今天下午我們來中原大學吃午餐，發現有很多店家已經開始放年假了
騎車經過這間老發財車牛肉麵發現是新開的店面
最近天氣又溼又冷就想吃了熱熱的食物，所以就來試試他們的紅燒牛肉麵
老發財車在中原有二間店面，一間是賣牛肉麵和滷味，另一間在實踐路上專賣滷味唷
老發財車牛肉麵的位置就在大仁街與大仁四街交叉口
走實踐路過來的話，從御冠園鮮肉湯包進來就會看到了
老發財車牛肉麵的菜單
有紅燒牛肉麵、綜合小菜和飲料
老發財車牛肉麵的內用區
過年期間照常營業，過年想吃飯可以來老發財車牛肉麵唷
店內貼了不少老發財車主廚上電視節目的照片以及與藝人的合照
調味料以及餐具的自助區
有滿滿的酸菜以及看起來很辣的辣醬油
其實他們的紅燒牛肉麵湯頭已經非常夠味了，對我們來說已經是小辣了
門口櫥窗內的各式小菜
這裡的小菜與其他牛肉麵的小菜比較不一樣的就是
老發財車牛肉麵的小菜是用黑糖滷味為主的小菜
除了在這裡可以吃得到黑糖滷味之外，在實踐路上另一間分店也吃得到
紅燒牛肉麵(125元)
這牛肉麵一上桌我們就先喝湯暖暖胃
紅燒湯頭果然夠味，辛辣感微微剌激我們的喉嚨
習慣之後其實還滿順口的，除了辣椒之外還帶有大蒜的香味
紅燒牛肉麵的牛肉大部份是帶筋的肉塊
而且還滿厚實的，越嚼越香呀！
麵條只有粗麵可以選擇，吃麵的時候是需要比較多的咀嚼
份量看起來不多，但是麵條扎實有咬勁，吃完後超飽的
雖然店裡可以免費加湯加麵，但是這份量對我們來說還滿飽的
滷蛋(10元)
整顆蛋都滷得很入味，顏色也非常可口的樣子
豆干(30元)
他們的豆干真的也非常不錯
來老發財車牛肉麵記得要點一些他們的小菜配牛肉麵，真的非常可口唷！
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中原大學牛肉麵。老發財車牛肉麵。加湯加麵不用錢
老發財車紅燒牛肉麵.滷味：中壢區大仁街56號
電話：03-438-7800
老發財車黑糖滷味專賣店：中壢區實踐路78號
電話：0800-820-500
營業時間11:30~21:30(週一公休）
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