【長短樹放牧蛋】全場放牧通過永續認證 農業旅遊特色場域認證 與母雞近距離互動撿雞蛋食農體驗

大家知道台灣目前大部分的雞蛋來源都是籠飼，每隻母雞從出生到死亡都只能待在籠子裡嗎？「籠飼」指的就是將養殖的雞隻關在籠中，一個800平方公分的籠子就擠了2~4隻雞，而牠們所產下的雞蛋就稱為「籠飼雞蛋」，一旦雞隻的身心健康受到影響，生產下來的雞蛋品質就會可能受到影響，這間「長短樹放牧蛋」主打全場放牧並通過永續認證，他們家的雞看起來真的會比較溫馴不怕人，長短樹放牧蛋飼糧配方添加了靈芝、蔬果和有機亞麻籽，都會定期檢驗，絕對無毒、無大腸桿菌 、無沙門菌，長短樹放牧蛋擁有「農業旅遊特色場域認證」，不定期都會推出特色限定食農體驗活動，一開始會有牧場導覽解說來認識什麼是快樂放牧雞，接著我們進到牧場與母雞近距離互動，不得不說這裡的母雞有點可愛，羽毛摸起來也超滑順的，每個人都可以撿雞蛋體驗，1盒6入放牧雞蛋通通帶回家，接著是放牧蛋的煎雞蛋體驗，現煎雞蛋就是美味好吃，愛吃雞蛋的朋友，只要吃過來過長短樹放牧蛋就會回不去了唷！！

長短樹放牧蛋地理位置

長短樹放牧蛋的位置就在台南後壁的頂長社區內，目前已由第二代接手經營，上一代就是以放牧為主，只是當時飼養的會以土雞為主，現在則是以蛋雞為主

目前長短樹放牧蛋飼養的母雞品種有伊莎、漢德克與烏骨蛋雞

來到長短樹放牧蛋可以看到所有的母雞都在開闊的牧場裡活動，根據研究一隻母雞需要2000平方公分的活動空間，而籠飼只有一個800平方公分的籠子，一張A4紙的大小還要和其他雞隻關在一起真的非常擁緊，在這狹小的空間內一定會限制母雞的自然天性，「籠飼」除了不人道以外，飼養出來的雞蛋也容易增加食品安全的風險

長短樹放牧蛋內看得到母雞睡覺用的 「棲架」，在大自然中，雞在晚上睡覺的時候都會站在樹上睡覺以避免野獸的捕捉，牧場主人就建起了棲架讓母雞休息睡覺，而且等級越高的母雞就會站在越高的棲架睡覺唷

母雞也是會「洗澡」的，在牧場裡可以看到母雞在利用沙子在清潔身體

在牧場裡我們撿了6顆放牧蛋回家當作伴手禮

撿完蛋後，接下來是煎雞蛋體驗

雖說煎雞蛋是廚藝的入門，但還是看得出來每個人是否常下廚

長短樹放牧蛋堅持採用放牧方式飼養母雞，讓母雞在全台不到1%的無藥放牧環境中自由生長，日常餵食靈芝、蔬菜等天然飼料，確保雞蛋健康安全、品質穩定

來到這裡可以直接購買整箱的放牧蛋

歐盟早在2012年起就禁止使用格子籠飼養蛋雞，但臺灣地狹人稠，蛋農大多採用較符合經濟效益的籠飼雞蛋，長短樹放牧蛋提倡「友善飼養」，榮獲動福標章，希望各位朏友可以來購買他們家的友善雞蛋，推動人道飼養唷！！

長短樹放牧蛋基本資訊

名稱：長短樹放牧蛋

地址：台南市後壁區長短樹里10鄰長短樹96號

電話：0926-999-776

官網：https://www.changduanshu.com/

粉絲頁：https://www.facebook.com/changduanshu/