台灣算是一個很重視食補的國家，尤其是雞湯更是每個人從小喝到大的，不管是月經來要喝、受傷時要喝、懷孕時要喝、坐月子時更要喝，但煮雞湯真的算是滿費時費力的工作，所以才有「滴雞精」的發明，所謂的滴雞精是指把全雞用密閉蒸箱蒸煮，長時間的滴煉將精華濃縮在一起，所以只要喝下一包滴雞精，就能吸收到滿滿的營養，但市面上的滴雞精品牌非常多，而且特色和價格都不太一樣，真的有時候不知道該如何選擇，在這裡我們整理了十間2022滴雞精品牌懶人包開箱評比，也因為這次的滴雞精評比才發現，每一間滴雞精的味道都各有不同的風味唷！
以下我們評比的滴雞精品牌有：田原香滴雞精、勝立王朝滴雞精、白蘭氏萃雞精-膠原蛋白菁萃、芳茲日月養生滴雞精、娘家常溫滴雞精
茂昌滴雞精、農純鄉滴雞精、享食尚滴雞精、老協珍熬雞精以及璽氏工坊煉雞精，十間滴雞精廠牌一字排開，把所有的資訊通通公開
田原香滴雞精
全台第一個榮獲健字號滴雞精，有添加紅棗以及枸杞的漢方養生配方
擁有18種人體所需胺基酸，小分子優質蛋白，人體更好吸收
勝立王朝滴雞精
1990年於台灣雲林發跡，嚴選12-18個月適齡母雞，經防檢局駐廠獸醫師逐隻把關，確保雞隻絕對健康
榮獲HACCP及ISO22000國際食品安全管制系統認證、榮獲國家健康食品許可證、HALAL清真認證
白蘭氏萃雞精-膠原蛋白菁萃
嚴選無使用生長激素的紅羽土雞，採用獨特菁萃工法，循環蒸氣深層萃取、去蕪存菁，完整保存優質蛋白質、與滿滿膠原蛋白
低鈉、零膽固醇、零脂肪、無人工添加物
芳茲日月養生滴雞精
唯一榮獲國際高品質雙殊榮，Monde Selection 金獎以及 Anti Additive 三星驗證
使用90天青壯年土公雞，搭配獨家「蒸氣不回流技術」全雞滴煉，不加任何調味料、鹽、水以及任何中藥材
娘家常溫滴雞
高溫高壓滴萃十小時不加一滴水，100%全雞滴釀，3小時入鍋滴釀蒸氣不回流，零脂肪零膽固醇
茂昌滴雞精
使用蛋白質最多、脂肪量最少的黑羽土雞，可被人體吸收之蛋白質含量優於其他土雞，水解之後游離胺基酸也高出其他雞種
農純鄉滴雞精
國家健康食品認證，只取第一道初淬精華不加一滴水，唯一原料嚴選自然養殖黑羽土公雞，過濾多餘油脂、零脂肪無負擔
享食尚滴雞精
從產地到銷售端全程產銷履歷認證，榮獲SNQ國家品質標章、清真認證
富含人體必需胺基酸及高濃度膠原蛋白，100%純粹黑羽土雞滴取液，0膽固醇、0油脂、0防腐劑
老協珍熬雞精
精粹上等老母雞以天然複方慢工細熬，SGS檢驗合格，0膽固醇、營養完整、無抗生素與無塑化劑溶出
璽氏工坊煉雞精
不加一滴水，滿滿膠質遇冷會結凍
總支鏈胺基酸高達309mg/100ml
嚴選4個月黑羽土雞，產銷履歷安心認證
零脂肪、低熱量19大卡、零膽固醇
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接下來我們把所有的滴雞精通通放進冰箱的冷藏庫內冷凍一個小時觀察每一間滴雞精的結凍狀況
只要是純雞精，放進冷藏庫後，幾乎都會變成果凍狀，如果是加水或是蒸氣有回流的話，冷藏後就會呈現水狀
以下就是十間滴雞精品牌同一時間放進冷藏庫後的結凍狀態
田原香滴雞精呈現深琥珀色果凍狀
勝立王朝滴雞精呈現水嫩的微凍狀態
娘家常溫滴雞精呈現琥珀色果凍狀
白蘭氏萃雞精-膠原蛋白菁萃呈現金黃色果凍狀
