這間位於桃園南崁的山奧屋，是一間單點式的燒肉店，菜單內容以套餐為主
雙人套餐價格1380元起，內容有前菜、肉品、海鮮、米食、飲品和甜點
來這裡用餐可以依個人預算做選擇，想要吃什麼高級肉品這裡通通都有唷！
山奧屋的位置就在桃園蘆竹南崁路上，店面旁邊有特約停車場，用餐可以免費停車二小時
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山奧屋的接待處
山奧屋的裝潢風格走的是工業風格，在這裡用餐感覺相當的舒適
山奧屋的菜單，以雙人套餐與三人套餐為主，價格的高低差別在於肉品的等級差別
雙人套餐有1380元、1580元、1780元、2080元、2280元、2580元
三人套餐有1980元、2280元、2580元、2980元、3280元、3780元
山奧屋單點菜單，有牛肉、經典和牛、豬肉、雞肉、海鮮、鮮蔬、鍋物、米食和輕食
山奧屋的飲料、酒精飲料和甜點菜單
前菜
有韓式泡菜、黃金泡菜、生菜、薄切黃瓜片和燒肉沾醬，這些都是配合燒肉食用的
來這裡吃燒肉，雞高湯喝到飽，這裡的雞湯真的相當好喝
前菜的沙拉有二種醬可以選擇：凱薩和胡麻
推薦胡麻醬，美味又清爽
套餐飲品，有可口可樂、雪碧、綠茶和酸梅汁可以選擇
如果換其他飲品的話，可以折抵35元
一開始上的肉品有三種，用的是下午茶常用的三層架
安格斯黑牛 牛五花
推薦不要烤太熟，七分熟是最能吃出美味的熟度
附贈的綜合蔬菜
秋田美人小町米飯，配燒肉真讓人不知不覺一下子就吃光光米飯了
霜降六兩松阪豬
松阪豬推薦可以多烤一下，烤到二面焦黃就是最美味的時刻
無骨雞腿肉，有香草、照燒和香蒜可以選擇
烤的時候放在爐火的周邊慢慢烤
安格斯黑牛 牛小排
這道肉品真的是超級美味的，烤到表面冒出血水之後，翻面再烤一下下就可以夾起享用
牛小排的肉汁在嘴裡真的是大爆發，推薦五~七分熟
烤好後可以加一些泡菜一塊吃，可以消除一些油膩感
用薄切小黃瓜包起來一塊吃也很不錯，吃燒肉也可以相當清爽
切製 梅花豬
梅花豬相當厚，不過個人還是偏愛較薄的豬肉片，口感會較Q彈
安格斯黑牛 肋間條肉
長方型的肋間條肉，需要四面都均勻烤過後才可以享用這道美味
與牛小排比較不同的是，口感較有嚼勁，越嚼肉汁會越爆發出來
海鮮有四種可以任選二種：日本生干貝、大草蝦、活凍軟絲和肥滋滋鮭魚肚
我們選擇了日本生干貝和大草蝦這二種，上桌的時候服務人員會教學如何烤海鮮
日本生干貝可以放在爐邊，湯滾之後翻面，再湯滾之後就可以享用了
而大草蝦先腳底烤二分鐘，背部烤二分鐘，左邊右邊各烤一分鐘就完成了
大草蝦都有開背處理過了，烤好後一下子就可以完美剝殼了唷
最後的甜品有三種可以選擇：提拉米蘇奶酪、銀耳蓮子湯和冰淇淋
冰淇淋有巧克力和香草可以選擇，香草冰淇淋真的是太美味了
提拉米蘇奶酪帶有一些些微苦，味道不會太甜，奶酪口感相當綿密唷
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蘆竹南崁單點式燒肉|【山奧屋】桃園燒肉秘密基地
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段7號
電話：03-353-0777
營業時間：11:30~1500；1700~22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/yamaokuya/
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