【金山1988私膳】珠海青竹書院酒店內 主打江浙粵淮揚菜美味 必點秘製蜜汁叉燒/果木吊燒雞
結束珠海金山軟件園參訪行程後，我們便步行來到一旁珠海青竹書院酒店內的「金山1988私膳」吃午餐，金山1988私膳主打江浙粵淮揚菜美味餐廳，秘製蜜汁叉燒、果木吊燒雞、蟲草花燉雞湯以及紅燒獅子頭都好吃到不行，珠海青竹書院酒店也是一間非常不錯的唐家灣古鎮住宿飯店好選擇，各位朋友如果有機會入住青竹書院的話，推薦可以來金山1988私膳吃飽飽唷！！
金山1988私膳地理位置
金山1988私膳的位置就在珠海青竹書院酒店內，金山軟件園6號樓
金山1988私膳的用餐環境相當舒適明亮，裝潢還滿典雅的
夫妻肺片是一道川菜，會以牛肉片為主料，再配以牛肺、牛心或牛舌製作而成，這道夫妻肺片真是一道相當不錯的開胃小菜
泡椒脆藕是一道在台灣很少見的開胃菜，吃起來的口感很脆，就像是在吃水梨般脆而多汁，還帶有黏稠的口感，好吃大推
老醋花生木耳，好吃的開胃前菜
特色茶香焗明蝦，吃得到油香與茶香，蝦肉有點縮就是了
蟲草花燉雞湯，廣東菜的特色之一，不管吃什麼，先喝湯就對了，喝一口就暖胃
涼伴青瓜
紅燒獅子頭，這真的好好吃，這裡的獅子頭真的很大顆，吃起來就像是非常大份的漢堡排一樣，口感軟嫩、滿口醬香，推薦必吃
果木吊燒雞，是一道非常可口的烤雞料理，皮薄肉嫩，吃一口就愛上
泰椒珍菌醬爆牛柳，除了可以吃到軟嫩的牛柳之外，還有特色鉛筆菇唷！
蛋黃焗姬菇，姬菇又叫做玉蕈，又有「假松茸」之稱，其實就是一盤金莎炸菇，好吃到一下子就吃光光
腰果西芹百合炒珍珠馬蹄，就是一盤如菜名一樣的綜合料理，口感相當豐富
淮揚糖醋小排
秘製蜜汁叉燒，他們家的蜜汁叉燒真的不錯吃，除了排盤很精緻外，吃在嘴裡咀嚼的時候，那豐富的油脂真的很迷人，愛吃蜜汁叉燒的朋友推薦必點
小龍躉，龍躉其實就是老虎斑，魚肉口感軟嫩細緻，好吃
菜心
點心雙拼，有果凍以及草仔糕
金山1988私膳真的是一間非常不錯的珠海廣東菜餐廳，用餐環境以及味道都相當令人滿意唷！！
金山1988私膳基本資訊
名稱：金山1988私膳
地址：珠海香洲區唐家灣鎮情侶北路1858號