芳茲日月養生滴雞精呈現琥珀果凍狀
享食尚滴雞精呈現琥珀色果凍狀
老協珍熬雞精呈現水狀微結凍
茂昌滴雞精呈現水狀微結凍狀
農純鄉滴雞精呈現金黃色果凍狀
璽氏工坊煉雞精呈現金黃色果凍狀
放置一段時間後，有些果凍狀就會慢慢變成水份，越純的雞精就會維持Q彈果凍狀
以相同條件下測試，享食尚滴雞精、璽氏工坊煉雞精、田原香滴雞精、娘家常溫滴雞精都是能比較維持果凍狀的品牌
接著經過15分鐘後，所有品牌中只有璽氏工坊的結凍狀態還是很完整的，可見他們家是真的很純、膠質也很豐富
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接下來就是把滴雞精加熱後品嘗每一間的風味
一般的加熱方式可以整包放入滾水裡加熱約一分鐘，所以開袋倒進碗內並加蓋，用微波爐或零鍋加熱就行了
娘家常溫滴雞精是所有品牌裡頭，味道最不明顯的
有些人喝滴雞精或雞精，最怕的就是雞的腥味，所以如果真的很怕有味道的話，娘家常溫滴雞精可以考慮看看
芳茲日月養生滴雞精喝起來的味道濃郁
白蘭氏萃雞精-膠原蛋白菁萃喝起來的味道也算是濃郁
勝立王朝滴雞精的味道更是濃郁一些
田原香滴雞精的味道喝起來就像是中藥雞湯一樣，算是不錯喝的
茂昌滴雞精喝起來就是濃郁雞湯的味道
農純鄉滴雞精的味道香濃
老協珍熬雞精的味道喝起來有點偏甜
享食尚滴雞精的味道濃郁
璽氏工坊煉雞精是我們裡頭覺得最好喝的，喝起來有一種獨特的香味，而且嘴唇會有一種油脂的黏稠感，真的是很不錯喝
一次品評十間滴雞精品牌真的會讓人喝到有點飽
每一間的滴雞精顏色真的都不一樣，有的是金黃色，有的是琥珀色，有的就是雞湯的顏色
以味道來說，我們最喜歡的第一名就是璽氏工坊煉雞精，第二名是田原香滴雞精，而第三名是娘家常溫滴雞精
璽氏工坊煉雞精的獨特香味，是所有其他品牌沒有的，而田原香滴雞精有加入了紅棗和枸杞，所以喝起來就像是平常喝的中藥雞湯一樣
而娘家常溫滴雞精是所有裡頭最清爽、感覺最不油的，其他七間品牌喝起來的味道真的都差不多
希望以上的2023滴雞精懶人包-10款滴雞精開箱評比能幫助到各位朋友們，以下不免俗會來個簡單的對照表格來個總整理
| 品牌 | 田原香滴雞精 | 勝立王朝滴雞精 | 白蘭氏萃雞精 膠原蛋白菁萃 | 芳茲日月養生滴雞精 | 娘家常溫滴雞精 | 茂昌滴雞精 | 農純鄉滴雞精 | 享食尚滴雞精 | 老協珍熬雞精 | 璽氏工坊煉雞精 |
| 容量 | 60ml | 60ml | 42ml | 50ml | 50ml | 60ml | 50ml | 60ml | 42ml | 60ml |
| 熱量 | 14大卡 | 16.9大卡 | 16.8大卡 | 20大卡 | 17.2大卡 | 19.5大卡 | 13.5大卡 | 20.8大卡 | 14.8大卡 | 19大卡 |
| 蛋白質 | 3.5g | 3.8g | 4.2g | 5g | 4.3g | 4.4g | 3.4g | 5.2g | 3.7g | 4.7g |
| 鈉含量 | 43mg | 48mg | 57.5mg | 58.3mg | 48mg | 62mg | 35mg | 67mg | 54mg | 49mg |
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