【宅配海鮮推薦】台南在地養殖鹹水虱目魚 自產自銷保證新鮮 英姐專業去刺虱目魚
三級防疫期間，每次想出門採買都會覺得怕怕的，朋友推薦這間「英姐專業去刺虱目魚」直接網路採買宅配到府超方便
英姐專業去刺虱目魚是一間台南在地養殖鹹水虱目魚的業者，自產自銷保證新鮮美味又好吃，而且英姐的虱目魚種類超級多的
像這次我們就買了去頭去尾虱目魚、去剌虱目魚肚、虱目魚香腸、虱目魚丸、虱目魚柳、虱目魚皮和濃縮虱目魚高湯
買了一大箱才一千初，一下子就把冷凍庫塞得滿滿的，現在每天在家煮飯都會有虱目魚大餐，連小朋友都吃得超開心的
各位朋友如果想找宅配海鮮或是宅配美食的話，相當推薦這間英姐專業去刺虱目魚，尤其適合家中有小朋友的家庭唷
直接加Line線上訂購完成後，沒多久就收到一大箱我們訂購的英姐專業去刺虱目魚，速度效率真的超高
英姐專業去刺虱目魚的各種海鮮食材價目表
去頭去尾虱目魚(170元)
虱目魚柳(70元)
虱目魚丸(100元)
虱目魚皮(70元)
去剌虱目魚肚(95元/片)
濃縮虱目魚高湯(80元/550ml)
虱目魚香腸(180元)
買了滿滿一大桌才1250元，真的超值
三級防疫期間就是要乖乖待在家中不外出不亂跑，先把冰箱塞滿就對了
第一道先做虱目魚柳炒青菜
先把虱目魚柳下鍋炒到半熟
一包虱目魚柳有300公克左右，其實份量還滿多的
炒到半熟後再下青菜拌炒一下就行了，把虱目魚柳代替牛肉豬肉，營養健康又實惠
第二道我們來做氣炸虱目魚皮，一包虱目魚皮也有300公克，算一算有9大片，這樣才70元超便宜的
因為虱目魚皮並沒有什麼油脂，建議還是要噴點油或用烘焙紙，不然很容易黏鍋
氣炸好的虱目魚皮真的是又Q又嫩，灑點鹽巴就可以享用了，一口一片超級享受的
再來我們要做的是虱目魚肚粥
先把濃縮虱目魚高湯溶化
接著再把米飯和虱目魚肚放到鍋裡煮開就能開動了
這鍋粥絕對比餐廳的虱目魚肚粥還來得美味，每一顆米粒都吸飽了虱目魚高湯的精華，就算單吃粥也是超美味的
家裡小朋友真的超愛吃魚皮的，氣炸魚皮幾乎吃光光
虱目魚肚粥也是吃了一大碗，當天的虱目魚大餐真是讓人太滿足了
隔天再來煮虱目魚大餐，第一道煮的是虱目魚丸湯，準備的有濃縮虱目魚高湯和虱目魚丸
再加點從綠島買來的海藻更增添美味
虱目魚丸口感軟嫩Q彈，肉汁超鮮甜的，愛吃魚丸的朋友一定要試試
接下來要煎去頭去尾虱目魚，真的超大片的
放到鍋子裡剛剛好，英姐的虱目魚品質真的很高
一開始先煎魚皮那一面，先煎到焦香恰恰的，這樣再翻面煎一下就行了，魚肉就不會太老唷
最後要做的是虱目魚香腸炒飯
虱目魚香腸先加進魚丸湯裡煮熟，煮熟後切段再煎過會更香
兩面煎到呈現焦黃色就可以夾起炒飯了
不得不說英姐的虱目魚香腸真的爆好吃的，吃起來的口感很有彈性之外，味道超鮮甜的，比一般的香腸還來得好吃太多了
英姐專業去刺虱目魚的各種海鮮食材真的是便宜又好吃，在家裡簡簡單單就可以做大廚
不管是煎煮炒炸都適合，喜歡吃魚的朋友快上英姐專業去刺虱目魚粉絲頁挑選吧！
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