【潮牛殿溫體牛創意鍋物】台北民生社區火鍋推薦 產地直送現宰溫體牛肉 美味必點竹笙牛骨鍋
這間位於台北民生社區內的「潮牛殿溫體牛創意鍋物」，是一間相當推薦的台北民生社區火鍋以及台北民生社區美食餐廳好選擇，潮牛殿主打的是「創意鍋物」、「溫體牛肉」以及「私房炒滷」，他們家的鍋物真的很不一樣，像是有竹笙牛骨鍋、扁魚冬菜鍋、潮牛麻辣鍋以及厚白牛骨鍋，每鍋才268元起真的是不貴又好吃，真心大推竹笙牛骨鍋香甜好喝、厚白牛骨鍋濃郁順口，光是高湯我們就喝了好幾碗，點完主鍋後就可以點一些溫體牛、海鮮、肉類內臟類、熟食類、滷味類、主食類、火鍋料類和飲品，直接點雙人套餐或四人套餐也很方便簡單，潮牛殿溫體牛創意鍋物的溫體牛都是產地直送的現宰溫體牛肉，不管是橫隔膜、上腰脊還是小里肌都超好吃，在鍋裡涮幾下就可以夾起享用了，香甜又很有彈性，絕對讓人一試愛上，愛吃海鮮的可以直接點綜合海鮮拼盤，上面有滿滿的各種好料，絕對可以讓人吃得超滿意的唷！！
潮牛殿溫體牛創意鍋物地理位置
潮牛殿溫體牛創意鍋物的位置就在台北松山區民生東路四段的巷弄內，鄰近臺北市立圖書館民生分館
潮牛殿溫體牛創意鍋物是這個月才全新開幕的台北民生社區美食店家，店內用餐環境相當新潮有活力，除了開放式用餐區外，店內還有舒適包廂可以用餐吃飯
冰箱內備有各種飲料、酒精飲品
潮牛殿溫體牛創意鍋物菜單價目表
潮牛殿溫體牛創意鍋物的菜單以鍋物為主，可以單點主鍋搭配各種肉品、海鮮、熟食以及火鍋料，或是直接點雙人套餐、四人套餐也比較簡單又划算，點套餐都會搭配主鍋、精選溫體牛、青菜、滷味和主食
菜單的背面是各種單點火鍋食材，種類相當多樣化
竹笙牛骨鍋(268元)
不得不說這竹笙牛骨鍋真的是很好喝，味道相當的鮮甜，而且還吃得到軟Q軟Q的竹笙，大推必點
潮牛鴛鴦鍋(858元)
潮牛鴛鴦鍋吃得到潮牛麻辣鍋和厚白牛骨鍋兩種美味鍋底，厚白牛骨鍋喝起來真的很像日本的豚骨湯頭，濃郁又鮮甜，讓人忍不住多喝好幾碗，而且他們加的都是原湯，不點可惜
潮牛麻辣鍋吃起來香麻辣過癮，還有豆腐和鴨血可以享用
溫體牛拼盤(880元)
溫體牛拼盤可以一次吃到橫隔膜、上腰脊以及小里肌三種溫體牛肉片
橫隔膜位於牛的腹部，它是牛的胃的一部分，口感有彈性而且味道濃郁
上腰脊的脂肪少又鮮嫩、吃起來的口感相當細緻
小里肌是運動最少的部分，也是最嫩的一塊肉，店家特別加入整顆蛋黃增加滑嫩度
松阪豬(280元)
松阪豬吃起來脆又Q，而且上桌時發現有一半松阪豬已經先燒烤過，兩種松阪豬涮火鍋後會有不太一樣的味道，好吃大推
綜合滷味(388元)
綜合滷味是給不吃牛的顧客多一個選擇，其中滷豬尾真的好好吃，Q又有滿滿的油脂香氣
主廚滷味(420元)
主廚滷味吃得到滷牛肉、滷牛肚以及滷牛筋，每一種都超入味
牛內臟拼盤，光是呈現用的黃金牛就讓人驚呼連連，一上桌盡顯霸氣，上頭有牛骨髓、牛心、牛肝、牛百葉
潮牛殿溫體牛創意鍋物的盤子真的超酷，除了大哥黃金牛之外，還有二哥和小弟
除了鍋物之外，能吃到好吃的熱炒也是潮牛殿溫體牛創意鍋物的特色之一
夫妻肺片(258元)
香辣過癮的夫妻肺片，愛吃辣的朋友推薦必點
吃溫體牛可以拿著蚵網夾一些溫體牛肉片，涮到呈現粉嫩紅色就可以夾起享用了，大推橫隔膜吃起來真的超甜超有彈性的，吃完真想再來一盤呀
上腰脊也好好吃，比較大片，吃起來肉汁也比較豐富
巨無霸龍蝦綜合海鮮拼盤
每一隻蝦子都先幫我們剝好殼了，煮熟後就可以馬上開吃，真的超貼心
龍蝦裡的蝦膏滿滿的，新鮮沒話說
如果來潮牛殿溫體牛創意鍋物慶生的話，就會有「生日快樂干貝」可以享用
手工蛋餃(128元)
愛吃蛋餃的推薦必點，手工蛋皮真的很香
剝皮辣椒牛肉丸(148元)
這應該是我們吃過數一數二多汁的牛肉丸，咬下去真的會噴汁，推薦必點
蛋腸(138元)
基隆在地火鍋食材來這裡也吃得到，吃起來又香又嫩
撥雲月見牛飯(238元)
一碗吃得到香氣四溢的炙燒牛肉、蛋黃和白飯，直接吃就好吃到不行唷！！
潮牛殿溫體牛創意鍋物基本資訊
店名：潮牛殿溫體牛創意鍋物
地址：台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
電話：02-2716-0601
營業時間：11:30~14:00；17:00~22:00(星期一公休)
粉絲頁：https://www.facebook.com/61577093313439
