【沙魚仔海鮮餐廳】台東成功海鮮餐廳推薦 新港漁港在地海鮮 招牌旗魚干滷肉/飛虎魚柳美味必點

大家知道台東成功鎮的漁業資源其實非常豐富,是花東海岸最大的漁業中心嗎?所以到台東成功旅行必吃的就是在地海鮮料理,推薦這間位於台東成功民生路上的「沙魚仔海鮮餐廳」,餐廳食材採用來自新港漁港當地的海鮮料理,推薦必點招牌旗魚干滷肉、飛虎魚柳、現流鯊魚煙以及當地養殖的海水白蝦,每一道海鮮料理真的只有來台東成功才吃得到,喜歡吃海鮮料理的朋友,來台東成功千萬別錯過這間沙魚仔海鮮餐廳唷!!

6月22日 封面

沙魚仔海鮮餐廳地理位置

沙魚仔海鮮餐廳的位置就在台東成功鎮的民生路上,是一間113年5月31號開幕的台東成功海鮮餐廳,是另一間成功知名鯊魚黑幫的新店

店內環境真的很有海鮮餐廳的風格,以多人圓桌為主,牆面上以海洋為主色調,感覺很舒服

因為沙魚仔海鮮餐廳自己有進整尾鯊魚,所以老闆特別把鯊魚牙齒變成標本當作裝飾

沙魚仔海鮮餐廳菜單價目表

沙魚仔海鮮餐廳的合菜料理價格不貴,每桌3000元起

單點料理以各種海鮮美食為主,每一道看起來都好好吃的樣子

旗鮪生魚片

每次吃綜合生魚片的時候,鮭魚、鮪魚都是比較喜歡的,只有旗魚大家都不是很愛吃,但來到台東成功,旗魚可以算是全台最新鮮的,這裡的旗魚真的會比鮭魚和鮪魚還好吃唷

開陽魚膠

魚膠吃起來會有滿滿的膠原蛋白,高湯相當鮮甜好吃

旗魚干滷肉

把旗魚和三層肉一起滷還滿少見的,可能只有來台東成功才能吃到如此豐富的旗魚料理

當地養殖的清燙海水白蝦肉質相當有彈性,味道鮮甜

這道飛虎魚柳推薦必點,外酥內鬆,吃起來有點像是鹹酥雞,但魚柳比雞肉嫩太多,讓人一口接著一口停不下來

現流鯊魚煙是沙魚仔海鮮餐廳的招牌料理之一,這裡的鯊魚煙很不一樣,看起來更像是果凍般可口,煙燻的香氣很迷人,好吃大推

當天的清蒸魚吃到的是鸚哥魚,沒想到還滿好吃的,肉質嫩又帶點結實,味道鮮甜

這裡吃得到生炒魚翅可是其他地方吃不太到的美味,店家會進整尾鯊魚當作料理食材,所以魚翅當然也不會放過,生炒魚翅吃起來脆脆的、QQ的,吸飽湯汁超可口的

來這裡吃飯,必點一碗極品鮮魚湯,鮮甜的湯頭喝起來超暖胃,湯裡還有滿滿的各種魚肉可以享用

當天我們吃到一道非常霸氣的「香煎黑鮪魚」,它是黑鮪魚尾部直切而成,就像是一大塊牛排一樣直接上桌,呈現超霸氣,味道意外的好吃

現炒果凍魚吃得到口感軟Q的魚皮,挖一匙在白飯上就好吃到不行

沙魚仔海鮮餐廳真的是一間台東成功海鮮餐廳推薦,吃得到新港漁港在地海鮮,鯊魚煙、現流旗魚、炸魚柳都是推薦必點,好吃又不貴唷!!


沙魚仔海鮮餐廳基本資訊

名稱:沙魚仔海鮮餐廳

地址:台東縣成功鎮民生路123號

電話:089-852-968

營業時間:10:00~14:30;16:30~20:00(星期三公休)

粉絲頁:https://www.facebook.com/61560180780758/


 

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