【酒條通VIP貴賓專屬私廚料理品酒活動心得】全台最大酒類零售連鎖專賣店 海洋之醉葡萄酒開箱

各位愛品酒的朋友們都會去那裡買酒呢??其實周邊很多酒咖朋友都會去「酒條通」買酒,酒條通創立於2009年,是台灣創立唯一由上而下的「垂直整合銷售體系」,也是全台最大酒類零售門市集團,在台北、桃園和新竹擁有45間門市,和一個銷售大陸和香港的網路平台,酒條通的酒類種類真的超級豐富,有威士忌、白蘭地、葡萄酒、高梁酒、啤酒、調酒、清酒、禮盒、香檳氣泡酒以及果實酒等,參加酒條通會員好處多多,會員可以累積紅利點數,憑點數可免費兌換指定商品,累積越多兌換越多,成為VIP會員更有機會可以參加「酒條通VIP貴賓專屬私廚料理品酒活動」,除了可以品嘗到最新進口的洋酒之外,還可以吃到酒條通私廚料理的美味,VIP貴賓專屬私廚料理品酒活動是完全免費只開放給酒條通VIP貴賓唷!!

酒條通VIP貴賓專屬私廚料理品酒活動

這次很開心能受邀參加酒條通VIP貴賓專屬私廚料理品酒活動,位置在台北中山區,因為是酒條通的私廚品酒活動,所以平日並沒有對外開放,只有受邀的貴賓才能進入

酒條通品酒室整個空間還曾榮獲法國設計競賽的銀獎,來這裡參加品酒課程或享用私廚料理真的超享受

不得不說這座獎杯真的超好看的

澳洲海洋之醉葡萄酒

這次的酒條通VIP貴賓專屬私廚料理品酒活動的酒款則是澳洲海洋之醉葡萄酒,總共有四款:澳洲海洋之醉白蘇維濃白葡萄酒、澳洲海洋之醉粉紅葡萄酒、澳洲海洋之醉希哈紅葡萄酒以及澳洲海洋之醉卡本內紅葡萄酒

(未滿十八歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

活動開始前,先由主持人介紹這支澳洲海洋之醉葡萄酒

「海洋之醉葡萄酒」是由兩位充滿熱情與使命的兩位澳洲好友:第四代葡萄酒釀造者Richie Vandenberg,和被「世紀報」以及「The Age」評選為影響澳洲維多利亞州最鉅的創業家之一Justin Moran 共同創立

「海洋之醉」的使命是「拯救海洋」,「海洋之醉」承諾每售出1瓶葡萄酒,就會從海洋中移除並回收10個塑膠瓶,葡萄酒愛好者只要喝葡萄酒就可以真正改變世界,我們只要掃瞄每個瓶身側面的QRCode,就可以追蹤「海洋之醉」的淨海進度

「海洋之醉葡萄酒」曾榮獲世界各地多項大獎、超過200個五星評價,以及被 Winner Global Drinks Intel ESG Award、Winner Peoples Choice Wine Awards、The Drinks Business等超越90分以上的酒評分數,四支海洋之醉葡萄酒都有不同的風味,澳洲海洋之醉白蘇維濃白葡萄酒與澳洲海洋之醉粉紅葡萄酒喝起來會比較輕盈甜美清新爽口,適合開胃小點與前菜,而澳洲海洋之醉希哈紅葡萄酒與澳洲海洋之醉卡本內紅葡萄酒的酒體會比較濃郁一些、單寧感十足,適合牛肉和炭烤餐點

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接下來就是各道私廚料理,第一盤就是冷盤料理,有清爽的松柏長青沙拉

手拍翠玉黃瓜口感脆口多汁

味道帶點香辣的滷牛肉片

還有鹹香的鹹豬肉,味道超下酒的

霸王雞肉切盤,皮Q肉嫩

果律松子蝦球,大大的蝦仁裹粉後油炸,搭配酸甜的鳳梨肉超開胃

鮮蝦腐皮捲佐冰梅醬,內餡非常的飽滿,口感柔軟適合長輩享用,冰梅醬味道甜甜辣辣的,沾一點有不同的風味

香芹雙鮮,脆脆的芹菜搭配鮮甜Q彈的花枝,口感豐富

滬上炒飯,吃起來的口感和味道會比較像是上海菜飯,味道不油不膩,與台式炒飯不太一樣

本幫金磚封肉,醬香味十足,燉煮得非常軟爛,吃一口超想來一碗白飯呀

蔭瓜鮮蒸鰉魚,那湯汁真的超迷人,如果能拿來淋在白飯上絕對好吃,魚肉緊實細緻,魚皮Q嫩口感超讚

蓮花雞湯最特別的是,主廚上桌後會放入乾燥蓮花,蓮花會在湯的表面綻放,好看也好吃

飯後甜點是冰糖雪花梨,梨肉燉煮得非常軟爛,可以說是入口即化,搭配白木耳增加口感,味道香香甜甜,吃完真的是太滿足了

酒條通門市介紹

酒條通在台北、桃園和新竹共擁有45間門市,當天來到的是林森錦州店

酒條通服務據點:https://www.609.com.tw/Branches/Branch100/

門口貼有目前的活動資訊

一進來門市就會看到種類豐富的威士忌

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根據台灣海關公布的數字顯示,自從2011年開始進口酒的數量一直不斷的在增加, 平均增長率為6%

台灣最受歡迎的前三名產品分別為:蘇格蘭單一純麥威士忌,海尼根啤酒以及法國紅酒

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2020年葡萄酒銷量為207萬箱(9L/箱)

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喜歡在家中調酒的朋友,來到酒條通可以購買到各種調酒的基酒

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日本酒種類相當豐富

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靠近櫃檯處放的是當月主打

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明年是蛇年,現在已經買得到最新的蛇年酒禮盒

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最讚的是,店內還有提供免費試飲,能試飲的酒品依現場展示為主

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想買禮盒送禮來酒條通絕對沒錯,現場展示了非常多漂亮的禮盒可以挑選

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除了原廠推出的禮盒之外,酒條通也有推出自家包裝的禮盒組,CP值真的比較高,最近想買酒的朋友,快來酒條通逛逛吧!!

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酒條通基本資訊

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