【泰國清邁巧克力農場推薦】清邁在地可可農場巧克力愛好者必訪 Hill Tribe Cocoa Cof โกโก้ดอย

這次我們的泰國清邁旅行特別參訪了一間清邁在地可可農場，那就是山地部落可可咖啡館(Hill Tribe Cocoa Cof โกโก้ดอย)

Hill Tribe Cocoa Cof 除了有販售可可樹苗、自種自烘可可豆以及自家生產各式各樣的可可相關產品，尤其是巧克力真是好吃到不行

來到這裡我們可以了解巧克力的前世今生，喜歡巧克力的朋友一定要來品嘗一下他們的好吃巧克力

Hill Tribe Cocoa Cof 最特別的是，他們還有跟學校和在地農民合作，提供巧克力的製作教學和建教合作，真的是一個非常特別的清邁景點唷！

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Hill Tribe Cocoa Cof 的位置就在泰國清邁，鄰近「Tweechol Botanical Garden」植物園，各位朋友可以一起安排進行程裡

門口展示了許多超大顆的可可果實，桌上那一顆顆像花生的就是可可豆

Hill Tribe Cocoa Cof 內其實沒有豪華的展示區，就像是一般的小商店一樣，但仍可以感受到農場主人的熱情

現場展示了許多 Hill Tribe Cocoa Cof 的自家生產巧克力產品，各種%數都有，味道真的是很不錯

現場我們還可以品嘗到生可可豆的味道，其實生可可豆吃起來會有一點點甜味

Hill Tribe Cocoa Cof 還有研發出可可酒和可可飲品

包了可可豆的巧克力球，口感非常酥脆

接著我們來參觀 Hill Tribe Cocoa Cof 的生產工廠，裡頭儲藏了非常大量的可可豆

這裡所有的巧克力都是自家生產的，他們也有提供教學課程

參觀完工廠後，農場主人帶著我們到他們的可可園走走，這裡可以看到非常多的可可樹

農場主人說，其實他們原本是一間可可苗販賣批發商，後來為了可以讓更多人可以種植他們的可可樹，所以才又研發出各種可可製品和教學

這裡種類了許多品種的可可樹，所生長出來的可可果實顏色都不太一樣

這裡是可可豆的烘乾室，顏色大小真的很像杏仁果

Hill Tribe Cocoa Cof 真的是一個非常獨特的泰國清邁景點，非常適合想要深入了解清邁文化和特色的朋友

喜歡吃巧克力的朋友也可以來 Hill Tribe Cocoa Cof 採購各種巧克力產品，巧克力真的好好吃呀！

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【泰國清邁巧克力農場推薦】清邁在地可可農場巧克力愛好者必訪 Hill Tribe Cocoa Cof โกโก้ดอย

地址： 234 19, Choeng Doi, Doi Saket District, Chiang Mai 50220泰國

營業時間：08:30~17:00

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