【澎湖建國炸粿】馬公市區小吃好選擇 食尚玩家推薦全素食 美味必點炸粿/春捲/糯米捲/銀絲捲
澎湖馬公市區民權路上有一間老字號「澎湖建國炸粿」小吃攤，他們家最大的特色就是純素小吃美食，吃得到春捲、炸粿、潤餅、糯米片、地瓜片、糯米捲以及銀絲捲，招牌炸粿外型有點像是台灣的蚵嗲，只不夠內餡以高麗菜餡為主，而澎湖在地人更愛他們家的春捲，口感會更加酥脆，加點辣會更夠味唷！！
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澎湖建國炸粿地理位置
建國炸粿的位置就在澎湖馬公市區的民權路上，新和發五金行的門口，建國炸粿的老闆娘其實就是五金行老闆的太太
每次來澎湖旅行都會來建國炸粿買一個炸粿或春捲解解饞，畢竟在台灣可是吃不到的
建國炸粿菜單價目表
建國炸粿的餐點種類不多，就只有春捲、炸粿、潤餅、糯米片、地瓜片、糯米捲以及銀絲捲這幾種，價格落在15元到70元之間，真的非常的平價實惠
炸粿(30元)
澎湖其他地方的炸粿都會放狗蝦或鯊魚肉，只有建國炸粿是做全素的
建國炸粿裡面有滿滿的高麗菜，外皮還滿酥脆的，記得加點辣會更加好吃
春捲(30元)
比起炸粿，我們更愛春捲，因為吃起來的口感會更加酥脆，大口咬下更有滿足感
炸粿和春捲的內餡應該是一樣的，都是以高麗菜餡為主，但春捲皮的酥脆真的很讚，還沒吃過建國炸粿的朋友，去澎湖旅行的時候快來試試吧！！
建國炸粿店家資訊
店名：建國炸粿
地址：澎湖縣馬公市民權路70號
電話：06-927-2176
營業時間：14:30~18:00
