一夜好眠之後，我們來到南方莊園渡假飯店的二樓莊園餐廳準備享用自助式早餐吃到飽
南方莊園的自助式早餐真的很用心去設計菜單，他們每一道菜的食材都是精心挑選的
像是宜蘭三源行的鴨賞炒飯、信功肉品的熱狗、醬燒噶瑪蘭黑豬、台灣桂丁雞蘑菇蝴蝶麵
他們也有現點現做的餐點，除了歐姆蛋和蘿蔔糕之外，還有現點現煮的鵝肉米粉和牛肉麵
喜歡吃西式的朋友，可以試試他們的手工自製果醬和日本凱薩琳鮮奶吐司，味道真是絕配
吃飽喝足之後，最後一定要吃吃看他們的甜點，有豆乳奶酪和有巧克力界的「愛馬仕」法弗那巧克力蛋糕
就算沒有住宿在南方莊園也可以付費享用，一個人的費用是500元+10%
各位朋友如果想找中壢自助式早餐吃到飽的話，可以來南方莊園渡假飯店試試他們的各地特色食材料理唷！
南方莊園豪華套房：https://www.dongwa.tw/?p=1619
南方莊園親子館/健身房：https://www.dongwa.tw/?p=1621
南方莊園南方餐廳：https://www.dongwa.tw/?p=1622
由於吃早餐的莊園餐廳與客房樓層是不同棟，所以得先下到一樓大廳之後再坐另一部電梯到莊園餐廳
到了一樓大廳之後也不用怕找不到位置，這裡會有很清楚的方向指引
到了餐廳之後，只要出示房卡或報房號就可以入內享用早餐了
莊園餐廳以健康、自然為主題，將大量室外景色融入餐廳氛圍裏，餐桌椅的顏色繽紛，感覺就像是來到花園裡
取餐區呈一個「ㄇ」字型，中間則是用餐區
蘭陽鴨賞炒飯與炒米粉
南方莊園很用心的一點就是，在每一道特色餐點的旁邊會有一個小立牌，可以讓取餐的人看到這道料理的特色
炒飯裡的鴨賞用的是宜蘭八十年歷史老店三源行的鴨賞
熱狗、火腿和麥年魚排
熱狗用的是台灣第一家榮獲日本農林水產省加熱肉品外銷指定工廠「信功肉品」
噶瑪蘭黑豬和有機蔬菜
醬燒噶瑪蘭黑豬，吃起來超像牛肉的
茄汁腐皮、玉子蒸和桂丁雞肉奶油蘑菇蝴蝶麵
白醬醬汁相當不錯，桂丁雞肉質軟嫩
鮮奶殼類區和瓶裝飲料
這一面是飲料、現點現做區和炸物區
冷飲有柳橙汁、蘋果汁、冰豆漿和鮮奶茶
鮮奶茶還可以自行加入布丁可以變身布丁鮮奶茶
熱咖啡區
現點現做區和炸物區
現點現做有擔仔麵、牛肉麵、鵝肉米粉、蘿蔔糕、荷包蛋和歐姆蛋
蘿蔔糕是純手工製作，臘肉、油蔥和蝦米呈黃金比例
炸物區，有薯條、雞蛋糕、起司薯塊、培根和法式吐司
麵包區
莊園自製果醬，有草莓、覆盆莓、桔子和藍莓
吐司是日本凱薩琳鮮奶吐司
沙拉區
甜點和水果區
每日現做的豆乳奶酪
法弗那巧克力蛋糕，有巧克力界的愛馬仕美稱
前菜區
台北福園號饅頭和苗栗羅莊米食客家菜包
熟豆漿，可以自行加料變鹹豆漿
白粥小菜
全祥行茶葉
在這裡吃早餐可以搭配窗外綠地
來這裡用餐可以一次吃到台灣各地美食
香腸真的多汁又脆，真心覺得好好吃，黑豬肉也很不錯吃，吃起來真的很像牛肉
歐姆蛋，煎得還不錯，裡面是半熟的
炸物類，可愛的雞蛋糕
早餐吃牛肉麵還滿特別的，牛肉用的品質還不錯，吃起來很軟嫩
日本凱薩琳鮮奶吐司加自製果醬，果醬甜度十足，搭配軟綿綿的吐司還真是好吃
這裡的甜點蛋糕種類雖然不是很多，但每一個都相當好吃，尤其是法弗那巧克力蛋糕
上面那層巧克力的味道真是超濃郁的，一口吃下真是超級美味的
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【中壢自助式早餐吃到飽推薦】南方莊園渡假飯店 各地特色食材料理 現點現煮牛肉麵鴨肉米粉
地址：桃園市中壢區樹籽路8號
電話：03-420-2122
官網：http://www.southgarden.com.tw/zh_TW
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