民國108年是「台灣地方創生元年」，依照地方特色來發展地方產業，讓更多人口回流和青年返鄉，以期達成均衡台灣的目標
在110年底，國發會為響應政府五倍券的政策並鼓勵民眾支持地方創生店家，推出與「台灣Pay」合作的「地方創生券」
只要持有地方創生券就可以前往全台將近1000間具有永續性、公益性以及在地共好效益之店家消費
今年更啟動地方創生券的第二波加碼活動「地方創生行動支付回饋」，只要綁定「台灣Pay金融卡」（不用抽籤）
在8月31日前到全台地方創生券適用店家消費，每筆消費不限金額皆可享30%現金回饋，每個金融機構最高回饋可達6000元
換句話說，只要消費滿2萬元就能夠拿滿回饋金6000元，這樣的回饋真的超高的，真的很適合全家大小一起出遊享回饋金
以下推薦各位朋友來個「彰化鹿港地方創生小旅行」，有全台第一手工傘、年年秒殺鹿港小吃宴、全新文創新景點以及清朝年代老房子唷！
持有台灣Pay金融卡的民眾無須抽籤，於111年1月1日111年8月31日止(已延長)
至地方創生劵公告之適用店家消費每筆消費回饋30%，最高享6000元回饋
消費回饋累計上限6000元，消費後將於次月回饋，如有累積消費相關問題請洽各金融機構客服查詢
第一步：請先下載金融機構「行動銀行APP」或是「台灣行動支付 APP」
★可綁定21家金融機構：臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、 上海商銀、高雄銀行、兆豐商銀、臺灣企銀、淡水一信、新竹一信、台中二信、彰化六信、花 蓮二信、農金資訊、中華郵政、元大商銀、南農中心、南資中心、基隆二信
第二步：接著再綁定「金融卡或帳戶」（請留意：非信用卡）
第三步：至地方創生券適用店家使用「台灣Pay」支付消費
創生券使用小技巧
1.沒有低消
2.限時加碼活動，每筆消費回饋30%，最高上限6000元
3.以實體店鋪消費為主，不能電商網購
4.無限制消費商品種類，餐飲用品、導覽、體驗課程皆可使用
在地方創生券的官方網址就可以查詢配合店家，如果在行程前安排景點時可以先上官網查詢一下
以彰化鹿港為例，目前配合的店家有14間
查詢適用地方創生券之合作店家：https://twrr-vouchers.ndc.gov.tw/store.php
接下來我們來看看鹿港有那些推薦的店家跟美食吧！
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這間位於彰化秀水鄉番花路上的「富雨洋傘」，是一個相當推薦的彰化秀水親子景點好選擇
富雨洋傘是一間台灣手工傘產量市佔率第一的台灣廠商，不只有「終身保固」的服務，也是台灣製傘業界唯一拿到碳足跡認證的品牌
來到富雨洋傘除了可以購買到各式各樣的台灣製雨傘，最推薦的就是他們的雨傘DIY體驗手作坊，像這次我們就體驗了「針線情縫傘」
針線情縫傘是一種可以親手縫製雨傘的體驗，整個流程包含了雨傘產業認識、雨傘小學堂、DIY時間、客製化專屬姓名皮雕以及到園區拍拍照
除了鐵線情縫傘之外，另外還有傘傘動人彩繪傘、職人手作製傘，是一個來彰化秀水旅行不可錯過的親子景點唷！
富雨洋傘的位置就在彰化秀水鄉的番花路上，這條路上超多觀光工廠和景點，絕對可以安排一個彰化秀水鄉的一日遊行程
富雨洋傘的園區內有超多雨傘造景，來這裡絕對可以拍照超美的網美照
最棒的是這裡是免費參觀，是一個超讚的彰化免費景點
首先我們先來到富雨洋傘的一樓，這裡是他們的產品展售中心，來到這裡可以購買到各式各樣的傘類產品
一樓天花板上掛滿了各種花樣的雨傘，天花板掛了滿滿的，真的是滿壯觀的
