【韓濟蔘雞湯專門店】韓國傳統料理烏骨鮑魚蔘雞湯 獨特韓式漢方料理 台北條通韓式料理餐廳推薦

大家都知道,台北條通商圈美食餐廳真的很多,除了日式料理餐廳之外,其實韓式料理餐廳也不少,這間「韓濟蔘雞湯專門店」就是這個月才全新開幕的台北條通韓式料理餐廳好選擇,韓濟蔘雞湯專門店主打的是韓國傳統料理「烏骨鮑魚蔘雞湯」,蔘雞湯是加入了多種藥材與嫩雞去熬出的進補聖品,店內招牌「黑白鮑魚參雞湯」可以一次吃到飼養不到百日的地雞與巴掌大鮑魚,是一款一年四季都適合點來進補的超優鍋物,其他還有紫蘇蔘雞湯也很獨特,特色是那濃稠的紫蘇湯底,喝起來的口感有點像是山藥泥的綿密,還有韓式海鮮春醬炒麵、半拌炸雞、春川辣炒雞、安東燉雞、海鮮煎餅、辣帶魚以及辣炒魷魚豬五花都是推薦必點,來到韓濟蔘雞湯專門店真的可以吃到具有獨特韓式漢方料理的各種美食,真的與一般的韓式料理餐廳很不一樣,愛吃韓式美食的朋友,快來韓濟蔘雞湯專門店試試吧!現在只要出示此文章畫面即享粉絲95折優惠,結帳再送千元折價券,下次消費即可折抵,折價券數量有限送完為止唷!!

韓濟蔘雞湯專門店地理位置

韓濟蔘雞湯專門店的位置就在台北條通商圈的林森北路上,鄰近台北林森公園與捷運中山站,餐廳位置在二樓,坐電梯上到二樓就可以看到韓濟蔘雞湯專門店了,一進來就會先看到店內的吧台用餐區,就算一個人來也可以獨享各種韓式美味

餐廳內擁有多間半開放式包廂區可以用餐吃飯,非常適合來這裡約會、商務聚餐或同學、同事團體聚會

韓濟蔘雞湯專門店菜單價目表

韓濟蔘雞湯專門店的菜色種類豐富,所有在韓國吃得到的傳統美食這裡幾乎都吃得到,像是有韓式海鮮春醬炒麵、蛋包魚板飯捲、釜山海帶牛肉湯以及紫菜魚板飯捲等,尤其是飯捲真的跟以往吃到的韓式飯捲很不一樣

接下來還有超人氣的半拌炸雞、3色串燒、春川辣炒雞以及安東燉雞等,每一樣都是去韓國旅行必吃的美食,現在不用出國來韓濟蔘雞湯專門店就可以吃得到

愛吃韓式烤肉的朋友,韓濟蔘雞湯專門店準備了烤五花肉以及泡菜辣炒豬肉可以嘗試一下

韓濟蔘雞湯專門店的鍋物料理是店內招牌,有烏骨蔘雞湯、黑蒜蔘雞湯、春雞蔘雞湯、紫蘇蔘雞湯以及黑白蔘雞湯這幾種口味,感覺每一鍋都很補呀!!

點完餐後,服務人員就會送上韓式小菜,吃完都可以免費續超讚

韓濟蔘雞湯專門店的韓式小菜真的是不錯吃,可以吃得出來店家的用心

雙色炸物(280元)

韓式炸物吃得到炸年糕、炸春雨捲以及韓式炸餃子,雙色指的是蜂蜜芥末醬以及堅果洋釀醬

蜂蜜芥末醬吃起來微甜微酸超開胃,而堅果洋釀醬的味道會帶點微辣,一道雙享受

安東燉雞(420元)

安東燉雞起源於韓國慶尚北道的安東地區,特色是醬汁濃郁,盤中的蔬菜與寬冬粉都會吸飽了醬汁的精華,吃起來會甜甜辣辣的,真的是一道韓國傳統美食呀

辣帶魚(380元)

辣帶魚又稱為太刀魚湯,其實就是醬燒白帶魚湯,鍋裡的白帶魚真的超厚超大片的,魚肉具有細緻的肉質和豐富的DHA與維生素E,除了白帶魚之外,鍋裡還有滿滿的黃豆芽可以搭配享用,用料非常的豐富

半拌炸雞(320元)

韓式炸雞最大的特色之一就是口味非常多樣化,來到韓濟蔘雞湯專門店可以吃到香甜的蜂蜜芥末醬以及微辣的堅果洋釀醬

大口咬下可以先感受到巴附在炸雞上頭的醬汁風味,接著是吸飽醬汁的麵衣與軟嫩的雞腿肉,比起日式炸雞,我們更愛韓式炸雞的風味多變

起司年糕(320元)

