沙拉之外，還有煎到外酥內嫩的白帶魚捲，一口咬下滋味無窮，完全無刺，連長輩和小孩都能享用
龍蝦沙拉燻鮭魚小塔
這道開胃菜簡直深得我心，不止外觀吸晴，連口感和味道都讓人回味無窮，在酥脆無比的塔皮上頭，堆滿了香香甜甜的龍蝦沙拉，加入哇沙比後的微嗆真的很迷人，加入口感軟嫩的煙燻鮭魚後真的超加分的，好吃到真想再多買幾個帶回家呀
香煎干貝佐青豆泥
這道前菜也相當可口，使用生食級干貝其實並不稀奇，但主廚的特調醬汁簡直太迷人，綠色是青豆泥，乳白色加入黑胡椒後多點香辣也很可口，一旁還有現煎豬肉干，真是越嚼越香
蜜桃氣泡飲
加入水蜜桃果肉的粉嫩氣泡飲，簡直就是櫻花的代表飲料
日式味噌野菇炊飯
一開始主廚先把日式味噌野菇炊飯整鍋送上餐桌讓我們先拍照，然後再送回廚房幫我們分食，這道日式味噌野菇炊飯第一口會先感受到味噌的香氣，然後才是野菇和米飯香，味道還滿清爽的，吃起來無負擔
低溫熟成嫩煎牛排
這道牛排真可說是入口即化，口感軟嫩到不行，但最讚的還是上頭淋上的醬汁，喜歡吃牛排的一定要來試試
頭社絲瓜濃雞湯
這道雞湯事先已燉煮多天，喝起來味道濃郁但非常的清爽，吃得到整尾鮮蝦還有頭社絲瓜，味道真是鮮甜無比呀
蜜漬櫻花奶凍/草莓可麗露
被喻為天使之鈴的法式經典可麗露，上頭還放了一整顆草莓真是讓人食指大動，當作飯後甜點真的是太適合了
蜜漬櫻花奶凍也好好吃，香甜的蜜漬櫻花加上濃郁的鮮奶凍，吃完真的超滿足的啦！！
吃飽飯後，我們就可以開玩整個九族文化村了，這棟彷彿高第聖家堂的建築就座落在九族的西班牙海岸區內，這裡有非常多遊樂設施讓人玩到不想離開
首推「無敵艦隊」水上雲霄飛車，一開始會先爬升30公尺高，然後再後退倒衝，再轉正下衝，激起巨大的水花
在行駛的過程中，還會遭受「砲擊」讓自己一身溼，來玩無敵艦隊一定要穿雨衣唷！
如果不想玩遊樂設施的話，我們也可以漫步在九族文化村裡，到處都看得到櫻花盛開美景
真心推薦可以先搭九族纜車到最上頭的觀山樓再一路往下走會比較輕鬆，而且坐上纜車也可以欣賞到櫻花林的高空美景
九族櫻花祭的人潮真的是滿滿的，來搭纜車的遊客排起長長人龍，但還好纜車的速度還滿快的，一下子就輪到我們了
九族文化村照制高點就在觀山樓，海拔標高約900公尺，我們可以從這裡再搭日月潭纜車前往日月潭，或從這裡一路往下走暢遊九族文化村
在觀山樓這裡也有滿滿的櫻花林美景以及九族櫻花祭的日式造景
九族櫻花美不勝收
櫻花林下有不少繪馬留念
順著步道慢慢走在九族文化村裡真的很舒適，就算推著娃娃車也絕對沒問題，人行步道都非常的寬敞
九族文化村裡還有一座土地公廟，經過時別忘了參拜一下唷！
園區內的印地安圖騰區也是拍照的好去處
在九族到處都能看到櫻花簡直美到不要不要的，現場也有和服出租服務，有興趣的朋友也可以來體驗看看
九族櫻花祭的活動真的非常豐富，像是還有太鼓迎春快閃、夜櫻夜夜點燈儀式、YOSAKOI舞蹈快閃、夜舞祭、櫻花鄉情民歌、櫻花茶會、咖啡茶風味席/詩人詠詩讚櫻、魚池在地咖啡推介會/咖啡烘焙DIY等，有興趣的朋友可以參考九族文化村的官網唷！
九族文化村基本資訊
名稱：九族文化村
地址：南投縣魚池鄉金天巷45號
電話：04-9289-5361
營業時間：09:30~17:00(一~五)；09:30~17:30(六日)
粉絲頁：https://www.facebook.com/facv.nine