大部分的朋友都不知道，百貨商場每年的周年慶和購物節檔期所贈送的雨傘或陽傘，每三支就有一支是來自富雨洋傘
富雨洋傘還獲選彰化十大伴手禮、MIT金選獎認證，各大企業公司都指定代工製造贈品傘，堪稱傘界的隱形冠軍
逛完一樓後，我們來到二樓的DIY教室準備體驗針線情縫傘，教室的空間寬敞又舒適
來到彰化秀水鄉金興社區真的可以體驗超多在地農村體驗，超適合全家大小一起來玩透透
來這裡體驗手作DIY還有提供在地美食，包含了蜂蜜水、水果、手作饅頭和仙楂片
講師準備上課了，首先先講解富雨洋傘整個園區的地理位置，除了主建築物的一樓門市以及二樓教室之外
一旁還有戶外休憩空間、生產線製程導覽區、展示間、綠手指植栽戶外區、中央廚房、食農教育教室等
在1981年代，全世界有60%的雨傘都來自台灣，當時台灣有著雨傘王國的美譽，而彰化縣因為聚集布料、五金與塑膠等材料生產
更是台灣的製作雨傘重鎮，享有「雨傘巢」的美名，富雨洋傘創辦人林金順與董事長周淑秋於1985年攜手投入這個產業
富雨洋傘不僅僅是一間雨傘工廠，他們把自家的傘工廠與祖厝空間，建構整合行銷平台
將食宿遊購行全面納入，打造彰化秀水社區新面貌
在1980年代，秀水鄉番花路擁有許多世界級產業
像是全球每40個人就有一人撐著台灣的傘，每九個人就有一人穿著台灣製的鞋子，這些都來自秀水
而富雨洋傘為了順應世界潮流，民國106年成立富雨洋傘雨傘館，民國111年結合地方創生，創造出番花路幸福一條街
在進行針線情縫傘體驗之外，講師先秀出富雨洋傘的客製化雨傘，樣式真的是超多的，而且每一把都超美的
富雨洋傘知道大家吃的不健康，於是推出「節氣養生傘」
傘面上標注24節氣，與各種配合的經絡調理、瑜伽及食療，讓我們可以輕鬆獲得相關的養生之道
除了雨傘各種體驗手作DIY之外，也有藍白拖的體驗唷
針線情縫傘就是利用針線把傘面和傘骨縫合起來，講師先利用影片來教學一下
節氣養生傘的體驗有三種顏色可以選擇
一開始老師還是會在一旁手把手教學，接下來就是由我們親自動手，只要水平縫起來然後打個結就行了，是一個不算太難的體驗
接下來再由工作人員協助我們把專屬皮雕釘到雨傘上頭
只要簡單幾個步驟，一把專屬自己的雨傘就完成了，這樣的體驗真的是非常難得，有興趣的朋友快來富雨洋傘體驗看看唷！
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【彰化秀水親子景點推薦】專屬皮雕針線情縫傘 網美拍照好去處 富雨洋傘
地址：彰化縣秀水鄉番花路183號
電話：04-769-0003
營業時間：08:00~18:00
粉絲頁： https://www.facebook.com/FuYuYangSan/
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每年年底鹿港鎮公所都會推出秒殺「鹿港小吃宴」，鹿港小吃宴已創下連續9年的秒殺紀錄，可以一次吃到鹿港所有的在地美食小吃
但各位朋友如果搶不到也沒關係，來到廘港鼎泰興也能吃得到鹿港小吃宴，但一定要事先預定，沒有預定臨時來可是吃不到的
這次我們來吃「鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴」可以吃得到鹿港在地捕獲烏魚子、蔡澤記水晶餃、鹿港古早味蚵仔煎、鼎泰興鮮肉包
鹿港蝦猴酥、鹿港當地養殖浦燒鰻、市場口肉圓、林明堂素菜捲、素珠芋圓、紀家魷魚肉羹以及鼎泰興水蒸蛋糕，簡直就是鹿港美食小吃大集合
