這間位於新加坡牛車水大廈二樓的亨記雞飯,曾獲「2017 SINGAPORE BEST FOODS」
亨記雞飯的餐點相當簡單,雞飯一碟新幣2.5元,雞一隻新幣20元,白飯新幣0.3~05元
一碟雞飯除了白斬雞之外,只有幾片小黃瓜,沾醬有醬油、辣椒醬和大蒜醬三種
雖然亨記雞飯的雞肉並不會相當滑嫩,但一碟只要台幣55元上下,算是相當便宜實惠的
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亨記雞飯的位置就在新加坡牛車水區的牛車水大廈內
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牛車水大廈的一樓是零售樓層,以一些生活用品和紀念品居多
二樓是熟食樓層,也就是美食街,肚子餓了想用餐,上二樓準沒錯
地下室是巴剎,也就是傳統市場的意思,想要買一些生鮮可以到巴剎逛逛
牛車水大廈二樓的攤位真的相當多,就在我們邊逛邊看要吃那一間的時候
發現這間02-131攤的亨記雞飯的排隊人龍相當長,到的時候大約有快十個人在排隊
有人排隊當然就要試試看味道囉!
亨記雞飯的價目表
雞飯內用和外帶都是新幣2.5元+,雞肉一隻新幣20元、半隻新幣10元
亨記雞飯是2017年 SINGAPORE BEST FOODS 的餐廳之一
亨記雞飯的雞肉是白斬雞,也是一般新加坡雞飯當中最常吃到的料理手法
雞飯(新幣2.5元/約台幣55元)
亨記雞飯是採自助式的,所以要排隊等點餐,點完餐要在攤位前等,再自己取餐
等待取餐的時候,可以先裝沾醬,黑色的是醬油、紅色是辣椒醬、黃色的是大蒜醬
這裡雞飯的雞肉以雞胸肉為主,雖然吃起來不會太硬,但也不會太滑嫩
但還是比知名的天天海南雞飯和興興海南雞飯來得便宜就是了
如果能推出雞腿飯的話,就算貴一些些,也可以讓雞飯變得更美味呀!
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牛車水大廈美食推薦| 2017 SINGAPORE BEST FOODS |亨記雞飯
地址:Chinatown Complex Market and Food Centre, 335 Smith St #02-131, 050335, (Chinatown)
營業時間:15:00-21:00
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