中原夜市這家沒有名字的麵攤也是好久之前碰運氣進去吃看看
結果一試之下就成了每當下班肚子餓時的口袋名單之一
每次來都是點乾意麵和紅油抄手
尤其是乾意麵~~上面淋上滿滿的肉燥
吃完都會對不起自己的體重機呀！
這間麵攤已經想寫很久了
不過沒有名字沒有招牌也不知道要怎麼介紹
它的位置就在力行北街小米義大利麵的隔壁
下午四點才開~~算是只做晚餐和消夜的攤子
看看價目表種類還真不少
除了一堆麵類和湯類之外
還有餃類和一二樣飯類
不過我們偏愛乾意麵和紅油抄手就是了
門口的調味料區
可以吃辣的朋友可以來加點辣油
它們的辣油真的還滿香的
乾意麵(35元)
這碗分量十足的乾意麵才35元唷！
第一次吃的時候也有點驚訝上面的肉燥也太多了吧！
吃的時候充份拌勻就跟魯肉飯一樣
如果能吃辣的就加點辣油
吃的時候每一口麵都會有肉燥和辣椒香
第一次吃的時候真的會一口接著一口
一個人吃完一碗應該就會很飽了
不過乾意麵本身就有湯汁
吃完也不會覺得很乾唷！
紅油抄手(40元)
它們的紅油抄手CP值也很高
尤其是抄手是現包的那種
皮薄內餡也很好吃
雖然不像是麥麵庄那樣牛肉味很重
但是像這樣是以辣油為主的紅油抄手也算是中了我們的胃了
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中原夜市。無名麵攤。紅油抄手
地址：中壢市力行北街42之1號
營業時間：16:30~23:30
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