各位朋友如果有機會來到彰化鹿港想找桌菜料理的話，真心相當推薦可以帶家人朋友一起來試試鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴唷！
鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴的餐廳位置就在彰化鹿港中山路上的鼎泰興水蒸蛋糕的三樓
「鼎泰興」取其「鼎立於泰興里」之意，建築物本身是一棟昭和樣式的紅色磚造古洋樓
店內主打水蒸蛋糕，堅持以蒸籠炊蒸的方式製做蛋糕
鼎泰興水蒸蛋糕的口味鹹甜都有，像是有傳統鹹蛋糕、黑糖、抹茶、芋頭以及南瓜水蒸蛋糕
鼎泰興水蒸蛋糕的二、三樓就是他們的餐廳
鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴先送上冰冰涼涼的飲品，有綠茶和柚子茶，清爽又好喝
鹿港蝦猴酥
來到鹿港怎麼可以不試試蝦猴的酥脆
蝦猴又稱蝦蛄、螻蛄蝦，主要產地在線西、伸港的大肚溪口區域，生活於潮間帶泥灘下
吃起來有點像是炸溪蝦，但肉感會比較豐富一些，直接吃就相當可口
鹿港烏魚子
這是鹿港在地捕獲的烏魚並醃製而成的烏魚子，吃起來油脂豐富，好吃
素珠芋圓
愛吃芋頭的朋友一定要來試試，芋頭的香氣淡淡的，口感綿密又帶點Q彈，真的是很好吃
紀家魷魚肉羹
真的不得不說這紀家魷魚肉羹真的好好吃，用料非常豐富，軟嫩的魷魚和肉羹，一上桌就被秒殺
鼎泰興鮮肉包
鼎泰興鮮肉包吃起來皮Q肉鮮，大口咬下超滿足
林明堂素菜捲
這看起來有點像是炸春捲的林明堂素菜捲，吃起來卻是讓人很驚艷，外皮薄又酥脆，內餡滿滿的素菜，吃起來脆又清爽，真的是很不錯
蔡澤記水晶餃、燕餃、蒸丸
這道湯品也是鹿港經典湯品，裡頭的水晶餃應該是我們吃過最有彈性的水晶餃，就像是珍珠一樣Q彈
其他的燕餃和蒸丸也不錯
鹿港古早味蚵仔煎
鹿港的蚵仔煎跟我們一般常吃的蚵仔煎有點不一樣，在外觀上是有點像是蒸蛋或煎蛋，蛋裡頭放了滿滿的蚵仔，鮮味十足
市場口肉圓
這市場口肉圓的口感真的很有彈性，內餡有筍干和肉絲，搭配店家自製的甜醬和辣醬，味道更加豐富
鹿港浦燒鰻
吃過這次才知道，原來鹿港當地也有養殖鰻魚，口感和味道也很軟嫩跟濃郁，真是好想配一碗白飯呀！
飯後甜點是冰豆花
最後的重頭戲就是這盤鼎泰興水蒸蛋糕，一口咬下真的超軟綿的，不管是鹹的還是甜的，都吃的到不同的風味，吃完真的是太滿足了
鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴真的是一個很特別的桌菜料理，一般來說都是吃某一店家的特色料理
但是鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴卻是集合了鹿港所有在地的老字號小吃，如果我們單純自己去吃的話，很可能要排隊排很久
推薦各位朋友可以帶長輩來試試鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴，絕對可以把鹿港小吃通通吃一遍唷！
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【彰化鹿港桌菜推薦】沒預定就吃不到 鹿港美食小吃大集合 鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴
地址：彰化縣鹿港鎮中山路26號
電話：04-776-166
營業時間：10:00~21:00
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現在到彰化鹿港旅行又有了新去處，那就是2021年才開幕營運的「和興青創基地」，是中部全新的文創新景點
