這間位於大阪天神橋筋商店街內的いぶきうどん，是我們這次大阪行發現的美食店家
いぶきうどん是一間立食烏龍麵，特色是使用伊吹小魚乾熬的湯底和讚岐的烏龍麵
這裡有提供中文菜單，點餐機也有中文介面，餐點價格從300日圓到630日圓不等
當天我們點的是每日套餐，價格是500日圓，內容有濃湯烏龍麵和二顆豆皮壽司
いぶきうどん的烏龍麵真的是太可口了，滑溜又Q彈，吃的時候一定要加一些炸小魚乾
炸小魚乾可以讓烏龍麵多了一種風味，如果跟烏龍麵一塊吃，會有二種不一樣的口感唷
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いぶきうどん的位置就在大阪天神橋筋六丁目商店街內
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門口的黑板上有最新餐點推薦
一開始要先在門口的點餐機上購買餐券，操作介紹有中文選項
點餐機側邊有所有餐點的中文菜單
當天點的是每日套餐(500日圓)
いぶきうどん是一間立食烏龍麵，所以用餐的地方是圍繞正中間廚房的ㄇ字型
用餐區下方會有勾子可以掛包包
いぶきうどん的烏龍麵並不是現點現煮，而是會先煮好後再洗個冷水澡
桌上有提供免費無料的炸小魚乾，這個炸小魚乾真的是大推
口感非常的酥脆，吃的時候感覺滿口都是營養的鈣質
每日套餐(500日圓)
當天的每日套餐是一碗濃湯烏龍麵和一份豆皮壽司，實際換算下來，可以省了50日圓
いぶきうどん的讚岐烏龍麵口感非常的滑溜，在嘴裡咀嚼的時候可以感覺到很Q彈
吃完第一、二口後，推薦加點桌上免費提供的炸小魚乾和天婦羅花，可以讓口感更多元
也因為加了炸小魚乾的關係，湯汁變得更加美味
豆皮壽司還滿大顆的，味道偏甜，吃完還滿有飽足的唷！
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天神橋筋商店街美食推薦|中文菜單 讚岐烏龍麵|いぶきうどん 立食烏龍麵
地址：大阪市北區天神橋5-5-16
電話：06-6135-1170
營業時間：11:00~22:00
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