
【台北和牛燒肉推薦】日本A5黑毛和牛/澳洲M9和牛/美國SRF極黑和牛吃到飽 火之舞蓁品燒
這間位於台北大安區忠孝東路四段巷弄內的「火之舞蓁品燒 和牛燒肉放題 」,是一間相當推薦的台北和牛燒肉餐廳以及台北吃到飽餐廳好選擇,火之舞蓁品燒算是一間台北東區老字號燒肉吃到飽餐廳,吃到飽價位分為899元/人、1299元/人、1699元/人三種,可以吃到日本A5黑毛和牛、澳洲M9和牛、美國SRF極黑和牛、Bellota等級伊比利豬、多種高級海鮮吃到飽,以及生啤酒、角High無限暢飲,店內自助區有提供各種冷熱飲以及罐裝飲料喝到飽,火之舞蓁品燒真的是一間CP值超高的和牛燒肉吃到飽餐廳,當天吃到的日本A5和牛鞍下、前腿蕊以及臀部蓋肉真是品質相當不錯,真正炭火燒肉每一口都吃得到木炭香氣唷!!
台北和牛燒肉推薦 火之舞蓁品燒地理位置
火之舞蓁品燒的位置就在台北大安區的忠孝東路四段216巷19弄上,鄰近捷運忠孝敦化站,走路4分鐘就到
火之舞蓁品燒推出的「炭燒牛肉丼」外帶便當感覺很讚,下次再來試試
門口就有吃到飽菜單可以讓過路客參考
店內用餐環境採開放式空間,有抽風設備,來這裡吃燒肉不會全身都是煙味
店內自助區有各種冷熱飲可以自取,這裡的黑烏龍茶真的還滿好喝的,很能去除油膩感
自助區有茶飲機、熱飲機、冷飲機以及罐裝飲料通通無限量享用
桌上有各種調味料可以搭配燒肉使用
真真正正木炭炭火燒肉
火之舞蓁品燒菜單價目表
來到火之舞蓁品燒後,要先選擇用餐方案,然後就可以使用QR碼點餐,除了各種肉品與海鮮外,其他還有冷菜、野菜、揚飲、沙拉、食事可以吃到飽,甜點是每人限點一份
火之舞蓁品燒的燒肉吃到飽分為經典899元/人、豪華1299元/人、極品1699元/人 三種價位,1699元可以吃到日本A5黑毛和牛三種部位,愛吃日本和牛的朋友千萬不要錯過
線上菜單:https://inline.app/booking/-Mnwj6lkC4imJUhqv8n-:inline-live-2/-Mnwj6tdXO4VaKSWw3e0?language=zh-tw
點完餐後,我們點的餐點食材就會陸續送上桌
美國 USDA PRIME 無骨牛小排
美國 USDA PRIME 霜降牛
澳洲 M9 和牛 三叉
美國安格斯 CHOICE 小牛胸腹肉
澎湖絲瓜、日本山藥
杏鮑菇、香菇、青椒
涼拌洋蔥,推薦必點,燒烤好的肉片包上涼拌洋蔥真的超好吃,可以消除不少油膩感,可以吃的更多唷!
第二盤肉品上桌了
蔥鹽牛舌
美國特極牛肋條
特選橫膈膜
美澳和牛
冷藏菲力
霜燒薄牛肉洋蔥沙拉,推薦必點,生食級牛肉搭配洋蔥沙拉,不得不說還真的超好吃,牛肉的鮮甜搭配清爽的洋蔥超對味,一個人絕對可以吃完整份沒問題
第三盤肉品上桌
紐西蘭羊排
台灣小麥松阪豬
西班牙伊比利豬 薄切
西班牙伊比利豬 肋條
招牌和風沙拉,也是推薦必點,搭配燒肉很適合
接下來最重要的日本A5黑毛和牛上桌啦~~看看那油花真的超迷人
A5和牛鞍下,鞍下屬於肩胛部位,肉質較有彈性,油花適中
A5和牛前腿蕊,前腿蕊是較有運動的前腿心部位,油花分佈適中,口感略帶嚼勁感
A5和牛臀部蓋肉,這個部位在和牛臀部的位置,屬於紅肉中又帶有細緻的油花的部位
酒蒸蛤蠣,吃完一輪燒肉後,來一鍋酒蒸蛤蜊真的很讚
起士蝦捲、炸花枝,起士蝦捲還滿不錯吃的耶!起士味很濃郁,小朋友絕對會愛
特選活凍大草蝦、日本生食級干貝
炙燒鮭魚丼飯,充份攪拌後就可以開動了,搭配燒肉更加分
第一口當然是日本A5黑毛和牛,建議一次一片就好,肉片放在烤網上立即發出滋滋聲響,看了肚子就超餓
真的只要正反來回三秒就可以夾起享用了,日本A5黑毛和牛真的超讚的啦!!油脂豐富、肉質軟嫩多汁,一口一片超令人滿足的
也因為和牛的油脂豐富,所以一次一片也比較好控制熟度
松阪豬烤到呈金黃焦色才是最美味的,香香脆脆的超好吃
有了炭火高溫的加持之下,羊排表面呈現美味的梅納反應,大口咬下那香氣真的是迷死人
西班牙伊比利豬簡直是豬肉界的LV等級,口感Q彈、味道香甜,絕對不輸牛肉
大草蝦烤到蝦殼都超香,蝦肉Q又脆
真心推薦大家一定要吃飯後甜點,這份「白玉紅豆抹茶冰淇淋」真的超讚,抹茶香和紅豆甜可以融合得非常好,充份攪拌後絕對美味加倍,搭配吃起來QQ彈單的白玉麻糬更能增添口感
北海道巧克力融岩也是推薦必吃,可惜的是每個人只能點一份,吃完真的想再來一份呀!!
北海道巧克力融岩是真正有巧克力流沙的,吃起來的甜度不會太高,搭配一旁的香草冰淇淋剛剛好,吃完真的是太滿足啦!!
火之舞蓁品燒店家資訊
店名:火之舞蓁品燒
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
電話:02-8773-7899
營業時間:17:00~23:30
粉絲頁:https://www.facebook.com/61558166285888
線上訂位:https://inline.app/booking/-Mnwj6lkC4imJUhqv8n-:inline-live-2/-Mnwj6tdXO4VaKSWw3e0?language=zh-tw