和興青創基地的前身是「和興警察官吏派出所宿舍群」，佔地約1,377 平方公尺，基地還保留著日治時期的木造建築與一對洗石子門柱
來到和興青創基地除了可以欣賞老屋之美以及結合傳統意象的公共藝術品之外，這裡的九大文創店鋪更是不可錯過，每一間都超有特色
有特色皮革製作、布藝手作DIY、農業蔬果、手作甜點、環保布料再生、藝術美學等，還有鹽業文化館可以帶著小朋友一同認識鹿港的歷史
各位朋友如果有機會來到彰化鹿港的話，一定要把和興青創基地排進行程當中，絕對會有不虛之行的感覺唷！
和興青創基地的位置就在彰化鹿港的中山路上，和興派出所的後方，入口處有一座糕粿印象花束，絕對要來這裡拍照留念的
入口處旁還有一座「鹿港鹽業文化館」
鹽業文化館是和興青創基地的核心展館，主要介紹鹿港的鹽業發展史，裡頭還有曬鹽工具展示和挑鹽體驗的互動展示區
和興青創基地內共有8棟建物，其中2棟為2層樓，裡頭目前有九大文創店鋪可以好好逛逛
第一間我們來到的是「所宅實驗室」
他們有提供烘焙食品、文創商品和手作教室的服務
所宅取名自台語地方的發音，旨在冀望自己能在地方生活，與人連結並發現生活之美，想把這樣的心寄情於食物、手作品
希望藉由選用天然在地的食材，回歸最純粹的視覺及味覺感受，以及藉由不同的手作課程，讓民眾體驗手作的溫度並看見傳統工藝之美
所宅實驗室內還保留著老宅原有的粉紅、粉藍地磚，把隔間打掉後讓空間更寬敞，這種顏色的地磚就算放到現在來看也是很有格調的
簡單又復古的內用區
櫃檯旁有販售一些店家手作的織物
所宅實驗室有各種甜食、咖啡與茶類，他們還有研發出獨具鹿港特色的餅乾，真的只有來這裡才吃得到
接下來我們來到這間「白玥窯共創空間」，主要是一對熱愛陶藝的七年級生夫妻所創立，他們有手作陶藝品、茶品、茶點
成立白玥窯工作室的初衷是「藝術生活化」，創作都是以在地文化和大自然當創作的發想，希望能同時推廣陶藝與在地文化
來到這裡可以購買到各種有質感的陶藝品，也有陶藝DIY的課程可以參加
他們的手作蛋糕味道還真是不錯，想吃下午茶的朋友可以參考看看
這間「時光習作」是一間雜鋪/社區/設計工作室，主要是販售各種帆布袋、包包、筆袋和杯墊，以及絹印手作的體驗
他們的作品質感相當文青
雜貨品項還滿多樣化的
來到這裡可以親手製作一個全世界獨一無二的印刷手作帆布袋唷
這間ONE+文創店鋪超有趣的，一定要進去看看
ONE+ 是由一位喜愛海洋的設計師創立，他致力於各種海洋生物皮件創作
像是有零錢包、杯套、鑰匙圈、卡套、集線器等
每一個都超可愛的，在其他地方是找不到的
這裡也有相關手作課程可以參加
阿偉師友善種植蔬果園主要販售的是自己種植的植物，果醬、果乾、蔬果汁、手工皂和貝果等也是通通自己製作
還有嚴選鮮採季節蔬果，像是玉米、番薯，喜歡通通都可以買回家享用
核心thecore 主要是販售結合台灣本土地方食材的食品
像是有冰島優格skyr、無毒酵素米、手作布製設計LightSomeWhere
他們是返鄉青年創業，結合地方農業開創無毒、無化學肥料、無化學農藥，僅用酵素灌溉培植之農產品及推廣環境永續願景
並以剩餘布料創造手作織品產，並結合社區教學與互動傳達環境永續性以達公益目的
像是有飲品、冰棒和白米等
雜貨類也不少
來到這裡可以喝到好喝的飲品跟美味的優格
AM ART SHOP 主要將各種古老充滿歷史的物件，融合在手作水泥物件上，還有精選香氛和茶飲可以選購
店內商品也相當多選擇
這裡的產品真的很適合買來送禮，真的非常獨特
拿來當作擺飾品也超好看
可愛的貓咪扇子
可愛又特別的襪子
和興青創基地還有一個亮點就是可以上到二樓天橋上，這裡有古色古香的甕牆之美
在古代，大戶人家只要有弄璋弄瓦之喜，都會釀酒窖藏，若是生男生，等到滿２０歲，就會開罈宴請親友，這酒就叫做＂狀元紅＂
若是生女生，這酒就叫做＂女兒紅＂，而喝完的空甕，就會堆砌成現在看到的甕牆唷
目前保存最大的甕牆是謝家甕牆，由六十個甕所組成，真的超壯觀的
來到和興青創基地的二樓，這裡有一間「參先生工作室」
他們主要致力於布料再生設計與生產，提倡環保，有布料再生商品設計、平面設計、手作課程
他們的布料來源會是以邊角布料或是布廠的樣本布料為主，說實話，產品看起來一樣精緻
參先生工作室，2016年成立，是鹿港在地設計品牌，致力於布料再生商品的設計與生產製造，著重研發實用生活配件
他們也與國內多家企業單位合作，以回收布料為媒材，設計與生產 CSR 計畫產品，如活動識別配件、旗幟再生提袋
2021年進駐鹿港和興青年創業基地，營運提倡設計、生產、 銷售、體驗的布料再生概念店
他們定期也會開設手作課程DIY，我們可以拿家中不要的布料來這裡大變身一下
最後要介紹的是港灣溜魚文化工作室，他們主要是提供鹿港在地的魚塭直送鰻魚餐點
來了這裡才知道，原來鹿港也有養殖鰻魚
透過魚塭生活體驗，以養殖人為師，介紹彰化鹿港鰻魚養殖文化，拉近民眾與魚塭距離，並透過食魚教育及水產品販售
讓大家透過料理，認識地方職人料理技藝，結合彰化在地特色，開發相關文創商品，讓更多人知道彰化沿海的養殖故事
除了鰻魚餐點之外，裡頭也有一些文創小物展售
還有用裝鰻魚的帆布袋製成的小物
來到這裡可以吃到鰻魚米糕、鴨肉米糕、炸卷以及鰻魚
這裡的鰻魚米糕，便宜又大碗，現在看到又肚子餓了啦！
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【彰化鹿港免費景點推薦】和興警察官吏派出所宿舍群 文創店鋪超好逛 和興青創基地
地址：彰化縣鹿港鎮中山路108-8號
電話：04-777-0908
營業時間：10:00~20:00(星期一公休)
粉絲頁：https://www.facebook.com/126486982329405
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不知道各位朋友有沒有來過彰化鹿港老街呢？鹿港是台灣第一個以《都市計畫法》劃定的古蹟保存區
在鹿港150公頃老街區塊裡，老屋就多達4695棟，其中有不少都是清朝年代的老房子，這裡的老屋正以飛快的速度消失中
這次我們很榮幸能跟著 許書基老師走遍他修繕的老屋，他提出20年修100棟老屋的計劃，目前已有36棟老屋會在年底陸續完工
像是有位於金盛巷的「茉莉人文環境教育中心」，目前是小鎮文化的活動場地，它曾是清代鹽館師爺的房子，有著美麗樓井
還有鹿港忠義廟旁巷弄內的「北頭文化館」，裡頭展示了家族及屋主收藏的文物，它同時也是一間民宿，住宿環境相當有歷史感
各位朋友下次再來鹿港旅行的話，別再認為只有天后宮和龍山寺才是鹿港，超過四千多棟、超過50年歷史的老屋也是鹿港的一部份唷！
許書基老師
目前是臺灣小鎮文化協會理事長和小鎮資產管理公司董事長
大家知道許書基老師的家族世代都居住在鹿港超過200年的歷史，是泉州泥匠與清朝末代武進士許肇清的後人
1856年生的許肇清，光緒8年中科武舉人、光緒20年又封武進士，是鹿港唯一武進士
許書基老師投入鹿港老屋修復，發願要在鹿港修一百棟老屋前有一段小故事
當時20幾歲的許書基老師，無力阻擋祖先武進士第老屋被拆除，同一年，他參與了搶救鹿港商行「日茂行」行動