起司年糕應該是韓國最有名的街頭小吃之一了,每次去韓國旅行,不管是去到那一個城市,都會在街邊看到賣起司年糕的攤位,所有的遊客或在地人都會站在攤位前享用著香香辣辣的辣炒年糕以及辣炒魚板,吃上一口這裡的起司年糕就會讓人想起去韓國旅行的種種美好

韓式沙拉(250元)

這裡的韓式沙拉顏色非常豐富,有各種生菜、黃紅椒以及蟹肉棒,特色是淋上的是香辣的韓式醬汁,味道真的是越吃越好吃

烤五花肉(360元)

這裡的烤五花肉一上桌就已經先幫我們烤好並切塊了,隨餐還會附上韓式泡菜、整顆的炸大蒜、生辣椒以及包肉生菜,一上桌就可以馬上享用

我們可以依照自身的喜好去包一捲好吃的烤五花肉生菜捲,包好後大口吃下真的超滿足,有生菜的清爽也有烤五花肉的油香,口感超豐富的

紫蘇蔘雞湯(680元)

這是我們第一次吃到紫蘇蔘雞湯的美味,它以濃稠的紫蘇湯底聞名,是韓國三伏天必吃的蔘雞湯之一,特色是口感相當的滑順,喝得到紫蘇的清香,還沒喝過的朋友推薦可以點來試試

小黃瓜泡菜(200元)

不得不說這道小黃瓜泡菜真的很好吃耶!第一次吃到韓式泡菜會塞進小黃瓜裡,大口咬下會同時感受到小黃瓜的脆與多汁,還有韓式泡菜的香辣,真的很推薦大家可以點來試試

黑白鮑魚蔘雞湯(1580元)

當天的重點黑白鮑魚蔘雞湯上桌啦~~看起來真的很豪華,以鴛鴦鍋區隔出烏骨蔘雞湯以及春雞蔘雞湯,就像是韓國黑白大廚一樣,是兩種美味的大對抗

使用飼養不到百日的烏骨嫩雞,是漢方中常見對女性有很好的保養食材,重點是肉質超嫩,雞肚內還會塞入紅棗、松子等內餡,絕對是一道韓濟蔘雞湯專門店的自家製手工菜

鍋裡還有超大根的高級蔘以及巴掌大鮑魚,來這裡請客吃飯來上一鍋黑白鮑魚蔘雞湯真的很有面子

海鮮煎餅(350元)

韓濟蔘雞湯專門店的海鮮煎餅也很讚,用料實在、口感豐富,來這裡聚餐吃飯推薦必點

辣炒魷魚豬五花(450元)

在韓國,辣炒魷魚豬五花也是一道傳統好菜,將魷魚和豬五花肉切成一口大小後,加入辣中帶甜的韓式辣醬一起爆炒,是一道非常棒的下酒好菜

特別的是一旁還會附上麵線,吃的時候拌一拌辣炒魷魚豬五花的醬汁,那味道真的很讚

春川辣炒雞(420元)

韓國江原道必吃的春川辣炒雞,會先把雞腿排切成小塊,然後再用辣椒醬、醬油、大蒜、生薑等醬汁醃製後,再放入各種蔬菜一起翻炒,味道香香辣辣的,還有起司的香濃,好吃必點

韓式海鮮春醬炒麵(320元)

每次看韓劇都會被劇中的韓式炸醬麵所吸引,在每年的4月14日黑色情人節就要吃黑嚕嚕的韓式炸醬麵,來到韓濟蔘雞湯專門店可以吃到與眾不同的韓式海鮮春醬炒麵

韓式海鮮春醬炒麵有滿滿的料和特製春醬,份量兩到三人CP值高,韓式春醬是用大量的蔬菜與發酵麵粉製作,麵條口感很Q很滑順,吃完真的是太滿足啦!!


韓濟蔘雞湯專門店店家資訊

店名:韓濟蔘雞湯專門店

地址:台北市林森北路130號2樓

電話:02-2523-7565

營業時間:18:00~24:00(週日公休)

官方IG:https://www.instagram.com/hanji.koreanfood

線上訂位:https://inline.app/booking/-Mrz76eZfLOaPuTWJ4WV:inline-live-2/-Mrz76sEHqbgXN5bi_q6


 

東蛙池塘
東蛙池塘

部落客 東蛙池塘
美食 • 旅行 • 生活
✈用照片記錄美食和風景
合作邀稿請Line:dong1104

文章: 6096
主機服務:金城事務所