【高雄鼓山宵夜推薦】超人氣爆汁高雄雞排 線上預訂超方便 爆力雞台式鹽酥雞

這間位於高雄鼓山區文忠路上的「爆力雞台式鹽酥雞」，是一間相當推薦的高雄鼓山宵夜、高雄鼓山雞排以及高雄鼓山鹽酥雞好選擇

爆力雞台式鹽酥雞真的很不一樣，他們明亮的店面與乾淨的備餐環境，食材通通放在冷藏區內，所有的消費者完全不會接觸到，這令人特別安心

這裡的炸物種類真的超多選擇的，有招牌主打類、私藏巷弄類、新鮮蔬菜類、黑輪魚漿類、開胃經典類、配料主角類以及原生萃茶類

真心推薦爆力雞排、甘梅地瓜、必點蛋餅皮、脆皮豆腐、手工糯米腸、手工大黑輪、酥炸芋頭糕、大玉米、櫛瓜以及小肉豆，配生蒜片真的超讚

現在只要加入爆力雞台式鹽酥雞官方Line@帳號就可以事先預定餐點，不管是取餐時間還是配料通通都可以客製化，到場馬上取餐真的超方便的

 

爆力雞台式鹽酥雞的位置就在高雄鼓山區的文忠路上，鄰近瑞豐夜市、明誠公園以及捷運巨蛋站

爆力雞台式鹽酥雞真的是我們看過最明亮、最有活力的鹽酥雞店，還沒來吃過的朋友一定要來試試

爆力雞台式鹽酥雞的點菜單價目表，到店後想吃什麼直接劃在菜單上就行了，與一般鹽酥雞攤需要自己夾的方式不同

特別的是爆力雞台式鹽酥雞還有提供配料可免費五選二，有洋蔥、蒜片、花生、蘋果片和蔥花

 

現在只要FB打卡或Google商家五星好評，消費滿百即享私藏巷弄系列單品買一送一的優惠

其實爆力雞台式鹽酥雞點餐真的很方便，只要加入官方Line@就可以事先線上點餐，預訂好餐點和取餐時間後，到店就可以直接取餐

爆力雞台式鹽酥雞官方Line@：https://shop.ichefpos.com/store/NvqujKN5/ordering

爆力雞台式鹽酥雞的所有食材通通都放在冷藏櫃內，衛生又安全

而且這裡的鹽酥雞選擇真的超多，種類多達50種之多

雖然爆力雞台式鹽酥雞的廚房是半開放式的，但還是看得到炸好後還會放入脫油機把多餘的油甩出來

 

到店馬上就可以取餐不用等，建議各位朋友真的可以多多利用他們的線上點餐系統

爆力雞台式鹽酥雞的特色之一就是他們有免費配料五選二，這次我們選了蒜片和花生

吃起來有微微辛辣味的蒜片真的是百搭，還有吃起來超香脆的花生也超好吃

必點蛋餅皮(20元)

第一次在鹽酥雞吃到蛋餅皮這個食材，沒想到吃起來的口感還滿不錯的，酥酥脆脆的，就像是餅乾一樣，好吃大推必點

花枝蝦派(55元)

吃起來有點像是月亮蝦餅，但口感會更外酥內Q彈一些，大口咬下超滿足

櫛瓜(50元)、大玉米(40元)

櫛瓜吃起來相當多汁，大玉米炸過後好甜呀！

 

小肉豆(35元)、手工甜不辣(15元)、手工黑輪片(20元)

小肉豆在南台灣還滿常見的，在北台灣只有在部份早餐店才吃得到，吃起來就是超迷你的小香腸，一口一顆超好吃

而甜不辣和黑輪片雖然看起來差不多，但口感會不太一樣，甜不辣會比較脆一點，黑輪片會Q一點

爆力雞排(65元)、甘梅地瓜(40元)

爆力雞排絕對是店內的明星商品，外層吃起來是古早味雞排那種酥脆口感，重點是超薄，中間的肉多汁又厚實，大口咬下真的很過癮

這裡的地瓜有胡椒和甘梅兩種口味，吃起來的口感相當鬆軟而且香甜

另一份我們選了蔥花和蘋果片當配料，搭配各種炸物真的很加分

 

酥炸芋頭糕(25元)、脆皮豆腐(30元)、手工糯米腸(30元)、無骨鹽酥雞(50元)

酥炸芋頭糕還滿特別的，外酥內軟，芋頭的香氣會充滿整個口腔

脆皮豆腐的口感超酥脆，而且豆香味很明顯，有點像是炸臭豆腐的感覺

手工糥米腸真的是純手工，從那不規則的外型就可以感受到，口感Q中帶脆，好吃

最後是無骨鹽酥雞，可以單純享用那鮮甜的肉汁，真是讓人一口接著一口停不下來呀！

 

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【高雄鼓山宵夜推薦】超人氣爆汁高雄雞排 線上預訂超方便 爆力雞台式鹽酥雞

地址：高雄市鼓山區文忠路64號

電話：0968-702-789

營業時間：15:00~00:00

粉絲頁：https://www.facebook.com/taiwanpowerchicken

線上點餐：https://shop.ichefpos.com/store/NvqujKN5/ordering

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