【西門町酸菜魚推薦】爆紅的年輕時尚酸菜魚 品狂一鍋精品藍世界美學一生 狂一鍋酸菜魚西門店
這間位於台北萬華西門町中華路一段上的「狂一鍋酸菜魚西門店」，是一間相當推薦的西門町酸菜魚以及西門町美食餐廳好選擇，旗下擁有肉多多火鍋、狂一鍋、明水然的「樂多多集團」，最近推出2025全新品牌「狂一鍋酸菜魚」，第一波插旗台北西門町和台南新光三越，狂一鍋酸菜魚是肉多多和明水然樂的兩大新創姊妹品牌、2025樂多多集團最新力作，主打「美食翻玩界的天花板」，用餐區的主色調為精品時尚藍，來這裡用餐就像置身在精品店般時尚，狂一鍋酸菜魚的餐點有「蕭鼓傳情酸菜魚」以及「邦香四溢蕃茄鮮」兩種，份量有1-2人的機車包、2-3人的托特包以及3-4人的鉑金包，當天我們點的是機車包，兩個人來吃份量絕對足夠，除了酸菜魚之外，其他還有加料、涼菜、炸物小食以及飲料，內用有免費招待陳皮、洛神花以及玫瑰花熱飲，愛吃酸菜魚的朋友真的可以來試試狂一鍋酸菜魚，不管是味道和份量都相當令人滿意，他們把酸菜魚料理的傳統與現代風味巧妙融合，好吃大推唷！！
西門町酸菜魚推薦 狂一鍋酸菜魚西門店地理位置
狂一鍋酸菜魚西門店的位置就在台北萬華西門町的中華路一段上，鄰近捷運西門站，走路3分鐘就到，台北人潮滿滿，晚間餐期或周末至少要等一個小時
坐電梯到4樓就可以看到狂一鍋酸菜魚的主色調以蒂芬妮綠為主，一旁的精品藍色蝴蝶結打卡牆必拍
愈藍愈好玩:精品藍世界
狂一鍋酸菜魚的精品藍色蝴蝶結打卡牆真的超美，搭配菱格紋地板簡直就像是在走時尚秀，來這裡吃飯千萬別錯過
狂一鍋酸菜魚是台灣餐飲界唯一10年內新創單一品牌，雙雙突破10億餐飲新貴的幕後餐飲推手，聽店長說肉多多和明水然樂都紅到海外，他們狂一鍋目標也是要開到國外去，簡直是餐飲界的台灣之光呀！！
狂一鍋酸菜魚菜單價目表
門口有菜單可以讓過路客參考，狂一鍋酸菜魚的點餐方式相當簡單，主餐就是「蕭鼓傳情酸菜魚」以及「邦香四溢蕃茄鮮」兩種，份量可依人數來決定，有1-2人的機車包、2-3人的托特包以及3-4人的鉑金包，然後再加點配料、涼菜、炸物小食以及飲料就行了，絕對可以省荷包又吃飽飽
狂一鍋酸菜魚的用餐空間真的超級網美的，以蒂芬妮綠為主色調，讓人少女心大爆放，光是來這裡吃飯就值回票價
用餐環境明亮乾淨，搭配天花板的時尚流線燈具，感覺就像是在精品店般時尚
店內用餐有提供免費熱飲可以自助沖泡
熱飲區有提供陳皮、洛神花以及玫瑰花三種可以自由選擇
熱飲杯也做得很有質感
蕭鼓傳情酸菜魚(550元/機車包1-2人)
如果二個人來用餐的話，點機車包酸菜魚其實就非常夠吃了，滿滿一大盤上桌就可以立即享用
蕭鼓傳情酸菜魚吃起來是又酸又辣，味道非常下飯，記得店裡的有機米飯必點
有機米飯(10元/半碗；20元/一碗)
特別的是，店裡有賣半碗米飯，適合只想吃點白飯的朋友，但不得不說酸菜魚真的一碗不夠，味道太讚了
2025最新「狂一鍋酸菜魚」向經典中川菜致敬，堅持選用嘉南平原職人酸菜，吃得到自然鹹香和爽脆回甘，搭配軟嫩魚片讓人一吃愛上，碗裡的配料更是滿滿的，有新鮮烏鱧魚片、培根豬肉片金針菇、寬冬粉、川耳以及腐竹，光是這盤酸菜魚就可以讓人吃光三碗白飯
湯頭就更不用說了，以小米泡椒、嘉南平原酸菜以及酥炸蒜頭為湯底，最後淋上特製香辣油，喝起來會有更多的蒜油清香，真的是酸中帶辣、辣中帶甜，是一種可以直接喝的美味，淋在白飯上更是一絕，不試可惜
兒女情長鴨血辣(60元)
吃起來的口感相當軟嫩，味道香香辣辣的超夠味
百年傳世蓮藕香(80元)
這道蓮藕涼菜還滿解辣的，口感是脆脆滑滑的，味道偏甜，帶有柑橘香氣，是一道非常開胃的涼菜
鍋巴(89元)、奈人擋住饅頭香(110元)
炸饅頭可以直接吃也可以沾點煉乳更加香甜，算是一道飯後甜點
鍋巴建議直接丟進酸菜魚當中，鍋巴會吸附湯汁吃起來更加夠味，而且鍋巴也會變得脆中帶軟，口感更加豐富
威然自得奶茶醇(60元)、登高望遠鳥梅醉(70元)
雖說內用已經有提供免費的熱飲，但狂一鍋酸菜魚的冷飲也不錯喝，奶茶香甜好喝，烏梅汁酸度十足，搭配酸菜魚真的是絕配
狂一鍋酸菜魚真的是我們吃過最好吃的酸菜魚之一，不只口味意外的好吃之外，整個品牌形象都非常的時尚，聽店長說狂一鍋的姊妹品牌-明水然樂都已經紅到海外去一位難求，連狂一鍋也將前進香港和新加坡，各位朋友如果有機會出國旅行有看到明水然或狂一鍋的話，絕對要大吃一頓支持一下台灣餐飲品牌唷！！
狂一鍋酸菜魚西門店店家資訊
店名：狂一鍋酸菜魚西門店
地址：台北市萬華區中華路一段88號4樓
電話：02-2361-0202
營業時間：11:00~23:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish
