以茶起家的日新茶園，茶園主人許時穩先生深感有機栽培是未來趨勢，與日韓國外茶廠交流
將傳統茶業轉型為有機栽培茶業，主要產品有東方美人茶、蜜香紅茶及酸柑茶等臺灣優質好茶
來到日新茶園除了可以喝到有蜜香味的東方美人茶之外，更可以下到茶園親手摘取一心二葉
各位朋友如果計畫來苗栗頭份旅行，推薦可以將日新茶園安排進行程景點當中唷！
一到日興茶園，我們先坐下來喝一杯他們的的招牌東方美人茶
東方美人茶又名膨風茶，是半發酵青茶中，發酵程度最重的一種茶，主要產地在台灣的新竹、苗栗一帶
特色是茶樹嫩芽經小綠葉蟬的叮咬，經手工採摘一心二葉，再以傳統技術精製成茶
而且如果茶園要吸引小綠葉蟬群聚，那就絕對不能噴灑任何殺蟲農藥
日興茶園獲頒有機茶特等金牌獎，門口的招牌上還有行政院長賴清德的簽名
這位就是日興茶園的主人許時穩先生，來這裡喝好茶還可以聽老闆講好茶的故事
東方美人茶
喝上一口就可以感受到那濃郁的蜂香味，真的相當吸引人，而且當天回沖了好幾次，味道依然濃郁
喝完了茶，我們準備體驗如何採茶，從茶菁採集一直到銷售，一共有12個步驟
採茶的標準配備就是一個茶簍和一個斗笠
因為是體驗的關係，茶簍是比較小的，正常他們在作業的時候是二倍大的
接著我們就會順著茶園開始採茶
這就是一心二葉，用手指摘下
每個人採回的茶菁都可以現場製成綠茶帶回家
連鳥都會在茶樹裡築巢
這真的是一個相當特別的體驗，相當推薦各位可以帶小朋友來這裡體驗看看採茶的樂趣唷！
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【苗栗頭份採茶趣】有機茶特等金牌獎 一心二葉東方美人茶 日新茶園
地址：苗栗縣頭份市興隆里5鄰上坪29之1號
電話：03-766-3749
開放時間：08:00~20:00(一~六)；13:00~20:00(日)
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