
【宅配美食推薦】港點界的愛馬仕 來自大稻埕的美味 貍小籠點心專門店
喜歡吃港點的朋友應該都知道在台北大稻埕有一間超美的貍小籠點心專門店,他們的餐廳裝潢真的非常網美
貍小籠點心專門店不只餐廳漂亮,連港點都有「港點界的愛馬仕」之美稱,不只外觀超吸晴,連味道都很實在
如果想在家裡就可以吃到美味的話,貍小籠點心專門店就有提供冷凍商品線上販售的服務,在家裡只要用電鍋加熱就可以輕鬆吃到美食
貍小籠的點心都是師傅純手工製作,不含防腐劑也沒有添加亂七八糟的東西,聽說老板是做海鮮大盤,所以用料不手軟,內餡真材實料
這次我們點了馬卡龍流沙包、蠔汁叉燒包、大蝦魚子燒賣、蝦肉玉米珍珠丸、瑤柱翡翠餃、蠔汁炆鳳爪、香酥海鮮餅以及檸檬蝦
每一樣都超好吃的,而且份量很多,可以放在冷凍庫慢慢吃,想吃的時候加熱一下就可以享用,真的超級方便的啦!
上網訂購後沒多久就送到家中了,一打開外箱後發現,貍小籠點心專門店的包裝也太美了吧!
所以貍小籠點心專門店的冷凍商品也非常適合送朋友或客戶,送禮絕對有面子
而且每一樣餐點的保護都非常完善,真的要稱讚一下貍小籠點心專門店的用心
推薦必點貍小籠點心專門店的馬卡龍流沙包,顏色繽紛超級美的,真的超像藝術品的
最貼心的是,燒賣類還會附上蒸籠紙
我們只要把港點放在蒸籠紙和有洞底盤就可以放到電鍋裡蒸了,如果用家裡的碗盤蒸的話,港點比較會黏在碗盤上,而且也會水分過多溼溼的
加熱小幫手:
蒸點類:
港點無需解凍、外鍋放入兩杯熱水、使用有洞底盤並舖上蒸籠紙、計時12分鐘即可享用
包子類:
包子無需解凍(包子紙不需撕下)、外鍋放入兩杯熱水、包子使用有洞底盤蒸熟、計時6~8分鐘即可享用
炸物類:
炸物無需解凍、油溫160度、海鮮餅3~5分鐘/芝麻球8~10分鐘/三絲春捲5~7分鐘/腐皮捲10~15分鐘
即食類:
檸檬蝦退冰即可食用(冷食)、檸檬蝦退冰後,將醬汁倒出至碗中、川燙麵食類、將麵和醬汁拌勻再微波1分鐘、放入蝦子再微波10秒(熱食)
蠔汁叉燒包(270元/6入/盒)
貍小籠點心專門店的蠔汁叉燒包有黑白兩色,而且個頭還滿小巧可愛的
撕開後就會看到用特選蠔油熬煮的精選叉燒肉,搭配手工揉發的鬆軟麵皮,吃起來甜甜鹹鹹的,當作早餐真的很滿足
馬卡龍流沙包(288元/6入/盒)
包子類只要蒸6~8分鐘就可以取出享用了,如果蒸太久的話就會發生爆漿的情形唷
雖然爆漿了,但也只有真材實料才會爆到整顆都是用進口上選奶油和本土新鮮鹹蛋黃的內餡
吃起來依然相當美味,有鹹甜香濃的內餡搭配口感Q彈的馬卡龍包,當作早餐或是下午茶點都非常適合
瑤柱翡翠餃(380元/10入/盒)
這瑤柱翡翠餃裡面有整顆干貝、滿滿的魚子、鮮蝦、手工豬腿丁和新鮮韭菜
大口整顆吃在嘴裡,口感超有彈性的,有干貝的Q、魚子的顆粒感和鮮蝦的脆,直接吃就非常夠味,真的非常鮮甜呀
大蝦魚子燒賣(380元/10入/盒)
大蝦魚子燒賣有72%都是海鮮內餡,然後再搭配手切後腿丁
大口咬下可以吃得到整隻鮮蝦,味道鮮甜
蝦肉玉米珍珠丸(300元/10入/盒)
這蝦肉玉米珍珠丸小朋友超愛的,裡面有活菌豬、鮮蝦和甜甜的玉米,外面再用特選長糯米包裹住
吃起來口感相當豐富,真的非常好吃
貍小籠點心專門店買的點心真的很多樣化,一次買好可以吃好幾餐
檸檬蝦(360元/300g/盒)
一盒檸檬蝦大約有10隻左右,退冰後就可以直接享用
蝦子用的是大號鮮蝦,醬汁有檸檬、大蒜和辣椒等辛香料,吃起來會酸酸辣辣的,夏天吃真的非常開胃
蝦肉口感相當有彈性,搭配醬汁真的大加分呀
蠔汁炆鳳爪(350元/375g/盒)
鳳爪會先炸後燉,所以在吃的時候會先感受到湯汁被吸飽飽的口感,也因為小火慢燉的關係,所以鳳爪一咬就骨肉分離
特別的是,蠔汁炆鳳爪還有純米米苔目舖底,米苔目雖然看起來很粗,但口感非常的Q和柔軟,搭配蠔油辣豆瓣醬汁,真的超可口的
香酥海鮮餅(320元/8入/盒)
香酥海鮮餅只要煎到兩面酥黃就可以起鍋享用了,裡面有蝦仁、鮮魷、魚漿、洋地瓜、芹菜和香菜,吃起來的味道真是有大海的香氣
口感Q彈,是一道大朋友小朋友都會喜歡的餐點唷!
—–
【宅配美食推薦】港點界的愛馬仕 來自大稻埕的美味 貍小籠點心專門店
地址:台北市延平北路二段60巷21號(霞海城隍廟後方)
電話:02-2552-7252
粉絲頁:https://www.facebook.com/lixiaolongtw
LIND ID:599nzqht
線上商城:https://www.joo.com.tw/lixiaolong/