這間位於台中一中商圈尊賢街上的「燒爺潑辣屋一中店」，是一間相當推薦的台中麻辣燙以及台中⼀中宵夜推薦好選擇
燒爺潑辣屋一中店是今年6月才全新開幕的，最大的特色就是他們的台中麻辣燙有二種湯底，有「勁香麻辣湯底」以及「膠原豚骨湯底」
他們的麻辣燙湯底使用了20種漢方獨門熬製，所以他們的麻辣湯是真正可以喝的，味道辣而不辛、麻而不嗆，就算不吃辣的朋友也可以來試試
燒爺潑辣屋除了料多味美的台中麻辣燙之外，其他還有麻辣豆腐、麻辣鴨血以及最新推出「麻辣拌拌」，麻辣拌拌可以說是麻辣燙的改良版
燒爺潑辣屋的麻辣拌拌真的比較費工，把所有的食材先用麻辣燙的湯底煮熟後，再把所有食材撈出放進鐵鍋內熱炒，同時還加入店家特製麻辣料
麻辣拌拌吃起來真的比麻辣燙還來得香一些，也可以跟店家要一點自製的手工辣椒，只要沾一點就很很夠味，愛吃辣的朋友一定會很喜歡
各位朋友如果想找中國醫晚餐或是新民⾼中附近美⾷的話，絕對不能錯過這間網友們都大推的台中麻辣燙「燒爺潑辣屋一中店」唷！！
燒爺潑辣屋一中店的位置就在台中一中商圈的尊賢街上，水利大樓正對面
因為鄰近中國醫和新民高中，所以燒爺潑辣屋一中店也是很多人都推薦的台中麻辣燙、中國醫晚餐和新民⾼中附近美⾷名單之一
來燒爺潑辣屋一中店吃麻辣燙真的很不一樣，除了勁香麻辣湯底之外，另外還有膠原蛋豚骨湯底，讓不吃辣的朋友也能享用美味的餐點
燒爺潑辣屋一中店的麻辣燙食材真的超多選擇，有丸子、餃類、豆腐魚漿類、人氣配角、肉品、功夫類以及蔬菜類
燒爺潑辣屋一中店的店內用餐環境，乾淨又明亮
難怪很多網友如果在網路上問⼀中宵夜推薦、中國醫晚餐或是新民⾼中附近美⾷名單的話，很多人都會大推這間燒爺潑辣屋一中店
麻辣拌拌、麻辣豆腐(60元)、麻辣鴨血(60元)
一般來說麻辣燙都是吃湯的，但燒爺潑辣屋推出了乾版的麻辣燙，那滋味會更香更夠味，這碗新品絕對是⼀中宵夜推薦的首選
麻辣拌拌不會因為食材泡在湯裡更變得比較不夠味或軟爛，所有的食材表面都被香氣四溢的麻辣料所包裹住
每一口都好吃到不行，好吃大推
而且他們的麻辣拌拌的辣度都能調整，但就算是小辣其實就很夠味了，大家一定要來試試
我們也可以跟店家要一些自製辣椒，吃起來真的香而不辣，直接沾或加進湯裡都非常加分
麻辣鴨血
這裡的麻辣鴨血口感超水嫩的，愛吃鴨血的朋友一定要來試試
麻辣豆腐
豆腐吸飽了麻辣湯汁，大口咬下軟綿到不行，好吃
勁香麻辣燙
這碗就是許多網友都大推的「一碗可以喝的台中麻辣燙」
也是許多附近高中生、大學生的⼀中宵夜推薦、中國醫晚餐和新民⾼中附近美⾷好選擇
來這裡吃麻辣燙一定要加的是泡麵，麵條吸附了滿滿的麻辣湯汁，吃完真的超滿足的
燒爺潑辣屋的肉品也都不貴，加一份來好好滿足飢餓的胃吧
店內還有販售好喝的飲品，搭配加多寶真的很搭
燒爺潑辣屋一中店真的是一間相當不錯的台中⼀中宵夜推薦，味道真的很真材實料，不管是湯版的麻辣燙還是乾版的麻辣拌拌，都有不同的風味
麻辣鴨血和麻辣豆腐也都相當好吃，重點是這裡的麻辣湯是可以喝的，像是有麻辣奶香、蒜味奶香、奶香豚骨、蒜味豚骨，每一種都好喝
各位朋友如果來台中一中街想找⼀中宵夜推薦的話，這間燒爺潑辣屋一中店絕對可以滿足很多人的胃唷！！
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【台中⼀中宵夜推薦】中國醫晚餐/新民⾼中附近美⾷好選擇 一碗可以喝的台中麻辣燙 燒爺潑辣屋一中店
地址：台中市北區尊賢街36號
電話：04-2229-9178
營業時間：11:00~23:00(中間無休息)
粉絲頁：https://www.facebook.com/shaoye.8652
燒爺潑辣屋逢甲店
地址：台中市西屯區文華路127巷24號
電話：04-2706-8817
營業時間：16:30~02:00
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