這間位於宜蘭市區中山路上的合盛太平咖啡店，是一間相當推薦的宜蘭市區咖啡館
合盛太平咖啡店的前身是一間有百年歷史的太平醫院，成立於民國8年的太平醫院，院長為陳金波醫師
在2013年時由太平診所轉做為合盛太平咖啡館，咖啡館內保留了大部份老屋的原樣
光是在裡面吃下午茶就很有感覺，不管是坐一樓還是坐二樓都很棒，二樓在當時是老屋主人的起居室
合盛太平咖啡店的餐點有主食、飲品和甜點，價格單價較高，推薦抹茶歐蕾和香蕉核桃蛋糕
各位朋友如果來宜蘭旅行，相當推薦來合盛太平咖啡店吃下午茶，好好享受一下百年歷史的歲月痕跡唷！
合盛太平咖啡店的位置就在宜蘭市市區的中山路上
門口有推薦菜色和注意事項
合盛太平咖啡店低消是一杯飲品或一份餐點，毛小孩需待在寵物籃內
一進到合盛太平咖啡店內，就會先看到當時太平診所的收費櫃檯處
門口處的自助區，盤子就像是當時醫院用的用具
合盛太平咖啡店的一樓用餐區，格局還是當時的環境，左邊的房間內應該是看診室
坐在吧台區用餐也很有感覺
點餐前先到二樓走走，二樓是老屋主人的起居室，所以二樓還保留著當時的廚房
二樓的房間變成了和室用餐區
二樓靠外側的區域保留了所有當時的老物品
合盛太平咖啡店的菜單，有正反二面，正面是合盛太平咖啡店的由於和歷史
背面有主食、飲品和甜點，飲品和甜點的價格落在150元上下，主食價格落在350元左右
新品上市
店內有販賣世界冠軍汽泡水
豆漿拿鐵(140元)
這裡的豆漿使用的是建成豆腐老店的豆漿，每天限量十杯，喝起來會有豆漿的香味，還有豆漿的豆腐花口感
香蕉核桃蛋糕(110元)
這個蛋糕還真是好吃，上桌的時候會先烤過，所以吃起來會熱熱的，而且外層會有酥脆口感
蛋糕裡面是鬆軟的口感，一下子就被我們吃光光了，推薦必點
抹茶歐蕾(170元)
使用京都宇治矢野園抹茶的抹茶歐蕾，口感順口味道濃郁，喜歡抹茶的朋友一定會喜歡的唷！
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【宜蘭市區咖啡館推薦】百年歷史老屋太平診所 合盛太平咖啡店
地址：宜蘭市中山路三段145號
電話：03-936-0060
營業時間：10:30~19:00
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