
【鳥取拉麵推薦】漫畫「孤獨的美食家」鳥取美食登場 創立於明治45年鳥取百年老店 武藏屋食堂
說到鳥取拉麵推薦,就不能不提到這碗全日本只有鳥取才吃得到的「武藏屋食堂-素拉麵」,創立於明治45年(西元1912年)的武藏屋食堂可說是一間鳥取百年老店,它除了是一間「鳥取 食のみやこ」鳥取名店之外,最知名的莫過於被「孤獨的美食家」漫畫以及電視劇雙登場,有人說武藏屋食堂的素拉麵是日本拉麵的原型,一碗日幣550元的素拉麵的確是不像正統的日式拉麵,但不管是湯頭還是麵條都相當令人印象深刻,光是全日本唯一素拉麵這個稱號就足以值得讓人一試了,各位朋友如果有機會來到鳥取旅行,創立於西元1912年的武藏屋食堂絕對不能錯過唷!!
鳥取拉麵推薦 武藏屋食堂地理位置
武藏屋食堂的位置鄰近鳥取城附近,離JR鳥取車站北口走路大約15分鐘,可搭100圓循環巴士「Kuru梨」綠路線公車前往
目前店內擁有二個美食品牌,早上10點半到下午3點是由二代經營的「武藏屋食堂」,下午3點後是由第三代經營的「小次郎居酒屋」
武藏屋食堂菜單價目表
武藏屋食堂的餐點有各種麵類以及丼物,價格相當平價實惠,雖然沒有中文菜單,但單看漢字其實也不難猜
在「孤獨的美食家」第八季的第八話就是鳥取篇,開頭就在鳥取砂丘上,但電視劇版的取景是在市政廳的食堂而不是這間武藏屋食堂
店內有提供冰水和熱茶可以自取
素拉麵-素ラーメン(日幣550元)
在「孤獨的美食家」內介紹這碗素拉麵說是烏龍麵的湯裡放上拉麵,所以吃起來像是烏龍麵也像是拉麵
拉麵口感相當有嚼勁,湯頭味道相當清甜,是一碗全日本只有在鳥取才吃得到的素拉麵
親子丼(日幣730元)
這裡的親子丼看起來很不一樣,反而有點像是滑蛋系列,蛋液特別濃稠細緻
稍微攪拌後就可以開動了,吃起來有蛋香也有飯香,口感是比較溼潤的,推薦灑點七味粉會更加夠味唷!!
武藏屋食堂店家資訊
店名:武藏屋食堂
地址:鳥取県鳥取市職人町15
電話:0857-22-3397
營業時間:10:30~15:00
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