溪和三代目是宜蘭五結鄉的一間觀光工廠,他們原本是一間傳統水產加工廠
2009年加入了觀光工廠的行列,主要產品有櫻花蝦、吻仔魚、丁香魚、美小卷…等
來到溪和三代目除了可以試吃到最新鮮的海鮮之外,他們也有DIY教室可以親子同樂
溪和DIY三角飯糰相當的簡單好玩,只要幾個步驟就可以做出一個三角飯糰記念品了
除了DIY三角飯糰之外,還有海鮮押片DIY,加熱加壓做出來的押片相當美味好吃唷
溪和三代目的位置就在宜蘭五結鄉利興2路上,看到一間廠房轉進來就對了
門口的停車位並不是太多格,假日過來是有可能沒有停車位的
一進來後,服務人員就先請我們洗洗手,準備可以上樓試吃
觀光工廠主要的範圍是在二樓,一樓目前還是他們的冷凍廠房、進出貨的地方
二樓的一些介紹
一進來就會感受到很熱鬧的氣氛,也許是剛好有旅行團來訪的關係
櫻花蝦和吻仔魚可以試吃
走道兩旁都是各式海鮮試吃販賣
來這裡可以試吃滿意後再購買
美丁香是剛煎好的,相當好吃
如果想買一些海鮮回家,工作人員會裝箱打包好再讓我們帶走
難得來一次溪和三代目,我們就來體驗一下他們的DIY三角飯糰
DIY體驗活動:海鮮飯糰*1個+海鮮押片*1份 =100元
DIY教室
DIY三角飯糰所需要的材料,一碗飯和一些配料
用飯匙充份的攪拌
然後裝進三角飯糰的模型裡
最後壓一壓
就可以把做好的三角飯糰倒在海苔包裝紙上了
像這樣的海苔包裝紙這裡也是有販賣的
照著工作人員的指示,一步一步做就行了
最後貼上貼紙就完成了DIY三角飯糰囉!
接下來是押片DIY
押片DIY就是把海鮮塊放在專用的機器上
然後用力往下壓,利用重力和溫度讓海鮮變得又扁又乾的海鮮押片
原本二小塊的花枝塊,押完後就會變成薄薄一片的花枝薄片
剛押完的薄片熱熱的相當好吃,吃完後真想買一台這樣的機器回家呢!
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五結觀光工廠|免費景點 海鮮產地直銷|溪和三代目
地址:宜蘭縣五結鄉利興2路11號
電話:03-9907998
開放時間:09:00~17:00
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