這間位於桃園藝文特區中埔六街上的鑫都居食屋，是一間相當推薦的桃園藝文特區居酒屋日式料理好選擇
鑫都居食屋的餐點有握壽司、炙燒壽司、剌身、烤物、生食熟食丼飯、小菜、捲壽司、炒物、烏龍麵和揚物
推薦綜合握壽司、醬燒鮭魚肚、和風鱈魚肝，鑫都居食屋的環境很有日本風味，來這用餐相當舒適唷！
鑫都居食屋就位於中埔六街裡旁邊就有停車場很方便停車
門口充滿日式風情
門口有菜單讓過路客參考
今日還有烤秋刀魚特價$48元耶
一進門室內空間還蠻大的大約可容納30-40人
座位區居然還有日式脫鞋區，很適合上班族下班跟同事來小酌一下
握壽司從50~290元
炙燒壽司從70~170元
喜歡刺身(生魚片)的朋友有150元/人獨享~380元特級生魚片
烤物更是多樣從78元~288元
生食丼飯280元~380元
熟食丼飯158元~218元
涼拌,捲壽司,炒物,揚物,酒類,應有盡有
味噌湯店內用餐可以免費續碗
一開始服務小姐會先送上一人一碗
炒時蔬
師傅聽說有25年的日式料理經驗
好期待等等的握壽司
起司雞腿肉
在煎的脆脆雞腿肉上加上起司的鹹香還真搭
不過上來時已有點冷掉起司無法拉開有點可惜
鯖魚一夜干
飽滿的魚肉帶點微鹹讓人一口接著一口
剛上桌輕輕一夾充滿鯖魚的精華魚汁完全不會乾
和風鱈魚肝
份量十足，超開胃，相當好吃，入口即化完全吃不到內臟的腥味
爆激增蔥花牛肉丼(牛肉2倍)
這一上桌真的是像一座小山一樣滿滿的蔥花上舖著牛肉片
這碗真的份量十足一個人吃完會超級飽
本人愛醬汁多一點如果可以再多一點醬汁會更加完美
綜合握壽司
有鮭魚,鮪魚,玉子燒,比目魚跟干貝
當不知要選什麼握壽司時綜合盤是最好的選擇
刀工好的師傅在切生魚片時會依循著魚的紋路去下刀
這樣吃起來才不會有筋感或吃起來有異物感
好的食材搭配上師傅的好刀工就能體驗到好吃的握壽司
綜合握壽司果然還是不能滿足愛吃鮭魚的蛙爸
又加點了炙燒類的醬燒鮭魚(日式醬燒+鮭魚,微鹹好吃)
跟明太子鮭魚肚(鮭魚的油+明太子的甜~好搭哦)
好好吃哦~這兩盤吃下肚超級滿足的
在藝文特區裡有平價的日式居酒屋真是棒
最後用可愛的招財貓汽水來劃下完美的句點吧^^
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【桃園藝文特區居酒屋推薦】料理界25年專業級日式料理師傅 鑫都居食屋
地址：桃園市桃園區中埔六街129號
電話：03-326-8138
營業時間：11:30~14:00；17:30~23:30(三~一)；星期二公休
粉絲頁：https://www.facebook.com/pg/xindu99/posts/
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