前陣子搬新家,親朋好友送了我們一個新鍋子,就是這個「美亞鍋具 Circulon 圈圈鍋」
這個「CIRCULON 導磁不沾平底鍋 30cm」具有幾個很棒的優點,使用幾天後發現真的是超好用的
特色有:油切高低坑紋、新式不沾平鉚技術、超輕量環狀導磁鍋底、安全防滑手柄和懸掛收納這幾個優點
除了一般可用於瓦斯爐之外,還可以用於電磁爐、光波爐和電陶爐,使用完輕鬆沖洗或放洗碗機清洗就好
各位朋友如果最近想換鍋子或是想送朋友新居禮的話,相當推薦這個美亞鍋具 Circulon 圈圈鍋唷!
美亞鍋具是美國第一大鍋具企業,總部位於美國加州,專門銷售不沾鍋、陽極鍋、不銹鋼鍋、小五金、刀具
茶壺、保溫杯等產品,在英國、澳洲、加拿大、香港等都是當地第一大鍋具企業
在美國平均每2.5支鍋子,就是由美亞鍋具所販售,暢銷全世界70多個國家和地區
這支 Circulon 圈圈鍋最大的特色就是高低坑鍋面,85/15比例的高低坑紋
當油倒入鍋內的時候,油會導入溝槽內,這可以減少食物吸附油脂的面積
而坑紋設計也可以增加烹調時的水蒸汽廻旋,食材水分不流失
高低坑紋除了抗刮耐磨不沾之外,還可以減低鍋鏟和不沾塗層的接觸,磨損可減少50%唷
新式不沾平鉚技術,鉚釘與鍋內表面平整接合,比焊接安全牢固,把手不會鬆動
不沾處理清潔容易,更不會卡油垢更衛生
家中的舊鍋子很多都是用螺絲固定的,用久了都會鬆動,拿起來都會有不穩的感覺,而且更會有安全的疑慮
美亞鍋具的 Circulon 圈圈鍋真的是相對安全而且衛生
鍋底是超輕量環狀導磁鍋底,重量比同尺寸導磁鍋款減輕30%,IH對應,電磁爐也能用
開箱當天馬上就拿新鍋子煮幾樣小菜,第一道就是來煮個親子丼
在家煮親子丼真的非常簡單,使用雞腿肉加上親子醬就可以輕鬆煮出美味
高低坑紋除了可以減少油的使用之外,也可以讓餐點更油切
所有食材煮熟之後,起鍋前倒入蛋液就完成了,建議可以分兩次倒入會更美味
健康美味的親子丼完成了
第二道是炒青菜
每天青菜不可少
完全不沾的 Circulon 圈圈鍋,煎蛋超簡單
表面恰恰的煎蛋就是好吃
最後再煎條魚讓營養更均衡
煎魚的時候完全不用擔心沾鍋的問題,魚的表面可以煎的非常焦香唷
清洗的時候只要用水沖一下,就可以沖去表面絕大部份的髒污,接著再用不沾鍋專用刷布來清洗就可以了
美亞鍋具 Circulon 圈圈鍋真的是方便又好用,還沒用過的朋友可以試試唷!
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【媽咪廚房好幫手】油切高低坑紋更健康 重量減輕30%炒菜更輕鬆 美亞鍋具 Circulon 圈圈鍋
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