當時原本都市計劃要拆掉這座曾是鹿港首富的宅第，他們以肉身擋怪手，阻擋拆除工程，成功為地方保留了一棟縣定古蹟，當年是1998年
這間「茉莉人文環境教育中心」是許書基老師小鎮公司成立後，第一個屋主自己找上門委託老師修繕的老屋
茉莉曾是清代鹽館師爺的房子，這也是老師第一次修建清朝年代的老房子
從外頭的牆眼上可以看得到茉莉人文環境教育中心的修復非常成功
茉莉人文環境教育中心的建築物本體建於1888年，至今已有130多年的歷史，它也是彰化縣歷史老屋的NO1
靠近門口的八掛水池，更可以看得出當時屋子主人的格調
茉莉人文環境教育中心目前是小鎮文化的活動場地，現在展出的是Paco攝影展
一旁也有許多在地特色伴手禮
茉莉人文環境教育中心的樓井真的超美，樓井中央的「龍燈」，是國寶級燈籠大師吳敦厚的作品
接著我們來到「茉莉東興聯合辦公室」
東興老屋一端門口位於中山路旁的巷弄起點，整棟長形的鹿港傳統街屋另一面面對中山路的空間作為營業使用的店面
東興老屋的正面以磚牆作為入口，門楣東興為屋主的名字，並設計喜字窗作為識別
家具是多年來再鹿港各處被丟棄的物件中搶救保留下來，就連中間精緻的木門聯原本也是被丟棄的老物
第二進保留原本的木隔間，放置重新整修過的紅眠床，紅眠床原本已經破舊毀損，經過當地木工師父的合作及精心整理
將紅眠床修復回可供使的完整狀態
第二進之後是天井，這裡設計了一個水池，左邊為白色的鵝卵石、右邊為活水水池，中間為木棧道，這樣的設計形成一個太極的造型
要說到鹿港的老宅、大宅，就不得不提到這間「鹿港民俗文物館」
它位於鹿港大街的後巷，前身是台灣五大家族之鹿港辜家辜顯榮的宅邸
入內需購買門票，全票130元、半票70元
根據鹿港地政檔案顯示，鹿港民俗文物館的建築物興建於日本大正三年（1914年），歷時五年於大正八年（1919年）完工
民國62年（1973年），辜氏家族捐獻此棟洋樓建築及館前「大綠地」周邊環境，成立「財團法人鹿港民俗文物館」
創館董事長辜偉甫捐出個人收藏民俗文物，初期有兩千多件文物，創館後十年內已達六千餘件文物
想要一遊鹿港老街？坐電動觀光導覽車或許是個好方法，我們可以用一種不同的角度一遊鹿港
接著我們來到「鹿木杉芬」文創館
這裡同時也是許書基老師在2003年開幕的「桂花巷人文茶館」，老師修復的第一間老房，也是「小鎮文化」雛型的誕生地
「鹿木杉芬」文創館有販售一些具有老屋元素的窗花杯墊
還有很特別的宗教元素記念品
這裡也有販售一些原木家具
北頭文化館位於鹿港忠義廟旁巷弄，展示家族及屋主很多收藏的文物，有機會可以住在文化館裡面，讓民宿主人講講老屋的故事
公共區域內展示了許多文物和老照片
這裡同時也是一間民宿，裡頭使用的家具可是歷史文物唷
也有比較現代的家具
住在這裡感覺就像是住在博物館裡
浴室裡的浴缸是超有歷史感的馬賽克浴缸
最後我們來到的是「北頭娛椿共同實驗空間」，他們是一間深夜桌遊館、微醺風土調飲和巷弄老屋
北頭娛椿共同實驗空間真的是一間很不一樣的鹿港在地小酒館，充份利用老屋以及鄉村元素，連高腳椅都有濃濃鄉村風
用餐區的家具會比較隨意一些
裡頭擺放了許多歷史文物
我們跟著許書基老師走遍鹿港老屋，許多原本已經荒廢30年以上的老屋，經過許書基老師的努力，慢慢變身成注入鹿港老街的池池活水
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「國發會廣告」
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