這間位於澎湖馬公市區民權路上的信興名產行，是一間來澎湖旅行購買伴手禮和澎湖名產的好選擇
信興名產行的產品種類真的非常多，推薦微辣醬燒澎湖魚、XO干貝絲、五味醬、七美小管片和狗母魚酥
澎湖魚使用的是澎湖在地的沙丁魚下去製作，是下酒喝茶的小菜必備，一包一隻拆開即食超方便
XO干貝絲不管是配飯還是下麵都好吃，五味醬又香又辣，還吃得到小管和干貝唷
信興名產行的位置就在澎湖馬公市區的民權路上
一進到信興名產行裡就會看到滿滿的各種伴手禮和澎湖在地名產
信興名產行有相當多名人都來買過，像是彭政閔、納豆、余天等明星
各種海帶芽、鱈魚條、小管絲、小管片和魷魚絲
一旁也有提供試吃品可以試吃，推薦澎湖七美的小管絲或小管片，一吃就知道真的比較好吃
信興名產行的干貝醬也相當有名，種類也很多，喜歡在家裡下廚的朋友，帶一罐回家準沒錯
這裡的澎湖魚只有信興名產行才買得到
澎湖魚一包兩條，有包裝也有盒裝兩種包裝
單包裝抽真空好處很多，想吃的時候只要打開就可以直接食用
我們可以切成數塊方便食用
澎湖魚也就是沙丁魚，吃起來口感偏硬，但越嚼越香，搭配麵條或粥品都非常適合
XO干貝絲
後來我們有把這XO干貝絲放到白飯上，大口咬下真的是非常美味
白米飯的香和干貝絲的辣和鮮充份在嘴裡混合，真的只要XO干貝絲就可以吃光整碗白飯了
五味醬裡的食材就更多了，有小魚乾、小管和干貝，口感相當豐富，炒青菜的時候倒一些進去，一定超香
七美的小管絲和小管片推薦必買，雖然價格比較貴，但只要試吃過就知道比在台灣吃到的還來得厚而且夠味
這裡的魚鬆種類也很多，家中有老人或小孩的話，買一罐回家配飯或配粥都適合唷
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【澎湖名產推薦】澎湖老店伴手禮專賣 微辣醬燒澎湖魚 信興名產行
店家地址：澎湖縣馬公市民權路6號
連絡電話：06-927-0445
營業時間：08:00~22:00
均消價位：500~1000元
停車資訊：路邊停車
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