這間正官木桶鍋是新北蘆洲一間非常有名的火鍋店，招牌就是超級甜蜜痛風鍋
有龍蝦、紅蝦、草蝦、香蕉蝦、花蝦、藍蝦、干貝和蛤蜊…等
除了會令人痛風的海鮮之外，黑毛和牛也是他們的招牌之一
喜歡吃海鮮或是高檔肉品的朋友，推薦來正官木桶鍋吃個痛風鍋吧！
正官木桶鍋的位置就在蘆洲區集賢路上
附近有正老林和大風車宴會館
正官木桶鍋有限用餐時間，用餐限時90分鐘
而且店家會等用餐人數到齊才會安排入座
正官木桶鍋的用餐須知
有加收一成清潔費、限90分鐘、無特約停車場、無刷卡服務
這裡是候位區，旁邊那隻就是匈牙利國寶豬-曼加利札豬的標本
第一次看到國寶豬本人，他的毛超捲的
店裡的冰箱，裡面滿滿都是龍蝦和肉塊
正官木桶鍋的用餐區，店裡其實還滿大的
但是我們是平日的中午過來用餐的，沒多久店裡幾乎是八成滿了
店裡的自助區，沾醬以及飲料可以自由取用
正官木桶鍋的菜單，超級甜蜜痛風鍋
這個是四人份的，絕對可以讓人吃到心滿意足的
正官木桶鍋的菜單，12級VIP和牛菜色
右邊是用餐須知，比較特別的是菜盤可以更換肉盤
正官木桶鍋的菜單，這一面是原味高湯鍋以及海鮮鍋物
原味高湯鍋每一種鍋物的肉盤有分為大、中、小份，價位從300元到650元不等
正官木桶鍋的菜單，這一面是頂級牛肉鍋以及超蝦海鮮鍋
這裡的牛肉種類實在是非常的多，價格從350元到1150元不等
正官木桶鍋的菜單，這一面是特殊高湯鍋以及素食鍋
一般提供的是原味高湯，如果換成特殊高湯需加80元
正官木桶鍋的菜單，這一頁是單點、飲品系列
其實他們的份量真的很十足，菜盤的份量真的超大桶的
正官木桶鍋的菜單，最後一頁是無敵甜蜜痛風鍋
所有的分量都是超級甜蜜痛風鍋的雙倍，還加上和牛24oz或雪花牛50oz
如果是八個人來用餐的朋友，真的推薦可以挑戰看看唷
正官木桶鍋的菜盤
這裡的菜盤都是用木桶裝著的，分量十足
羊肉
其中我們一個菜盤換成了羊肉，正官木桶鍋的肉品水準都滿高的唷
即使是最基本的肉盤，涮完後真的好好吃的
梅花黑豬肉鍋(300元)
這份算是正官木桶鍋最入門最便宜的鍋物了，但是肉品的水準真是令人滿意
肉的厚度以及油花的分布都很不錯，口感也很非常的有彈性
附餐有白飯、冬粉、刀削麵、關廟麵或蛋任選其一
如果有換鍋底成蒙古鍋的朋友，推薦換成這種刀削麵唷！
煮好後又香又辣，真的非常的好吃呀
正官木桶鍋的鍋底特色就是以鴛鴦鍋的方式呈現的，一個人一邊剛剛好
另一邊我們換成了蒙古鍋，味道還滿不錯的
三鮮鍋(380元)
三鮮鍋就是魚片、章魚和花枝這三種，小章魚剛煮好很鮮甜唷
其實就以我們二個人來吃這一鍋還真的有點吃不完，菜盤和分量都滿多的
難怪平日來用餐的人還這麼多，也難怪店家要限制用餐時間了
餐後甜點是每一鍋會送一隻明治的冰棒
飯後來一隻冰棒實在是太滿足啦！
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蘆洲火鍋|頂級海鮮黑毛和牛專賣店|正官木桶鍋
地址：新北市蘆洲區集賢路396號
電話：02-8285-2667
營業時間：11:00~02:00
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